食材明细:
主料::党参10克,北芪10克,红枣5枚,杞子5克,乌鸡半只,
辅料::姜一片,
参芪红枣炖乌鸡的做法步骤:
1.将所有材料洗净备用。
2.乌鸡加姜片出水。
3.将所有材料放入炖盅内,注入清水。
4.隔水炖二小时加盐调味即可饮用。
食材明细:
主料::乌鸡950克,红枣20个,北芪8段,枸杞子2汤匙,
辅料::水适量,盐适量,
北芪红枣炖乌鸡的做法步骤:
1.准备红枣北芪枸杞。
2.把食材全部放入水中泡水。
3.乌鸡洗净。
4.食材集合,把药材洗净控水。
5.食材全部放入容器。
6.放入适量水。
7.电高压锅,选择煲汤键
8.35分钟后打开放入适量盐
9.成品
10.成品
食材明细:
主料::净乌鸡1只,
辅料::花生米50g,红枣50g,当归5g,黄芪少许,姜片适量,大葱1节,黄酒10g,白胡椒粉1勺,盐2勺,党参适量,
当归花生红枣炖乌鸡的做法步骤:
1.乌鸡处理干净
2.辅料备好
3.乌鸡清理干净,放进冷水锅里加入两片姜,一节大葱放火上煮开
4.焯出血水,杂质捞出
5.辅料用水淘洗干净
6.乌鸡焯水后冲洗干净
7.放进炖盅里
8.放上调料,两片姜,倒上大约10克黄酒
9.放入炖锅里加入热水选择炖汤炖2-3小时
10.炖好后发的白胡椒粉和盐
11.这个汤炖好后有点甜,很好喝
12.成品营养美味棒棒的汤
小贴士:
这是一款药膳汤煲,如果是孕妇就把当归去掉了, 腹胀者、肠炎者忌食。此外,体胖、患严重皮肤疾病者也不宜食用。
这个炖汤很简单的啊,就是一道懒人汤的做法,适合月经过后的女人们喝,补血补气,也一样适合电脑一族的人喝,吃了枸杞对眼睛有好处。而且山药还有益气健脾,增强免疫力的功效。
材料:
乌鸡1/4个,铁棍山药半根(大约80克),红枣10个,枸杞10g,
山药红枣枸杞炖乌鸡的做法的做法步骤:
步骤1,先把材料准备好。我是在市场上买的乌鸡,已经杀好切块了的,洗洗就可以了。
步骤2,把乌鸡,红枣,枸杞洗净放入炖盅里。
步骤3,把山药去皮洗净切块状,我切成的是有点三角形的形状。
步骤4,把山药也一起放到炖盅里去,放入一勺盐,也可以再加点花生油进去,喜欢清淡的就不用在放油了,鸡肉本身就会有油出来的。再放五片姜进去。
步骤5,加水搅拌,我就放了两碗水进去,装水用的是吃饭的碗。
步骤6,在高压锅里加入800毫升的水,最好再放入一个支架进去垫着底。
步骤7,把炖盅放进锅里去,盖上高压锅的盖子。先大火烧至高压锅上气了后再转中小火炖20到30分钟就可以关火了。
步骤8,味道还挺不错的,懒人版的炖汤。
食材明细:
主料::乌鸡1只,
辅料::红枣16个,葱末适量,
配料::盐适量,
红枣蒸乌鸡的做法步骤:
1.乌鸡1只去毛和内脏
2.处理好的乌鸡冼冼切大块,红枣16个,
3.将切好的鸡块放进开水里氽水,
4.捞出再用清水冲冼数遍,装碗中,撒上适量的精盐抛匀。
5.放上三片姜片,码上红枣,
6.放时电压锅里隔水蒸15---20分钟即成。
7.红枣蒸乌鸡即成。
食材明细:
主料::乌鸡1只,红枣5粒,
辅料::纯净水2L,姜1根,人参1根,枸杞15粒,花雕酒1瓶,盐1茶匙,白胡椒粉1茶匙,
红枣乌鸡炖汤的做法步骤:
1.将乌鸡洗净剁块,用纯净水和花雕酒焯水。
2.捞出血水,我觉得只有焯过的乌鸡吃起来才不腥。
3.把焯好的鸡肉放入汤盅里,用纯净水做底汁,加入人参、枸杞、红枣、姜片、花雕酒。
4.放入炖锅内,炖煮一个小时,香气扑鼻又滋补的红枣乌鸡炖汤就出锅喽。
感谢您阅读“97美食网”的《红枣炖乌鸡》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了红枣芪参炖乌鸡专题,希望您能喜欢!