每年的4,5月份是蚕豆鲜嫩的季节,可以用来煮糯米饭、炒雪菜,而葱油的炒法最为有滋味,先入口的汤汁,再用牙挤出粉糯的蚕豆肉,那个滋味会让你停不下来,一粒一粒的吃,那感觉真的好美味!
材料:
蚕豆350g,盐1/2勺,酱油1勺,白糖1/2勺,鸡精1/2勺,葱3根,
葱油蚕豆松下多面美味的做法的做法步骤:
步骤1,准备好蚕豆和葱。
步骤2,水烧开后放入蚕豆煮2分钟后,捞出蚕豆冲冷水后沥干水分。
步骤3,锅烧热,倒入适量油,倒入蚕豆不停翻炒至表面鼓胀。
步骤4,加入盐继续翻炒均匀。
步骤5,倒入小半碗水,加入1/2勺白糖、1勺酱油、1/2勺鸡精调味,烧开后转小火焖煮5分钟。
步骤6,开盖后,稍微收汁,放入葱花即可。
步骤7,葱油蚕豆
两款食材都非常营养,经过煎炒的腰果香脆爽口,芦笋鲜嫩多汁,搭配在一起超级好吃
材料:
芦笋200克,腰果50克,盐1勺,蒜末3克,
腰果炒芦笋松下多面美味的做法的做法步骤:
步骤1,芦笋洗净去掉老根,斜刀切成段。腰果备好
步骤2,锅中加入油和盐烧开水,将芦笋放入焯水至断生
步骤3,捞出沥水备用
步骤4,大蒜切末
步骤5,起锅热油,下入腰果,小火煎炸至酥脆
步骤6,将腰果拨开,下入蒜末炒香
步骤7,下入芦笋和盐翻炒均匀
步骤8,成品
步骤9,成品
周末睡到自然醒,再炒个简单快手的米粉,好满足哦!这是4人份。这是两个版本的炒粉,各有各喜欢,看家里冰箱有啥配啥吧!
材料:
鸡蛋3个,辣椒(胡萝卜)2个(半个),香肠2个,番禺米粉2个,油3勺,盐2勺,生抽4勺,胡椒粉3g,鸡粉3g,香葱(洋葱)少许(1/4),
鸡蛋香肠炒米粉的做法的做法步骤:
步骤1,米粉浸泡15分钟,捞起沥水备用。
步骤2,香肠切丝,打散鸡蛋
步骤3,辣椒切丝,干锅炒辣椒,至到水干,盛起备用。
步骤4,炒鸡蛋,鸡蛋炒香后加入香肠和辣椒炒匀。如果胡萝卜洋葱版的话这步就加将胡萝卜洋葱加入炒匀。
步骤5,加入米粉炒匀,用筷子炒方便很多
步骤6,加入所有调味料,炒均匀入味,撒上葱花即可。
步骤7,葱花辣椒版炒粉
步骤8,胡萝卜洋葱版
步骤9,搭上粥,绝配!
感谢您阅读“97美食网”的《时蔬香肠炒米粉松下多面美味的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了时蔬炒米粉专题,希望您能喜欢!