俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，没有好食材，就没有好美食。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，哪些食材让你感兴趣？小编为此仔细地整理了以下内容《蚝油香菇荷兰豆的做法》，在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。
材料：
荷兰豆250g，香菇30g，红椒50g，蒜头10g，蚝油20ml，食用油适量，精盐适量，白糖适量，香油适量，，
蚝油香菇荷兰豆的做法的做法步骤：
步骤1，荷兰豆洗净撕去筋须，香菇浸水泡发，红椒切片，蒜头切碎。
步骤2，坐锅，油烧至六成热，放入荷兰豆炒几下，5成熟时盛出控净油。
步骤3，原锅烧热，放入蒜蓉爆香，倒入蚝油划几下。
步骤4，放入荷兰豆、香菇、红椒煸炒，加盐调味，加糖提鲜，淋入少许香油。
步骤5，装盘，上桌开吃。
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香菇炒荷兰豆
很简单的一道菜，也很好吃！
调料只需要好点的生抽，就够味了
香菇炒荷兰豆
原料：干香菇、荷兰豆
调料：生抽
香菇炒荷兰豆的做法
1、干香菇用温水浸泡，完全泡发后，冲洗干净用力挤出水，然后切成片；
2、荷兰豆撕去两边的老筋，洗净后斜刀切片；
3、锅中热油，先倒入香菇片翻炒一分钟左右；
4、再倒入荷兰豆，继续翻炒3-5分钟左右；
5、最后，调入生抽，炒匀即可！
这道菜也可以用鲜香菇来炒，口感会滑润一点吧。
而用干香菇炒出来的味道和口感，恩泽和表哥都喜欢吃，说像肠粉里的那种香菇。
网站小提示
香菇和蘑菇能一起吃:滋补强壮、消食化痰、清神降压、滑润皮肤和抗癌作用
西兰花和香菇能一起吃:两者同食是坏血病，胆固醇，高血压，肾炎，尿蛋白症，糖尿病患者的首选
香菇荷兰豆小炒
给肠胃减减负，夏日清爽菜香菇荷兰豆小炒
试这道菜
果然不是所望
颜色就很诱人
香菇鲜美
荷兰豆越咀嚼越发清甜
绝对是夏日里不可多得的清爽菜
而且能给肠胃减减负啊
香菇荷兰豆小炒
材料：荷兰豆，香菇
调料：盐，海鲜酱油
香菇荷兰豆小炒的做法
1：香菇去梗，底向下，泡在淡盐水里，这样能浸泡出香菇褶皱里面的脏东西。
2：泡10分钟左右，香菇，捞出冲洗一遍，切片。
3：荷兰豆去筋。
4：切段。
5：炒锅放少许橄榄油，油热放香菇煸炒1分钟左右，香菇变软，香味溢出。
6：倒入荷兰豆煸炒半分钟。
7：加入少许盐。
8：倒入少许海鲜酱油调味即可。
美食小提示
1：快手小炒，要快，超老了就不好吃了。
2：调味要轻，不要抢了青菜的清新。
香菇荷兰豆小炒食材搭配小提示
香菇和豆腐能一起吃:二者同食，有降压降脂之显着功效
香菇和油菜能一起吃:二者同食，有益智健脑、润肠通便、预防癌症之功效
蚝油香菇的做法
了解到香菇含有多种维生素、矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用；又可用于消化不良、便秘、减肥等等~所以今天决定做这道家常菜【蚝油香菇】。怎么做才能把香菇的美味释放出来的同时又不破坏本身的营养价值呢？在烹饪过程中简简单单的加入1茶匙的海天一品鲜蚝油，它蚝香浓郁，细腻润滑，能把香菇的色泽更提鲜亮，吃得根本停不下来！参与活动:#龙卷风烘焙食谱征集活动#
材料：
新鲜香菇200g，青椒、红椒各30g，洋葱20g，海天一品鲜蚝油1茶匙，盐、白糖、大蒜各少许，，
蚝油香菇的做法的做法步骤：
步骤1，将新鲜香菇洗净，切去老根；青、红椒切丝；洋葱且方片
步骤2，起油锅，爆香蒜片，放入香菇略炒，再放入青、红椒丝及洋葱片
步骤3，大火翻炒至7成熟时加入盐、白糖、海天一品鲜蚝油，炒匀后即可出锅
荷兰豆香菇炒土豆
食材明细：
主料：：土豆370克，荷兰豆150克，蟹味菇105克，
辅料：：大蒜4瓣，小红葱头2粒，黑胡椒粒3ml，白胡椒粒3ml，干辣椒6粒，
配料：：细盐适量，老抽5ml，粗盐5ml，花生油15克，
荷兰豆香菇炒土豆的做法步骤：
1.370克土豆削皮切成1,5cm方块待用
2.3ml白胡椒粒,3ml黑胡椒粒混合研磨机大致磨碎.大蒜,小红葱头切成薄片.蟹味菇提前一夜泡好挤干水份.
