荷兰豆、杏鲍菇是我和家人都喜欢吃的食材,其营养价值也很高,经常食用有益于身体健康。
材料:
荷兰豆200克,杏鲍菇100克,牛肉100克,花生油15毫升,蚝油15毫升,淀粉少量,胡萝卜30克,大蒜10克,盐少量,,
荷兰豆炒牛肉的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材:牛肉切片后用淀粉和少许盐腌一会,使肉入味
步骤2,热锅放油,放入牛肉
步骤3,炒至变色后放入大蒜爆香
步骤4,放入荷兰豆
步骤5,翻炒一会
步骤6,放入杏鲍菇翻炒一会
步骤7,放入蚝油
步骤8,放入胡萝卜翻炒
步骤9,将食材炒至断生即可
荷兰豆是冬春主食菜,含有多种维生素和糖分,具有补脾胃、助暖去寒、生津补虚、强肌增体之功效。在寒冬气温低下这样的天气多吃些荷兰豆,不仅能保暖,还能养颜呢。
材料:
荷兰豆250g,叉烧肉100g,橄榄油适量,鱼露适量,清水适量,,
荷兰豆炒叉烧的做法的做法步骤:
步骤1,食材:叉烧肉和荷兰豆。
步骤2,将荷兰豆用清水浸泡20分钟,择洗干净。
步骤3,撕去老筋,放入盘子待用。
步骤4,热油锅。
步骤5,放入荷兰豆。
步骤6,倒入适量的清水。
步骤7,盖锅盖,焖2分钟。
步骤8,揭盖,倒入适量的鱼露。
步骤9,炒匀,铲起,待用。
步骤10,原锅放入叉烧肉。
步骤11,将荷兰豆回锅。
步骤12,煸炒均匀。
步骤13,铲起,即可关火。
材料:
荷兰豆300g,腊肠1根,蒜瓣2瓣,盐,
荷兰豆炒腊肠。的做法的做法步骤:
步骤1,荷兰豆去筋,腊肠洗净
步骤2,腊肠、蒜瓣切片。
步骤3,锅里坐水,水开后加几滴油和少许盐放入荷兰豆焯水1分钟。
步骤4,捞出过冷水,沥干水份备用。
步骤5,锅里放底油下腊肠小火煸至透明加蒜片煸炒(如果煸出的油脂太多,可以倒一些出来)
步骤6,加入荷兰豆煸炒1分钟
步骤7,加适量盐调味即可
步骤8,开动
材料:
玉米粒适量,荷兰豆适量,植物油适量,盐适量,葱蒜适量,生抽适量,
玉米炒荷兰豆的做法的做法步骤:
步骤1,胡萝卜去皮切片待用,玉米切粒待用
步骤2,荷兰豆去蒂洗干净待用
步骤3,玉米煮熟待用
步骤4,油锅烧至六成熟,倒入玉米油,炒香大蒜和胡萝卜
步骤5,大火快速翻炒,加入荷兰豆
步骤6,最后调入少许盐,生抽,撒入葱花即可
步骤7,成品图。
步骤8,成品图。
步骤9,成品图。
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