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食材指制作食物时所需要使用的原料,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,你对食材是怎么样看待的呢?小编推荐你不妨读一下奶香蔓越莓饼干美的绅士烤箱的做法,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

在烘焙中,蔓越莓总是很百搭的,平时没事儿就会用朗姆酒腌渍上一些,随时想用的时候都能很方便的拿来就用~材料:低筋面粉250g,黄油110g,糖粉100g,蛋液50g,酒渍蔓越莓80g参与活动:#是绅士,就给女儿做一次“马卡龙”#

材料:

低筋面粉250g,黄油110g,糖粉100g,蛋液50g,酒渍蔓越莓80g,,

奶香蔓越莓饼干美的绅士烤箱的做法的做法步骤:

步骤1,黄油在室温下软化后加入糖粉

步骤2,先手动搅散混合均匀

步骤3,然后开启电动打蛋器打发至颜色变浅、体积膨大的状态

步骤4,分次加入蛋液

步骤5,搅打均匀

步骤6,筛入低筋面粉

步骤7,混合拌匀

步骤8,加入沥干的酒渍蔓越莓

步骤9,混合拌匀

步骤10,隔保鲜膜,将面团装入饼干模具中压实,送入冰箱中冷冻约30分钟

步骤11,冻硬后,切成厚度约4mm的片状

步骤12,依次摆放入烤盘中

步骤13,送入预热好的烤箱中层,180度约20分钟

步骤14,出炉晾凉后密封保存

步骤15,成品图

步骤16,成品图

步骤17,成品图

97Msw.com相关知识

#美的绅士烤箱#蔓越梅桃酥饼的做法


最近爱上美的绅士烤箱,每天都在折腾好吃的。桃酥做了好多次。这次的这个方子量最合适。按原方子@静默成诗做的。不过我减少了10克糖。然后加了蔓越梅和黑芝麻做装饰。做出来的桃酥特别好吃。最爱蔓越梅这酸甜解腻的口味。还有美的烤箱烤出来的完美色泽。色泽漂亮口感酥脆。酥得掉渣渣。哈哈参与活动:#是绅士,就给女儿做一次“马卡龙”#

材料:

玉米油100g,白糖70g,鸡蛋1个,低筋面粉200g,泡打粉2.5g,小苏打1g,

#美的绅士烤箱#蔓越梅桃酥饼的做法的做法步骤:

步骤1,先称好油。倒入干净的不锈钢盆中

步骤2,再将白糖倒入油中。打入一个鸡蛋

步骤3,用硅胶刀搅拌均匀

步骤4,将低粉,泡打粉,小苏打。一起过筛。

步骤5,过筛后的粉倒入搅拌均匀的油液中(步骤3)再放入切碎的蔓越梅

步骤6,用硅胶拌刀搅拌均匀。不要过度搅拌起劲了。只要拌匀就可以了

步骤7,这时,准备烤盘,垫上油纸。然后去洗干净双手。将面团揉成一个个小圆球放在烤盘上。留出空隙位

步骤8,用叉子按在面团上,压扁。成型

步骤9,撒上黑芝麻做装饰。有些的放了白芝麻。不过烤出来颜色不明显。没黑芝麻漂亮

步骤10,烤箱160度22分钟。预热2分钟,到显示器20:00的时候放入中层。

步骤11,美美的。。。开吃了。酥得掉渣渣。。

步骤12,我最爱的蔓越梅馅

酥香小饼干美的绅士烤箱的做法


如果让我选择蛋糕,我会毫不犹豫地选择戚风;假若让我说出最爱的小点心,我会脱口而出,当然是桃酥。桃酥的方子,省略刷蛋液的步骤,用月饼模具凹一个喜欢的造型,成就这款酥香的小饼干。参与活动:#是绅士,就给女儿做一次“马卡龙”#

材料:

低粉200g,细砂糖80g,玉米油100g,土鸡蛋1个,无铝泡打粉2.5g,小苏打1.25g,

酥香小饼干美的绅士烤箱的做法的做法步骤:

步骤1,先把低筋面粉、泡打粉和小苏打混合均匀并过筛一次备用。

步骤2,玉米油、鸡蛋、糖放一起,用蛋抽打匀。

步骤3,把1中混合并过筛的粉类倒入2中。

步骤4,用手和成面团,不要过度揉,以免面团起筋。

步骤5,烤盘垫上油布,把面团分成若干大小均匀的小剂子。

步骤6,取一小块保鲜膜,覆盖在小剂子上,用月饼模压上去,压成带花纹的生坯。烤箱180度预热。我用的是50g的月饼模。

步骤7,烤箱中层,160度,20分钟左右。请根据自己的烤箱脾气来调整温度和时间哦!

步骤8,成品图。

相信《奶香蔓越莓饼干美的绅士烤箱的做法》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了蔓越莓专题,希望您能喜欢!