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食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,食材好,方能食得好!没有食材文化,就没有美食文化,你见过哪些低中高食材呢?以下由小编为大家精心整理的“奶油鲍丝浓汤的做法”,欢迎阅读,希望你能够喜欢并分享!

材料:

鸡高汤一袋,鲍鱼适量,牛奶100g,葱姜适量,黄油适量,面粉30g,

奶油鲍丝浓汤的做法的做法步骤:

步骤1,原料:鸡高汤(我是每次煮很多冻在冰箱里,用时拿出一袋很方便)、鲍鱼、黄油、牛奶100g、面粉30g、葱姜

步骤2,热锅融化黄油

步骤3,小火放入面粉慢慢搅拌,边搅边加入牛奶(分次加)搅匀,煮成糊状,加鸡高汤;

步骤4,滤网加葱姜,入味后丢弃

步骤5,洗净鲍鱼,取肉

步骤6,切丝

步骤7,入鲍鱼丝,搅拌5分钟

步骤8,调味出锅,味道很鲜美

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奶油南瓜浓汤的做法


营养而细腻的一顿早餐,暖暖滴送孩子上学

材料:

南瓜300-400g,奶油30-40g,

奶油南瓜浓汤的做法的做法步骤:

步骤1,南瓜切块隔水蒸熟

步骤2,熟透的南瓜连同汁水一起加入料理机搅拌,没有料理机可以直接用叉子,捣完过筛即可

步骤3,加入淡奶油入汤锅收汁

步骤4,水分充沛的时候的状态,密集的小气泡

步骤5,收汁完成的状态,稀疏的大气泡

步骤6,装碗,用勺或者裱花袋滴落淡奶油

步骤7,用牙签顺着一个方向拉出奶油花纹

南瓜奶油浓汤的做法


奶油南瓜浓汤,老少皆宜的一款汤,味道棒棒的。喜欢的朋友可以关注我哦,每天不定时更新。

材料:

南瓜半斤,洋葱1点,胡萝卜一点,鸡腿菇一点,牛奶一盒,糖一勺,胡椒面一搓,,

南瓜奶油浓汤的做法的做法步骤:

步骤1,洋葱,蘑菇,胡萝卜,切丁,越小越好。

步骤2,南瓜去皮去籽,上蒸锅,蒸二十分钟,有多余的蘑菇可以一起蒸,味道会更鲜

步骤3,蒸好的样子,用筷子轻轻一插就能插透。倒入搅拌机,倒入大半盒牛奶,加适量的糖。根据自己喜欢的甜味。

步骤4,碎丁,加一点盐。炒香。盛到汤锅

步骤5,搅拌好倒入汤锅,开小火,不停搅拌。冒小泡关火,起锅

步骤6,剩下的牛奶,开小口,拉花,撒上胡椒面。完工。加自己喜欢的点缀。趁热吃,味道棒棒的。

蘑菇奶油浓汤的做法


在西餐厅吃饭的时候估计很多朋友都喝过蘑菇奶油浓汤。对它的口感很多人都会赞口不绝。其实这道香滑浓郁的蘑菇奶油浓汤自己在家也能做,而且非常方便。

材料:

口蘑四朵,洋葱小半个,普通面粉30克,黄油15克,动物性淡奶油50克,土豆50克,玉米50克,火腿50克,盐适量,,

蘑菇奶油浓汤的做法的做法步骤:

步骤1,口蘑洗干净切片。

步骤2,洋葱洗净切丝。

步骤3,土豆去皮切粒。

步骤4,火腿切粒。

步骤5,玉米粒洗净。

步骤6,开小火放入黄油融化。

步骤7,放入洋葱翻炒一会儿,再放入土豆翻炒。

步骤8,倒入口蘑玉米粒翻炒一下。

步骤9,最后放入火腿丁翻炒均匀盛出。

步骤10,破壁机杯中放入900毫升清水,加入面粉。

步骤11,倒入淡奶油。

步骤12,将炒熟的配菜倒入杯中。

步骤13,盖好盖子,把杯体放进破壁机主机上,选择浓汤功能,启动开关。接下来可以去煮饭炒菜了,做好它会有蜂鸣声告诉你的。

步骤14,香喷喷热腾腾的蘑菇奶油浓汤做好了,喝的时候加入少许盐调味,喜欢的话可以加点胡椒粉。孩子说这个汤浓稠细腻,味道好极了。

酥皮奶油鲍鱼浓汤 的做法


材料:

