食材明细:
主料::螃蟹385克,白菜145克,
辅料::咖喱块2克,料酒适量,生抽适量,盐适量,
咖喱白菜螃蟹 的做法步骤:
1.食材:螃蟹(已清洗)、白菜(已清洗切开)、咖喱块
2.将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。
3.烧锅倒油烧热,下入收拾好的螃蟹,加适量的料酒。
4.翻炒翻炒。
5.接着,合入切好的白菜翻炒一下。
6.然后,搁入咖喱块,加适量的清水翻动一下煮开至熟。
7.最后,加适量的生抽。
8.加适量的盐。
9.调味炒匀,即成。
食材明细:
主料::白菜适量,米饭适量,
辅料::咖喱适量,
配料::盐适量,油适量,
咖喱白菜炒饭的做法步骤:
1.备白菜叶,米饭一小碗,咖喱少许。
2.白菜清洗切碎,。
3.炒油放进白菜炒匀。
4.再放进一小块咖喱。
5.再放点盐,将咖喱炒化。
6.放进米饭炒匀。
7.将饭炒散炒香即成。
8.炒好的咖喱炒饭。
食材明细:
主料::白菜适量,
辅料::高汤适量,
配料::咖喱适量,调味鲜适量,
咖喱高汤白菜的做法步骤:
1.备白菜,高汤,咖喱。
2.高汤倒进锅里烧开,放进咖喱。将咖喱烧化,
3.将咖喱烧化。
4.再放进白菜。
5.将白菜煮……
6.调点调味鲜即成。
7.即可出锅。
食材明细:
主料::虾仁150克,白菜155克,
辅料::咖喱块1块,料酒适量,生抽适量,盐适量,
咖喱虾仁白菜的做法步骤:
1.食材:虾仁(已清洗)、白菜(已清洗切开)、咖喱块
2.烧锅倒油烧热,下入已清洗好的虾仁,加适量的料酒。
3.翻炒翻炒盛出。
4.随后,利用炒虾仁的油,下入切好的白菜翻炒一下。
5.接着,搁入咖喱块,加适量的清水翻炒翻炒至熟。
6.然后,合入炒好的虾仁翻炒一下。
7.最后,加适量的生抽。
8.加适量的盐。
9.调味炒匀,即成。
食材明细:
小土豆4个,牛奶1/2杯A料:橄榄油适量,香菜叶(切末)适量B料:新鲜姜末2小匙,郁金香粉1小匙,咖喱粉2小匙,辣椒1个。
咖喱土豆的做法步骤:
1、小土豆对切后煮熟。
2、用橄榄油爆香姜末,加入郁金香粉、咖喱粉、辣椒拌匀。
3、倒入小土豆拌炒,再入香菜叶。
4、加入牛奶煮至滚后,倒入烤盅内,放入预热过的烤箱,以250℃烤15分钟即可。
在大型菜市场和超市中,都可以买到进口的小土豆,有白皮、红皮等,可依个人喜爱选择;小土豆连皮吃口感较佳。
食材明细:
主料::海虾300克,土豆300克,洋葱200克,咖喱块100克,
辅料::盐2克,
咖喱土豆大虾的做法步骤:
1.大虾洗净、控干水分,去掉下头三角区、开背去掉纱线,过热油炸熟后出锅备用
2.土豆块过油炸制金黄
3.出锅后控油备用
4.将切好的洋葱先下锅煸炒一分钟后,放入掰开的咖喱块,加少许的开水,慢慢化开,可以多加几次水,加些盐调味,待汤汁煮开后放下炸好的土豆和大虾,慢炖3-4分钟,微微收汁,即可出锅装盘了。
5.这个量足够三人份食用。
食材明细:
主料::黄金咖喱1盒,
辅料::猪肉适量,土豆适量,胡萝卜适量,洋葱适量,盐适量,料酒适量,
猪肉土豆咖喱的做法步骤:
1.准备好原料。
2.猪肉切成小丁,放入碗中加入盐和料酒腌下。(盐一定要少放)
3.土豆、洋葱、胡萝卜切成小丁。
4.锅坐火上,入油入猪肉煎熟装出。
5.放入土豆煎一下装出。
6.再入洋葱和胡萝卜炒一炒。
7.加入猪肉、土豆,倒入开水烧约8分钟。
8.把咖喱掰成小块。
9.放入锅中。
10.大火收汁出锅。
小贴士:
注意要出锅时用铲子不停的动,不要糊了。
食材明细:
主料::牛肉适量,土豆适量,洋葱适量,
辅料::咖喱块适量,
牛肉咖喱土豆的做法步骤:
1.土豆切块状放入锅里炸到表皮微黄
2.洋葱切大块状
3.炸好的土豆捞出来,把锅里留点底油炒牛肉,剩下的油可以拿个小碗装起
4.剩些底油炒牛肉
5.将牛肉炒熟后加入炸好的土豆和生洋葱一起炒一会儿,加入清水和两块咖喱块,焖至土豆软了就可以乘出锅了
6.成品
食材明细:
主料::土豆1个,油麦菜适量,
辅料::咖喱1块,油适量,盐少许,胡椒粉少许,
咖喱炸土豆的做法步骤:
1.土豆削皮,清水浸泡一会。
2.锅中倒入适量油,烧热至六成热,擦干土豆块,倒入炸两分钟,捞出,在复炸一次,控油备用。
3.一块咖喱,一碗水,少许盐,少许胡椒粉,熬至浓稠。
4.倒入土豆块拌匀。
5.油麦菜煮熟,与土豆摆盘即可。
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