材料:
鸡翅根,葱花、蒜片、姜片,八角,香叶,桂皮,冰糖,老抽,盐,
红烧鸡翅根的做法的做法步骤:
步骤1,小火爆香各种香料。
步骤2,放入冰糖炒化(冰糖不必事先弄碎,它下锅即化)。
步骤3,放入鸡翅根翻炒,中火即可。
步骤4,至鸡翅根上色。
步骤5,添加开水,调入老抽和盐。
步骤6,盖上锅盖,中小火,20-30分钟,大火收汁即可。
步骤7,成品,香嫩可口,汤汁可拌饭。
食材明细:
主料::鸡翅适量,冰糖适量,蜂蜜适量,一品鲜酱油适量,醋适量,
辅料::葱适量,姜适量,十三香适量,
蜂蜜红烧鸡翅的做法步骤:
1.鸡翅洗干净 在鸡翅上划几刀(我忘记划了)烧好开水倒在鸡翅上2分钟后捞出用凉水洗干净控干水
2.锅中油热后放葱花姜爆香后倒入鸡翅爆炒(最好带刷碗手套炒菜 不会烫到手)盖上锅盖闷一会会少溅油
3.把鸡翅炒时间长一点尽量炒到两边金黄 盛出盘中
4.把锅中油成出些少留点 加冰糖酱油炒开后加十三香蜂蜜醋一大碗水加鸡翅炖干收汁(别糊了)
感谢您阅读“97美食网”的《红烧鸡翅油豆腐的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了红烧鸡翅的做法专题,希望您能喜欢!