食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。美食文化的发展在于食材的发展，你对食材了解有多少呢？请阅读由小编为你编辑的料足开胃白贝豆腐土鸡花蟹煲的做法，建议你收藏并分享给其他需要的朋友！
下雨的时候，最喜欢的就是这样做上一大煲，料多味足，一次满足各种食材满足！阴冷雨季，酸辣的口味也最解郁闷心情啦！
材料：
老豆腐1块，白贝一斤，葱一根，红椒一段，鸡肉260克，蘑菇8朵，花蟹三只，贵州红酸汤两大勺，番茄2个，盐一勺，鸡粉半勺，白胡椒粉小半勺，姜22克，料酒一勺，酱油一勺，玉米油两勺，
料足开胃白贝豆腐土鸡花蟹煲的做法的做法步骤：
步骤1，贝壳水洗刷干净，花蟹收拾好分块
步骤2，鸡块用盐和少许料酒，酱油腌制，蘑菇洗净撕成朵
步骤3，用水焯贝壳捞起放煲底
步骤4，蘑菇也准备好
步骤5，腌好的鸡肉
步骤6，油爆姜块和鸡，炒香放入花蟹
步骤7，豆腐切块，蘑菇焯水放贝壳上面
步骤8，番茄切块
步骤9，加入一起炒出味道
步骤10，加入红酸汤和适量水煮开
步骤11，加盐，鸡粉调料倒入煲中
步骤12，在火上煲几分钟入味即可
步骤13，撒上葱丝和红椒段
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白贝油豆腐白菜煲的做法
参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
白贝1斤，油豆腐10个，圆白菜1颗，盐1勺，
白贝油豆腐白菜煲的做法的做法步骤：
步骤1，先爆炒姜片，然后下白菜，炒一下，加上开水煮开，再放油豆腐炆软，最后加白贝，盖上炆5分钟左右就OK了
白贝炖豆腐
食材明细：
主料：：白贝适量，豆腐适量，芥兰适量，
辅料：：葱适量，姜适量，香菜适量，
配料：：花生油适量，盐适量，鸡精适量，胡椒粉适量，
白贝炖豆腐的做法步骤：
1.原料图
2.准备食材
3.坐锅热油，葱姜末爆香
4.倒入菜梗和白贝翻炒
5.倒入适量清水
6.把豆腐用手掰成一块块
7.倒入豆腐
8.倒入菜叶
9.倒入香菜，加入适量的鸡精和胡椒粉，最后淋上熟油就可以啦
豆腐鱼头白贝汤的做法
我孩子很喜欢喝的其中一款汤，汤色奶白，汤味鲜美。白贝具有清热、利尿明目退翳的功效。白贝中含有较多的蛋白质和矿物质等微量元素，常食白贝能起到清热利尿，去火除湿的功效。
材料：
白贝800克，豆腐2块，鱼头1个，花生油适量，盐适量，酒1茶匙，姜2块，葱适量，
豆腐鱼头白贝汤的做法的做法步骤：
步骤1，买回来的白贝如果未煮的话，可以先泡在水里
步骤2，豆腐两块
步骤3，鱼头对半切开
步骤4，白贝放进炒锅里，不断翻炒，这时候就会有水冒出
步骤5，炒至白贝开口，盛起来
步骤6，经过炒后的白贝，全部开口了
步骤7，这时候就再用水清洗白贝内部，去掉一边壳
步骤8，热锅下油，煎鱼头
步骤9，下姜片，煎鱼头大概两分钟
步骤10，加水，加白贝
步骤11，加酒、加盐
步骤12，盖上锅盖。
步骤13，大概煮6分钟，加上豆腐块
步骤14，再煮几分钟即可加葱。
花蟹冬粉煲的做法
材料：
花蟹1个，青尖椒1个，草菇4只，娃娃菜适量，胡萝卜适量，大蒜头1只，生姜适量，大葱半只，粉丝一撮，，
花蟹冬粉煲的做法的做法步骤：
步骤1，生姜切片，大蒜头切瓣，大葱切小段，胡萝卜切斜块，娃娃菜切丝儿，草菇切一半。
步骤2，花蟹处理一下，对半切开，蟹脚扳开，稍微敲一下蟹脚，以方便料理入味
步骤3，将冬粉粉丝用温水泡发五分钟，待用。
步骤4，热油锅后，将姜片、蒜瓣、大葱段下锅爆香。然后下花蟹，待花蟹稍微变色后，加入料酒，然后下青椒，胡萝卜，草菇和娃娃菜翻炒。
步骤5，待以上食材翻炒一阵出汤汁后，将泡发好的粉丝，加入一起翻炒，然后加酱油，胡椒粉和少许糖与鸡精调味。待粉丝将汤汁吸收后，就可以出锅了！
感谢您阅读“97美食网”的《料足开胃白贝豆腐土鸡花蟹煲的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了猪肚煲土鸡专题，希望您能喜欢！