3.清水烧热加入5ml粗盐,放入土豆煮至6分熟时加入荷兰豆再煮两分钟.
4.煮土豆时可以爆香各类香料.
5.土豆荷兰豆沥去水份用清水冲一下,放入锅中.
6.同时放入蟹味菇,翻炒均匀.加入适量细盐和5ml老抽.翻炒均匀.
7.上桌啰.
小贴士：
家里有蚝油或豆瓣酱的可适量添加增加鲜味.土豆放粗盐煮是为了让土豆块均匀的吸收盐分.
蚝油香菇鸡翅的做法
家里还有很多干香菇，这次就泡了几朵香菇，做了我喜欢的口味，蚝油香菇鸡翅。天冷了，大家都来做暖冬硬菜吧。
材料：
鸡中翅十个，干香菇十朵，料酒一汤匙，姜适量，蚝油两汤匙，老抽半汤匙，生抽半汤匙，冰糖三小颗，葱适量，，
蚝油香菇鸡翅的做法的做法步骤：
步骤1，干香菇提前用温水泡软洗净，姜切片、葱切段备用。
步骤2，鸡中翅洗净（用剪刀剪去两边的皮和脂肪），切成2段备用。
步骤3，锅内放少许油烧热，把鸡翅放入煎炒香至微微焦黄。
步骤4，放入姜片和葱花炒香，再加入泡软挤干水分的香菇，爆炒出香味。
步骤5，倒入一汤匙料酒翻炒均匀后，加入两汤匙蚝油。
步骤6，加入半汤匙老抽。
步骤7，加入半汤匙生抽。
步骤8，加入三小颗冰糖。
步骤9，倒入泡香菇的水（注意碗底的杂质不要倒入），再加适量清水至和鸡翅齐平。
步骤10，大火煮开后，转小火火盖上锅盖焖煮约30分钟，至鸡翅酥烂，最后开盖把汤汁收至浓稠即可。
蚝油香菇油菜的做法
写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事……
材料：
香菇适量，油菜适量，蒜瓣四五瓣，蚝油适量，盐少许，玉米淀粉少许，
蚝油香菇油菜的做法的做法步骤：
步骤1，新鲜香菇去蒂洗净，油菜洗净，大蒜切碎
步骤2，炒锅加热，加适量食用油，加蒜末爆香，下香菇，油菜滑炒，加入蚝油调味儿，出锅前勾点儿芡汁即可
蚝油香菇鸡
食材明细：
主料：：鸡腿适量，
辅料：：干香菇适量，土豆适量，
配料：：花生油适量，蚝油适量，老抽适量，料酒适量，盐适量，姜适量，葱适量，干红椒适量，
蚝油香菇鸡的做法步骤：
1.鸡腿两个剁成大块，用料酒和盐腌一小时，干香菇洗净泡发，葱切碎，姜切片，干红椒用剪刀剪小段
。
2.土豆切块用水浸泡。
3.鸡腿肉焯水。
4.油锅爆香葱姜和干红椒。
5.放入鸡腿肉翻炒，倒一勺老抽。
6.倒一勺蚝油。
7.放入香菇，翻炒至汤汁干。
8.加适量清水，焖十五分钟。
9.倒入土豆，翻炒，再焖15分钟，期间适时翻炒以免粘锅。
10.调入一点盐，关火，撒上葱花，盖上盖子焖一分钟，出锅装盘。
蚝油香菇白菜的做法
材料：
香菇适量，白菜适量，蚝油两大勺，盐少许，
蚝油香菇白菜的做法的做法步骤：
步骤1，香菇去蒂，洗净切块。白菜洗净切成块，葱切成葱花，蒜切末
步骤2，锅内放油烧热，油热后放入葱蒜末爆香，放入香菇炒出水分，然后放白菜翻炒均匀
步骤3，加两大勺耗油炒匀，最后加少许盐调味出锅即可！（因为耗油足够鲜，千万不要再加其他调料，如果足够咸的话，盐也可以不加）
蚝油香菇青菜的做法
材料：
青菜，香菇适量，蚝油适量，盐适量，油适量，糖适量，
蚝油香菇青菜的做法的做法步骤：
步骤1，锅中放油烧热加入香菇翻炒
步骤2，香菇炒熟，放少许盐调味，乘出备用
步骤3，再次放油，放青菜翻炒，炒至青菜出水，加盖焖煮。
步骤4，青菜炒好放入盐，糖调味。再次放入蚝油和香菇翻炒均匀出锅。
感谢您阅读“97美食网”的《蚝油香菇荷兰豆的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了荷兰豆的做法专题，希望您能喜欢！