食材明细:
主料::皮皮虾适量,
辅料::青椒丝适量,香菜适量,红椒丝适量,
椒盐(盐水)皮皮虾的做法步骤:
1.青红椒丝洋葱丝香菜也点赞用
2.起锅烧水➕盐料酒➕姜葱煮一下,倒入皮皮虾,煮1分钟,装盘。另起锅煮盐糖水浇到皮皮虾上即可
3.装盘
皮皮虾的营养价值皮皮虾的蛋白质含量非常高,达到20%之多,而我们知道蛋白质与人体正常生命活动有着非常密切的联系,所以在平时的膳食中,我们一定要注意对蛋白质的摄取。每100克的皮皮虾中含有大约4.95克的碳水化合物,这些碳水化合物在进入人体后,可以直接分解为人体供能。皮皮虾虽然是肉类食品,但是里面含有少量的纤维素,可以帮助促进肠胃的蠕动,尽快的将粪便排出体外,这样就可以有效的避免毒素在体内堆积,以免出现色斑、痘痘等皮肤问题。皮皮虾的脂肪含量并不是很高,100克的皮皮虾中仅含有2.28克的脂肪。有些人可能认为摄入脂肪会导致我们身体发胖,其实适量的脂肪对人体健康是有益的。例如一些脂溶性的维生素必须要脂肪才能被人体吸收。
材料:
皮皮虾500g,葱20克,姜10克,蒜20克,香菜20克,红辣椒10克,一品鲜酱油2勺,蚝油1勺,料酒0.5勺,涝汁3勺,麻油0.5勺,辣椒油0.5勺,糖1勺,米醋1勺,
麻辣皮皮虾的做法的做法步骤:
步骤1,鲜活的皮皮虾洗净沥干水份备用(要腌制皮皮虾一定要买活的噢这样吃起来会健康噢)
步骤2,准备好配料葱、姜、蒜、香菜、红辣椒切成小粒状还有花椒和大料
步骤3,锅中倒入少许油加热放入花椒和大料炸香后直接浇在皮皮虾什么
步骤4,将所有的配料和调味料一品鲜酱油、蚝油、糖、料酒、麻油、辣椒油、味精放入容器中
步骤5,皮皮虾和所有的调味料拌均匀盖上保鲜膜放入冰箱冷藏6个小时
步骤6,腌制入味的皮皮虾从冰箱冷藏室中取出
步骤7,腌制皮皮虾的调味料是最重要一会要闪亮登场噢
步骤8,腌制好的皮皮虾摆入盘中再将调味料均匀的淋在皮皮虾上
步骤9,生吃皮皮虾的口感超级过瘾使我的味蕾享受的不要不要的
步骤10,皮皮虾的营养价值很丰富
步骤11,搭配一杯小酒别有一番滋味值得回味
步骤12,腌制的皮皮虾肉入口细腻光滑美爆了
步骤13,这样的美味是宴客必备的的拿手大菜噢
食材明细:
椒盐,油,皮皮虾。
椒盐皮皮虾的做法步骤:
炒锅中放少量油,待油7分热,皮皮虾下锅。炒熟(虾颜色全红),中间不用加水。最后加椒盐进去。
注意:油一定不要多放,否则炒出来很腻
食材明细:
主料::皮皮虾500克,
辅料::花椒适量,海盐适量,
椒盐焗皮皮虾的做法步骤:
1.海盐
2.花椒和海盐倒入锅内,用小火慢慢炒
3.炒出香味后放入皮皮虾,皮皮虾刚开始会不安分,曲卷
4.随着温度的升高,慢慢给它伸展开来,小火焗10分钟即可
材料:
皮皮虾两斤,胡椒粉,辣椒粉,花椒粉,麻椒粉,孜然粉适量,盐适量,葱姜蒜,料酒,,
椒盐传奇皮皮虾的做法的做法步骤:
步骤1,皮皮虾用盐水洗净
步骤2,加姜片上蒸锅蒸五六分钟
步骤3,胡椒粉,花椒粉,孜然粉,辣椒面,麻椒粉,盐。酌情比例拌好
步骤4,蒸好的皮皮虾夹出备用
步骤5,椒盐料入锅干炒至发黄,不要炒过火。
步骤6,加食用油炒
步骤7,加姜片炒
步骤8,倒入蒸好的皮皮虾和葱段一起大火炒
步骤9,加锅盖,闷两三分钟
步骤10,出锅,旁边备好酸醋汁。开吃吧
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