鲜鲍鱼1只,蔬菜丁60克,香菇1朵,口蘑2个,黄油10克,三花淡奶100ML,飞饼皮1张,蛋液适量,盐3/4小勺,胡椒适量,香草碎适量,,

酥皮奶油鲍鱼浓汤 的做法的做法步骤:

步骤1,用剪刀沿鲍鱼的外壳划一圈,撬开;

步骤2,将鲍鱼肉取出,去掉内脏;

步骤3,用牙刷在水龙头下刷洗干净,主要是清洗边缝;

步骤4,分切成小丁;

步骤5,蔬菜丁适量,香菇口蘑切同样大小的丁;

步骤6,锅中下入黄油煎至溶化;

步骤7,下入鲍鱼煎1分钟;

步骤8,再下入蔬菜丁和蘑菇丁;

步骤9,三花淡奶一罐;

步骤10,将100ML淡奶倒入锅中;

步骤11,加入盐、胡椒、香草碎调味;

步骤12,小火煮浓稠时关火,转入焗盅中;

步骤13,飞饼皮两面抹上干淀粉,室温解冻;

步骤14,表面刷上适量蛋液;

步骤15,将饼皮盖在焗盅表面,用手按压包紧边缘;

步骤16,烤箱预热,180度,上下火,放入中层,烤20分钟即可。

培根奶油蘑菇浓汤的做法


材料:

蘑菇3个,培根1片,牛奶200克,淡奶油50克,黄油20克,面粉35克,白胡椒粉少许,,

培根奶油蘑菇浓汤的做法的做法步骤:

步骤1,培根两面煎透,冷却后剪碎待用。

步骤2,锅中加入黄油,小火融化后加入面粉拌匀至金黄色。

步骤3,加入牛奶、淡奶油、蘑菇和一半的培根。煮至浓稠(培根是咸的,如果口味重还可以加入少许盐)加入少许白胡椒粉。

步骤4,起锅撒上剩余的培根即可。

酥皮奶油蘑菇浓汤的做法


材料:

黄油30克,奶油50克,蛋液20克,中筋粉10克,洋葱30克,口蘑80克,盐2克,胡椒粉1克,酥皮(飞饼)1张,,

酥皮奶油蘑菇浓汤的做法的做法步骤:

步骤1,洋葱切粒。

步骤2,口蘑切块。

步骤3,开火,锅内放入黄油。

步骤4,倒入洋葱粒,翻炒出香味。

步骤5,倒入口蘑翻炒。

步骤6,加入面粉炒匀。

步骤7,加入适量水,煮开。

步骤8,加入奶油。

步骤9,加入盐,胡椒粉调味。

步骤10,酥皮取比容器大一圈。

步骤11,奶油蘑菇浓汤装入碗里。

步骤12,酥皮铺盖碗口。

步骤13,刷一层蛋液。

步骤14,烤箱200度预热,200度烤15分钟。

步骤15,鲜美酥脆。

奶油浓汤意面


食材明细:

主料::意大利面适量,洋葱适量,口蘑适量,火腿适量,

辅料::鲜奶油适量,牛奶适量,黄油适量,胡椒盐适量,黑胡椒适量,

奶油浓汤意面的做法步骤:

1.1.准备好备用材料。然后在沸腾水中煮意面八分钟,过冰水备用。稍留下些煮意面的水。

芦笋奶油浓汤


食材明细:

主料::芦笋200g,土豆1个,淡奶油200G,牛奶200G,鸡汤1碗,

辅料::盐2g,胡椒粉1g,糖2g,

芦笋奶油浓汤的做法步骤:

1.土豆切小块入锅炒至变色

2.加入鸡汤煮软

3.加胡椒粉、盐和糖。

4.加入牛奶。

5.汤煮开后芦笋切丁放入

6.把煮好的汤倒入料理机打成糊状

7.再倒回锅中,加入淡奶油

8.煮开离火。

9.汤盛入碗中,把煎过的芦笋段放上,再挤上一些淡奶油即可上桌。

小贴士:

如果有培根,切碎煎熟撒表面更好。我家没有了,就没有放

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