好的美食离不开好的食材，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,只有结合食材，美食文化才有根，你见过哪些低中高食材呢？小编特意为大家收集整理了“【下午茶甜品】果瑞氏 酸奶木糠杯的做法”，仅供参考，希望能为你提供参考！
#小璐美食志#
材料：
淡奶油200ml，消化饼干140g，浓稠酸奶100g左右，糖霜适量，可可粉少量，果瑞氏蔓越莓干适量，
【下午茶甜品】果瑞氏 酸奶木糠杯的做法的做法步骤：
步骤1，取出饼干放入保鲜袋，我是分两次装的，不然太多擀不开
步骤2，用擀面杖将饼干碾压成粉末状，当然用研磨机或料理机做出来的粉末肯定更细更快，我是偷懒，哈哈
步骤3，淡奶油中分两次加入糖霜，甜度根据自己口味掌握，不用太多，打发到有明显纹路，但过会儿会消失的状态
步骤4，一次性裱花袋用完了，用保鲜袋代替的，哈哈，将保鲜袋套在杯子上，淡奶油放入其中，保鲜袋的一个角用剪刀剪一个口子，就可以挤奶油啦
步骤5，第一层放酸奶或奶油，用勺子小心按压抹平，主要是让杯壁上的那层奶油厚度均匀整齐
步骤6，放入饼干碎，也压平
步骤7，杯壁放果瑞氏蔓越莓干，颗粒好饱满，哈哈，再加入一层酸奶或奶油
步骤8，最后顶部结束后一定是饼干层，然后再用筛子筛上一层可可粉做装饰
步骤9，最后可撒糖霜做装饰
步骤10，我是自由混搭的，做了两杯全是奶油夹层的，三杯是一层酸奶一层奶油的，然后有的加了果干，有的没加，发现加了酸奶，再加太多蔓越莓干的话，会有点酸哦，哈哈
步骤11，美美哒成品图
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酸奶木糠杯(2)
食材明细：
主料：：酸奶适量，
辅料：：饼干适量，
酸奶木糠杯的做法步骤：
1.把消化饼干用擀面杖压碎
2.用一个杯子把一层木糠加进去
3.再把一层酸奶加到饼干上。酸奶一层饼干一层。反复加进杯子
4.把木糠杯放入冰箱冷藏3~4小时
5.美味的木糠杯完成。
酸奶木糠杯的做法
记得豆豆妈说过我是甜品控，可是太多摄入糖分不利于减肥，于是乎吃货就想办法替代。
材料：
老酸奶200g，饼干50g，奥利奥饼干3片，，
酸奶木糠杯的做法的做法步骤：
步骤1，
步骤2，奥利奥饼干去夹心擀碎
步骤3，自制饼干也擀碎
步骤4，杯子里先铺一层老酸奶
步骤5，再铺一层浅色饼干碎
步骤6，然后一层奥利奥饼干碎
步骤7，如此循环直至装满为至
步骤8，最后可以点缀上水果
步骤9，也可以是薄荷叶，趁凉开吃
步骤10，健康又美味
澳门甜品之最-木糠杯
食材明细：
主料：：淡奶油350ml，炼乳30g，消化饼干200g，
澳门甜品之最-木糠杯的做法步骤：
1.准备好淡奶油，炼乳，消化饼干
2.用料理机把消化饼干打碎。
3.电动打蛋器打发淡奶油，打至粘稠状。
4.将炼乳倒进淡奶油里继续打发。
5.打至有清晰纹路时，就打好了。
6.将小号圆形裱花嘴装进裱花袋里
7.放在一个杯子里。
8.把打好的奶油全部装进裱花袋里，挤进木糠杯里。
9.先是一层淡奶油，然后一层饼干碎.
10.按照这个顺序一层一层放进木糠杯里。（最底下一层是淡奶油，最上面一层是饼干碎）
11.最后用可可粉撒上自己喜欢的图案，这样木糠杯就做好啦。
小贴士：
两千人烘焙专业交流Q群：181226931
如果没有玛利亚饼干，可以用其他的塑形饼干，比如蛋黄也酥酥。
做好的木糠杯冷藏保存哦！上面可以装饰些奶油、水果等，口感更佳！
奶油的层数在4-5层比较好。
炼乳已经有糖了，所以不需要再加糖。
免烤甜品木糠杯
想要把每一餐都吃的不一样，今天我做的是免烤甜品木糠杯。想要学习其他菜怎么做就到我主页来看看吧.记得给我点赞~
材料：
主料：淡奶油200ml，，
辅料：巧克力曲奇饼适量，柠檬适量，盐焗粉适量，，
免烤甜品木糠杯的做法步骤：
1. 巧克力饼干碾碎备用
2. 淡奶油用电动打蛋器打发
3. 加入少许柠檬汁、盐混合均匀，装入裱花袋中备用
4. 杯子里铺一层巧克力饼干碎，压实，再挤入一层奶油
5. 层层铺好
6. 摆上薄荷叶装饰，即可享用
澳门经典甜品——木糠杯
食材明细：
主料：：酥性饼干100克，奥利奥饼干100克，淡奶油200克，
辅料：：细砂糖40克，
澳门经典甜品——木糠杯的做法步骤：
1.酥性饼干准备好
2.放入保鲜袋中，用擀面棍擀碎，越碎越好
3.奥利奥饼干准备好
4.去掉奶油夹心
5.放入保鲜袋中，擀碎
6.擀好的饼干碎末，比米粉还细呢
7.准备好两个干净的杯子
8.在最底层铺上厚约一厘米的奥利奥饼干屑，用擀面棍的端头压紧实
9.淡奶油放入40克细砂糖
10.打至全发
11.准备好裱花袋和裱花嘴，取适量奶油装入袋中
12.挤一层奶油在杯中，然后再放一层浅色饼屑，再一层奶油，再一层奥利奥，直到杯子装满
小贴士：
1. 饼干擀得越碎越好；只要是酥性饼干都可以；用奥利奥是为了让分层更丰富些；
2. 放一层饼干屑后，可以用擀面棍的平端压实，再挤入奶油；奶油最好从外圈向内挤，比较均匀，好操作；
3. 冷藏后食用，口感更佳；
4. 由于我选用的杯子比较深，因此用了泡芙用花嘴，有一定的长度，能够更好地伸入到杯子底部；如果杯子浅，直接将裱花袋剪口挤花就成了。
感谢您阅读“97美食网”的《【下午茶甜品】果瑞氏 酸奶木糠杯的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了下午茶专题，希望您能喜欢！
