食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，只有结合食材美食文化才能发扬光大，哪些食材让你感兴趣？小编特别为你收集的“三色彩虹梦幻曲奇的做法”，希望对你的工作和生活有所帮助。
红、橙、黄、绿、蓝、靛、紫，七种颜色组成了梦幻的彩虹。有多少人是想留住一道色彩缤纷的彩虹，然而它是如此的遥远与短暂。 我想尽一切办法可以手握彩虹，于是我做了这款曲奇。 尽管这款曲奇的颜色没有彩虹如此的多彩，也便心满意足...参与活动:#haollee烘焙课堂烘焙大赛#
材料：
低筋面粉100克，黄油70克，糖粉48克，蛋液（15ml）1大勺，牛奶（15ml）1大勺，食用色素橙色，食用色素绿色，，
三色彩虹梦幻曲奇的做法的做法步骤：
步骤1，黄油室温软化，加糖粉用电动打蛋器搅打均匀至轻盈的状态。（软化程度判断：用手指轻轻一戳就会出现一个窝）
步骤2，加蛋液继续搅打均匀，此时的黄油变得蓬松。
步骤3，加牛奶搅打均匀。
步骤4，筛入低筋面粉。
步骤5，翻拌均匀至无干粉状态。
步骤6，将面团大概分成3等份，加入色素拌匀。
步骤7，稍微混合一下，但不要过度混合，要不然颜色会融合了；然后装进裱花袋，挤出你喜欢的形状。
步骤8，还挤了三朵花儿。
步骤98，、放进烤箱165度烤15分钟至金黄色。
步骤10，Colour~
步骤11，Colorful~
步骤12，Dream~
步骤13，Fantastic~
步骤14，Fantacy~
步骤15，Rainbow~
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梦幻三色蛋白饼糖的做法
今天为大家带来只需要两种材料就能做的蛋白小饼干，香香脆脆的口感绝对美味。没有色素可以直接做成白色的，也非常梦幻美丽哟。可以泡牛奶，或者作为蛋糕装饰，还可以放在冰淇淋上，妥妥的瞬间高颜值！可以用不同的花嘴做出不同的形状，记得温度要根据你做的尺寸来调整，如果你做出来的尺寸比较大，那么烤的时间需要增加半小时甚至更多。
材料：
蛋白2个，砂糖60克，*色素，，
梦幻三色蛋白饼糖的做法的做法步骤：
步骤11，室温蛋白用电动打蛋器打至起泡泡。
步骤22，分2~3次加入砂糖，并打至细腻光泽的奶油状态，直立不倒。
步骤33，将打好的蛋白霜分成3份，分别加入少许色素搅拌均匀。（这里用到了粉红、粉蓝、粉紫）不加任何色素也OK的。
步骤44，铺一张保鲜膜，将彩色蛋白霜铺成紧挨的三排，并卷起来放入裱花袋。
步骤55，烤盘铺上油纸（或油布），将蛋白霜挤在烤盘上，100度烤60~70分钟，稍微放凉后取出。
步骤6，PS：烤好后需要密封冷藏保存，可以保存半个月。
梦幻双色曲奇
食材明细：
主料：：黄油125g，杏仁粉15g，低粉150g，牛奶17g，
辅料：：白糖25g，紫薯粉4g，
梦幻双色曲奇的做法步骤：
1.先做紫薯粉，将紫薯干放入破壁机搅拌杯
2.开启6档，启动30秒停2秒，一共搅5次
3.紫薯粉做好备用
4.将牛奶和白糖混合
5.搅拌均匀
6.黄油事先软化
7.用电动打蛋器打发至蓬松发白
8.分次加入牛奶
9.打发至顺滑
10.筛入杏仁粉
11.筛入低筋粉
12.用刮刀搅拌均匀
13.取4克紫薯粉
14.放入一半曲奇面糊
15.搅拌均匀
16.将原味曲奇面糊装入裱花袋，用筷子压到一半位置
17.在另一半位置装入紫色面糊
18.将面糊挤在烤盘上
19.放入预热好的烤箱中层，上下火上火135度下火115度30分钟
20.成品图
21.成品图
22.成品图
小贴士：
1.破壁机连续工作时间不要太长，可以延长使用寿命
2.没有杏仁粉可用等量奶粉代替
3.根据各人烤箱属性调整烘烤温度
4.此方可做一盘曲奇
三色彩丁炒罗勒香肠
食材明细：
主料：：香肠2条，胡萝卜150g，黄瓜1条，玉米粒180g，
辅料：：盐适量，糖适量，油适量，水适量，生粉适量，
三色彩丁炒罗勒香肠的做法步骤：
1.珍妮珍馐罗勒味香肠切小段。
2.胡萝卜切丁，切出玉米粒
3.黄瓜切丁并用盐腌一下。
4.热锅下油
5.加胡萝卜丁和玉米粒
6.加入盐、糖
7.加水
8.加香肠段，盖上锅盖，煮6分钟左右。
9.加黄瓜粒，用生粉兑水勾芡
10.盛碟即可
小贴士：
买回来的香肠要放冷冻层，不用解冻，直接切成小段
三色蹄筋的做法
材料：
蹄筋，蹄筋，黑木耳，葱，盐，味精，糖，，
三色蹄筋的做法的做法步骤：
步骤1，冬笋切至嫩头，对半切开，放水中焯一下，切成片
步骤2，水蹄筋（已经发好了的）洗净
步骤3，黑木耳泡发，洗净，撕成小朵
步骤4，葱切成段
步骤5，坐锅热油，放蹄筋翻炒，加少许料酒
步骤6，加笋片
步骤7，放黑木耳
步骤8，加盐、少许糖、味精，出锅前撒上葱段
三色虾仁的做法
春天应该吃点清淡的菜哟~~~~
材料：
虾仁如:250g，玉米粒，黄瓜，胡萝卜，淀粉如:1勺，白酒，盐，油，
三色虾仁的做法的做法步骤：
步骤1，将虾仁解冻，用白酒和盐腌制一下。
步骤2，准备好玉米粒，黄瓜和胡萝卜
步骤3，在虾仁里加入些淀粉，大约一勺左右
步骤4，倒油，虾仁放入锅内炒至变色
步骤5，将黄瓜粒，胡萝卜粒和玉米粒放在一起炒。断生即可
步骤6，然后加入虾仁炒，喜欢清淡的就加点盐即可，喜欢辣的可以加点牛肉酱之类的。还可以加一些青红辣椒等。炒熟即可。
三色面条的做法
吃习惯了油泼面，捞面，鸡蛋面，刀削面后，来试下三色面吧。小朋友喜欢的颜色
材料：
紫薯面条，中筋面粉230g，紫薯粉30g，水110g，南瓜面条，中筋面粉230g，南瓜粉30g，水110g，抹茶面条，中筋面粉230g，抹茶粉30g，水110g，
三色面条的做法的做法步骤：
步骤1，先来准备紫薯面条材料
步骤2，将面粉紫薯粉和水加入厨师机中搅成絮状，手老成团
步骤3，在压面器中反复压制成片
步骤4，组装压细面组件压成面条
步骤5，接下来做南瓜面条
步骤6，同样将材料放入厨师机搅拌成絮状，手抓成团
步骤7，反复压成面片
步骤8，换装细面组件，压出面条
步骤9，最后做抹茶面条
步骤10，同上两个步骤一样反复压制成面片
步骤11，压成面条即可
步骤12，全部做好了
步骤13，锅中入清水煮面，出锅加调即可
感谢您阅读“97美食网”的《三色彩虹梦幻曲奇的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了三色菜心专题，希望您能喜欢！
