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不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,因为有了好的食材才有好的美食。美食文化的根在食材文化,你对食材感兴趣吗?下面是小编精心收集整理,为你带来的麻辣香锅虾 厨房致欲系的做法,仅供参考,欢迎大家阅读。

珐琅铸铁法式炖锅做麻辣香锅很给力,几乎不加一滴水就能做出香喷喷的饭菜。今天尝试放入烤箱做,成品出来也是棒棒的参与活动:#苏泊尔珐琅锅#

材料:

基围虾500g,花甲500g,莲藕1节,玉米1个,凉薯1个,大葱1段,香菜3颗,长豆角8条,水芹菜1颗,麻辣香锅料50g,葱头3个,,

麻辣香锅虾 厨房致欲系的做法的做法步骤:

步骤1,所有材料准备好,花甲用淡盐水浸泡3个小时左右

步骤2,锅内烧开水,把浸泡洗干净的花甲焯水至开口

步骤3,珐琅铸铁锅放少许油爆香葱头、大葱

步骤4,加入10克麻辣香锅料搅拌均匀

步骤5,把清理干净的虾放到珐琅铸铁锅内炒至变色盛起备用

步骤6,剩余的汤汁加入素菜饭菜均匀

步骤7,把焯水洗净的花甲放到蔬菜内,加入40克麻辣香锅料搅拌均匀

步骤8,把炒好的虾均匀摆放再素菜上层

步骤9,烤箱预热180度,把装好材料的珐琅铸铁锅放入烤箱下层,上下火烤20分钟

步骤10,食用前撒上葱段、香菜即可

步骤11,香喷喷的

步骤12,成品细节

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铁锅蛤蜊鸡#厨房致欲系#的做法


只记得那天的雨下的很大,像瓢泼一样,车子在雨中慢吞吞的走走停停……抱着女儿小小的身躯,她一遍遍的告诉我:“妈妈,我生病了,我去看病,好了就可以吃香蕉,葡萄!”一天都在各个三甲医院奔波着,推来推去住不了院。从来没想过那个聪明活泼2岁的小家伙会病的那么严重,严重到连医院都不敢收。车子在雨中龟速爬行着,兜兜转转直到晚上的10点钟来到了儿童医院的心脏中心,连急诊都等不了,自己莽撞的闯进医生的抢救室让医生救救我的孩子,医生看完所有的检验结果和病例来了句,其实没那么严重,你等着叫号吧!自己听完悬着的心终于还是放下了一截,就那样死死的盯着手里的急诊号,还是没有等到叫号时就听见护士在大厅里喊小家伙的名字,也许医生突然意识到是真的很严重,不能再拖了,直接给办了住院,当时自己就在想,医院能让住院肯定能治疗女儿的病,住院的前三天药水从天明挂到天黑,做着各种检查,从心肌损害,低血钾,肝功异常,再到肠道有淋巴结……这时的女儿俨然变成了一个光头小子,以前每次剪个头发都会哭的稀里哗啦,老公怕女儿难以接受,自己也剃了光头,第二天摸着自己头告诉我:“妈妈头发没了,会疼”,爸爸让她摸摸自己的头,告诉她,爸爸和她一样的,结果人家摸完后来句:“扎手,爸爸和我一样是刺猬头!”对的,因为这,家里多出了两个刺猬头!从来不敢想那段日子,害怕的没有勇气去记录它,回想它!看着女儿和老公的头发慢慢变长,想着以后再给女儿重新扎上小辫,变成那个最可爱的小公主!现在自己做的最多的就是每天变着花样给女儿做好吃的,把以前流失营养全部补回来,身体健健康康的!做这道【铁锅蛤蜊鸡】时想的最多的竟是和老公相恋时吃到它的味道,味鲜汁浓,自成一派在舌尖回味,能和自己携手一生的人总会战胜生命中大大小小的困难!参与活动:#苏泊尔珐琅锅#

材料:

仔鸡1只,蛤喇适量,葱姜适量,青椒1个,红椒1个,香菜1棵,老抽适量,料酒适量,植物油适量,盐少许,糖少许,八角1个,花椒少许,料酒适量,

铁锅蛤蜊鸡#厨房致欲系#的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材

步骤2,将鸡切块后用清水浸泡半小时,去血污

步骤3,用开水焯透,捞出沥干

步骤4,蛤蜊在盆中多颠出沙洗净,用盐水再缓沙备用

步骤5,热油锅小火炒香葱姜,八角,花椒

步骤6,再将鸡块爆炒均匀

步骤7,倒入料酒和老抽及少许糖翻炒均匀

步骤8,添入适量的水,大火煮开

步骤9,盖上盖,小火慢炖15-20分钟

步骤10,青红椒切菱形状

步骤11,加入青红椒翻炒均匀

步骤12,再将蛤蜊放到汤汁中煮至开口,根据口味放少许盐

步骤13,放上香菜关火即可

步骤14,成品图

步骤15,成品图

步骤16,成品图

黄豆炖猪蹄#厨房致欲系#的做法


今天用苏泊尔珐琅锅做了这道黄豆炖猪蹄,猪蹄营养价值丰富,口感独特,富含胶原蛋白,可以增加皮肤弹性,有美容养颜抗衰老的作用,所以爱美的你要多吃哦。参与活动:#苏泊尔珐琅锅#

材料:

猪蹄1500g,黄豆100g,葱适量,盐15g,老抽50ml,八角适量,桂皮适量,姜片适量,食用油适量,冰糖30g,

黄豆炖猪蹄#厨房致欲系#的做法的做法步骤:

步骤1,黄豆提前用冷水泡开,我泡了一夜,第二天正好用。

步骤2,猪蹄切小块,冷水下锅,放几片姜片,可以去腥味,用大火煮去猪蹄的血水,温水冲洗干净。

步骤3,锅底倒入适量食用油,煸香葱姜。

步骤4,放入猪蹄和泡发好的黄豆。

步骤5,加入盐,老抽,八角,桂皮,冰糖,倒入水,没过猪蹄。

步骤6,大火烧开,小火慢炖2小时即可。

步骤7,是不是很诱人啊。

步骤8,苏泊尔珐琅锅加厚的铸铁基材,有很强大的储热保温性,非常适合文火慢炖这道菜,让猪蹄的营养充分迸发。厚重密闭锅盖,可以食材受热更均匀,牢牢锁住营养不外流哦。

腊肉炒时蔬#厨房致欲系#的做法


因为珐琅锅传热快的特性,用它制作的炒菜更是锅气十足。就像这道健康且缤纷的腊肉炒时蔬,真真切切看得见的好味道。参与活动:#苏泊尔珐琅锅#

材料:

腊肉100克,胡萝卜1根,洋葱1个,黑木耳20克,西芹一棵,山药半根,黄菜椒1个,红菜椒1个,色拉油2勺,盐10克,糖20克,,

腊肉炒时蔬#厨房致欲系#的做法的做法步骤:

步骤1,准备好食材。

步骤2,锅里放入少量的色拉油,将腊肉切成薄片放入锅底,小火炒出油;

步骤3,将胡萝卜切成薄片、洋葱、西芹切成块状,放入锅内改大火爆炒;

步骤4,再倒入泡发的黑木耳和去皮切成薄片的山药一起翻炒,加入盐和糖炒匀;

步骤5,最后倒入切成片的彩椒炒匀后即可关火。

步骤6,成品

山药养生粥#厨房致欲系#的做法


最近因为宝宝心脏上的问题,一直都是在医院度过的,自己心心念的厨房致欲珐琅锅一直在家里默默的等着,直到今天才上传菜谱,实在不好意思!回到家迫不及待的就是用它来给宝贝做顿可口的食物。先来个山药养生粥,最适合病后体弱者的粥,营养丰富还不会给肠胃造成负担,还具有延年益寿、美容养颜哦!老少咸宜!参与活动:#柏翠辅食节-健康食疗#

材料:

铁棍山药半根,胡萝卜半个,西兰花4朵,大米160g,水或高汤适量,盐少许,胡椒粉少许,芝麻油几滴,

山药养生粥#厨房致欲系#的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材

步骤2,大米淘洗干净,加入适量的水或高汤,中火煮

步骤3,盖上盖,把它放在厨房,活生生把别的厨具比下一大截,高颜值,哈哈……

步骤4,山药胡萝卜去皮,山药切斜片,胡萝卜切小丁

步骤5,大米烧开后,把切好的山药和胡萝卜丁倒入,烧开转小火慢煮15-20分钟左右

步骤6,西兰花用流动水冲洗干净,掰小朵备用

步骤7,粥熬至浓稠,大米成米花时把西兰花加入,煮至3-4分钟关火

步骤8,最后加入少许的盐和胡椒粉,滴几滴芝麻油搅拌均匀即可

步骤9,成品图

步骤10,成品图

步骤11,成品图

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