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食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材是美食文化的地基,你对食材精通吗?小编陆续为大家整理了青椒炒海虾的做法,供您参考,并请收藏本页!

材料:

青椒2个,食用油适量,姜1个,海虾500g,香叶2片,蒜瓣2瓣,冰晶糖4-5块,蒸鱼豉油适量,黑胡椒适量,料酒适量,辣椒干1个,,

青椒炒海虾的做法的做法步骤:

步骤11,.将海虾先焯水,水中加入姜片,料酒,海虾颜色变红即可捞起2.倒油,将冰晶糖,香叶,蒜瓣,姜片,辣椒干先煸香,倒入海虾,翻炒,倒入蒸鱼豉油,黑胡椒,继续煸炒,转中火焖煮5分钟,转大火,放入青椒,翻炒收汁即可。

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水炒海虾的做法


材料:

海虾650g,盐适量,大葱适量,大蒜适量,料酒适量,酱油适量,醋适量,,

水炒海虾的做法的做法步骤:

步骤1,将锅内放入约一百五十克的水,待水烧开后放入所有的调料,约过三十秒后倒入虾进行翻炒,待虾颜色完全变红后再盖上锅盖炖约五六分钟,待汤汁较浓时即可出锅入盘。

茼蒿炒海虾的做法


茼蒿很多人都喜欢吃,但有些人对茼蒿的味道有抵触,其实茼蒿是非常营养健康的蔬菜,营养价值极高。茼蒿内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,性味甘平,可以养心安神,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退。此外茼蒿还具有利小便,降血压的功效。

材料:

茼蒿500g,海虾10只,蒜10g,玉米油1勺,糖1匙,盐1匙,美极鲜味汁0.5匙,,

茼蒿炒海虾的做法的做法步骤:

步骤1,海虾用清水清洗干净减去虾须备用

步骤2,茼蒿摘除异物清洗干净

步骤3,茼蒿切成5厘米左右的小段

步骤4,蒜去皮拍成蒜末

步骤5,锅中倒入底油烧热放入少部分蒜末爆香

步骤6,放入海虾翻炒

步骤7,加入糖提鲜

步骤8,大火将海虾炒至变色

步骤9,先放入茼蒿颈部翻炒

步骤10,再放入茼蒿菜叶翻炒

步骤11,茼蒿不要炒的太老即影响口感又流失营养,茼蒿炒的刚刚变色断生即可放入盐和美极鲜味汁调味撒入蒜末即可

步骤12,炒好的美味装入盘中

步骤13,这道美味是鲜中有清新好爽口噢

步骤14,朋友每次吃到光盘还意犹未尽呢

步骤15,让自己放松一下心情吧

步骤16,开心最重要哟

米酒炒海虾的做法


补肾壮骨、助阳通乳。

材料:

鲜海虾400g,米酒250g,玉米粒适量,熟豌豆适量,葱花适量,姜末适量,精盐适量,白糖适量,

米酒炒海虾的做法的做法步骤:

步骤1,将鲜海虾洗净去壳,放入米酒中浸泡10分钟。炒锅上火,放入植物油烧热,放入葱花,姜末爆香,然后放入海虾、玉米粒、熟豌豆,加适量精盐、白糖,连续翻炒至熟即成。

芹菜炒海虾的做法


我终于向上的天堂,下的厨房前进了一大步,嘻嘻嘻嘻参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#

材料:

芹菜适量,虾二十只,蒜适量,姜适量,泡椒适量,料酒适量,

芹菜炒海虾的做法的做法步骤:

步骤1,锅热放入花生油,将蒜,姜到进去翻炒两下。

步骤2,再倒泡椒,然后倒入海虾,翻炒,加两勺料酒,

步骤3,把海虾聚拢,小火,过会儿倒入芹菜,翻炒,加盐,芹菜熟了就行了

清炒海虾的做法


材料:

海条虾250g,盐1/2茶匙,糖1/8茶匙,植物油300g,葱姜,料酒,生抽,鸡精,

清炒海虾的做法的做法步骤:

步骤1,海虾洗净,放入葱白和姜片

步骤2,热油,放入海虾炒

步骤3,依次放入料酒,少量生抽,盐,糖,鸡精

步骤4,炒熟后盛起,放入葱花

芦笋炒海虾的做法


材料:

芦笋300g,海虾200g,大蒜20g,色拉油20g,食盐5g,,

芦笋炒海虾的做法的做法步骤:

步骤1,新鲜芦笋洗干净切段。

步骤2,用的是海虾,泡一会水。

步骤3,芦笋段下锅焯水,口感会更好。

步骤4,油加热,虾和蒜叶先下锅,翻炒一会,接着加入芦笋,加少于盐,继续翻炒至熟。

步骤5,大功告成。

辣炒海虾的做法


虾是我的最爱啊

材料:

鲜虾500g,辣椒半个,大蒜3粒,,

辣炒海虾的做法的做法步骤:

步骤11,、将虾洗净,如果你喜欢可以用剪子剪掉虾须2、大蒜切片、辣椒切条3、起锅,大蒜辣椒爆锅,炒出香味后加入适量酱油4、把虾倒入锅中加盐(海虾本身是咸的所以要比平时炒菜加得少),翻炒,盖好锅盖焖一会儿再翻炒直到虾变红。

感谢您阅读“97美食网”的《青椒炒海虾的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了青椒的做法专题,希望您能喜欢!