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食材是组成各种美食的基本原料的统称,食材健康与否决定了美食健康与否。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,哪些食材让你印象深刻?小编特地为大家精心收集和整理了“海螺热狗的做法”,欢迎你阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

材料:

高筋粉140克,水80克,细砂糖20克,黄油15克,鸡蛋一个,盐四分之一小勺,干酵母一小勺,奶粉一小勺,全蛋液少许,黑芝麻少许,水80克,细砂糖20克,黄油15克,鸡蛋一个,盐四分之一小勺,干酵母一小勺,奶粉一小勺,,

海螺热狗的做法的做法步骤:

步骤1,把原料除黄油以外的全部放入面包机种,开启面包机和面功能,大约工作20分钟,停止。放入黄油丁,重新启动,直至发酵完成。

步骤2,面发好后,取出按压排气,分成5份。搓成细条。

步骤3,火腿肠扒皮,把搓好的长条一圈一圈缠在火腿肠上面。

步骤4,海螺面包做好了,在烤盘内抹油,把海螺面包码在烤盘内,放进烤箱内进行二次发酵,烤箱内放一碗水保持湿度。利用的是烤箱的发酵功能,没有的就放温暖的地方好了。

步骤5,二次发酵完成,在面包上刷全蛋液,撒上黑芝。烤箱预热180度,中层烤制15-20分钟即可。

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热狗面包的做法


强烈推荐这款热狗面包,很松软,真的是好吃到停不下来,大家相信小Q的话,就跟着小Q一起试一试这款面包吧。

材料:

高筋面粉140克,脱脂牛奶80克,黄油15克,白糖20克,全蛋液10克,盐1/4小勺,耐高糖酵母1小勺,奶粉1小勺,全蛋液(刷表面)25克,白芝麻适量,火腿肠5根,,

热狗面包的做法的做法步骤:

步骤1,将除黄油外的所有主料混合,注意耐高糖酵母和盐要分开防止酵母失活。

步骤2,揉成光滑的面团之后,将黄油加入面团中,揉成完全扩展阶段。

步骤3,将面团上面盖上保鲜膜,室温下发酵至2.5倍大,28度的话大概需要1小时即可。

步骤4,将发好的面团做排气处理,之后均匀分成5个面团,盖上保鲜膜,室温下发酵15分钟即可。

步骤5,取其中一个面团,将面团搓成长条。

步骤6,将搓好的长条缠绕在香肠上面,烤盘上铺上油纸,进行第三次发酵,发至之前的两倍大,发酵时间为40分钟。

步骤7,在发好的面包上面轻轻的涂一层全蛋液,撒上白芝麻。

步骤8,烤箱160度预热,160度烤20分钟即可。

葱油海螺的做法


材料:

海螺5-6个,大葱一段,

葱油海螺的做法的做法步骤:

步骤1,将海螺壳敲碎,取出肉,冲洗干净,片成片

步骤2,锅烧水,水开后,倒入海螺片,焯熟

步骤3,将海螺片捞出,控干水,切葱丝备用

步骤4,将切好的葱丝放在海螺片上,淋少许蒸鱼豉油(根据个人口味)

步骤5,锅内放少许色拉油,油开后,将热油直接淋在葱丝及海螺片上(喜欢辣味的亲,可以放一些干辣椒)。

步骤6,葱油海螺做好了~~~海螺肉含有钙,镁,硒的成分丰富,对动脉硬化,心血管疾病有一定的防治作用,儿童,老年人长食有补钙的作用还含有较多的蛋白质和氨基酸,碳水化合物能增强人体的免疫功能。

爆炒海螺的做法


海螺是从我们这边海里捞得。想起了小时候的时候。嘻嘻

材料:

海螺一盆,蒜,葱,花椒,麻椒,油,圆葱,红辣椒,香菜,,

爆炒海螺的做法的做法步骤:

步骤1,第一部把求烧开了

步骤2,第二把把海螺洗干净倒入烧开得水里炒熟了捞出来。

步骤3,第三步是把抄好了的海螺在水里捞出来。

步骤4,第四步,把豆油放入锅内,把油烧开放入花椒大料葱,大蒜,蒜蓉酱,麻辣块。放在一起炒,在放入海螺接着炒,少放点水,在放入适量盐和味精,出锅的时候放入圆葱和香菜。海螺炒好了,香喷喷的海螺真香啊

煮海螺的做法


超级喜欢吃海鲜,不多说了,吃起来吧。参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#

材料:

海螺3只,葱适量,姜适量,酱油少许,芥末少许,蒜沫适量,

煮海螺的做法的做法步骤:

步骤1,凉水下锅,加入葱,姜,开锅煮15分钟,

步骤2,酱油,芥末,蒜沫,调匀,沾食。

炒海螺的做法


参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#

材料:

海螺500g,酸笋100g,辣椒5个,蚝油3勺,酱油2勺,,

炒海螺的做法的做法步骤:

步骤1,把螺用盐水泡过十分钟洗干净。

步骤2,放油热锅放蒜,辣椒,酸笋炒两分钟。

步骤3,放螺进去翻炒将三分钟盖上锅盖,滚开后放入调料翻炒至螺全部开口就可以起锅了

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