食材是组成各种美食的基本原料的统称，因为有了好的食材才有好的美食。中国人对食材一直有着不懈的探究，你记忆中最深的食材是什么？小编为大家呈上收集和整理的北极虾培根比萨的做法，建议你收藏并分享给其他需要的朋友！
材料：
北极虾200克，高粉125克，马苏里拉芝士150克，培根100克，洋葱1个，橄榄油10克，糖5克，盐4克，酵母1.5克，肉末50克，蕃茄酱50克，，
北极虾培根比萨的做法的做法步骤：
步骤1，将高粉150克、盐4克、糖5克、酵母1.5克，橄榄油10克和成面团，这个量大概可以做8~9寸饼底一张，我做了两倍的量，另一个冻起来，随时取用。
步骤2，和好的面团，盖上保鲜膜于温暖处发酵到2~3倍大。
步骤3，准备好材料，洋葱去皮切块、培根切段、北极虾解冻去皮去头。
步骤4，培根先煎至金黄出油，再下入洋葱炒香变软。
步骤5，肉末加蕃茄沙司炒香成蕃茄肉酱。
步骤6，面饼擀成比比萨盘略大的样子，用叉子扎孔。
步骤7，先铺蕃茄肉酱。
步骤8，再将洋葱、北极虾、培根均匀地铺在饼皮上。
步骤9，送入预热好的烤箱，220度，上下火，上层，15分钟。
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洋葱培根比萨
食材明细：
主料：：高筋粉250克，速发酵母3克，糖15克，盐5克，奶粉5克，水150克，橄榄油20克，
辅料：：洋葱半个 约200克，培根3片，马苏里拉奶酪适量，
配料：：比萨酱3大匙，黑胡椒粉1/4小匙，
洋葱培根比萨的做法步骤：
1.所有面团材料混合，揉至面团表面光滑，面筋扩展
2.将面团平均分成3份，滚圆后表面覆盖保鲜膜室温发酵约1小时（每个面团145克左右）
3.等待发酵的间隙开始准备馅料：洋葱切碎，培根切丝
4.炒锅加热，略放一点油，将洋葱碎炒软后加黑胡椒粉，关火，趁热加入培根拌一下，盛出备用（炒洋葱的过程中出的汤汁去除不用）
5.发酵好的面团收口向下，擀成圆形薄片
6.将披萨饼皮铺在抹过油的烤盘中（不粘烤盘不需要做涂油程序），用手掌往外按压，形成中间薄，边缘略厚的饼皮，表面用叉子间隔叉上小孔，边缘涂上全蛋液
7.每张饼皮上用汤匙背面涂上一大匙比萨酱（或番茄酱）
8.表面撒上少量马苏里拉奶酪
9.铺上洋葱培根，再撒一些马苏里拉奶酪。送入预热好的烤箱，中层，180℃，20分钟（烤到15分钟的时候取出，表面再撒一层马苏里拉奶酪，重新放入烤箱续烤5分钟即可）。
小贴士：
比萨上不要洒太多的馅料，否则中间烤不透，饼皮太软或者是饼皮和馅料分离就不好吃了
田园培根比萨
食材明细：
主料：：六寸饼胚1个，青椒0.5个，培根1条，蔬菜粒250克，
辅料：：马苏里拉奶酪1块，味多美比萨酱3匙，
田园培根比萨的做法步骤：
1.网上买的现成的饼胚，因为烤箱比较小，所以只买了6寸的烤盘，然后也只好买6寸的饼胚，后来发现买得含蓄了点，上料的时候就知道了。。。
2.青椒切成小圈圈，培根切片在油锅里煸一下更香，蔬菜粒就用的超市里买的美国杂菜粒，马苏里拉奶酪刨丝。
3.烤盘里先抹一层黄油，放入饼坯，用黄油在饼胚边缘也刷一层。然后铺一层比萨酱，再铺一层马苏里拉奶酪丝，再铺上培根、青椒圈、蔬菜粒，最后再铺一层奶酪丝。再一看，哇，好大一堆，馅料快堆成小山包了，汗一个，这就是批萨盘买小了的严重后果。。
4.顽强的把堆成包子的批萨塞进烤箱，250度烤8~10分钟出炉。
5.哈，高度下去了一点
6.批萨刀切块，铲起来拉丝很细腻
7.咬一口咸香诱人，口感丰富，刚出炉时热乎的尤其好吃，我觉得口感比必胜客的好多了。^_^
小贴士：
烤盘还是买大点好。
感谢您阅读“97美食网”的《北极虾培根比萨的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了北极虾专题，希望您能喜欢！