只有正常的食材才能有正宗的美食，食材健康与否决定了美食健康与否。只有结合食材，美食文化才有根，你对食材感兴趣吗？为此，你可能需要看看“奶香玉米粒特色菜的做法”，欢迎你阅读与收藏。
家里来了小朋友，最爱吃甜玉米锅烙，刚好家里有新煮熟的嫩玉米，我也很久没吃了，一起解解馋。于是立即动手，先做个锅烙当零食，动手操作时，发现家里只有玉米淀粉了，感觉玉米淀粉的粘度还是略差一些，试着多加一点淀粉做来看看，没想到入锅后才发现还是淀粉粘度不够，没有完美成形，边上已经散掉了，也不能重新加工，于是直接将锅烙全部打碎，加入奶酪和糖翻炒，没想到这个小失误居然炒出一道香味独特的小零食，孩子们抢着吃。
材料：
熟嫩玉米3只，油适量，玉米淀粉60g，糖适量，奶酪2片，，
奶香玉米粒特色菜的做法的做法步骤：
步骤1，嫩玉米去皮，入高压锅煮熟，取出晾凉备用
步骤2，取玉米粒备用
步骤3，放在筛网里用水将玉米粒冲湿，甩去多余的水分，倒入盆中
步骤4，加入干淀粉
步骤5，拌匀，让每一颗玉米粒都沾满淀粉，加淀粉时要留点余量，注意观察，因玉米的大小不同，玉米粒多少也不同，如果感觉还有没沾到淀粉的就再加一些淀粉，饱和了就不要加了
步骤6，锅中加入半碗油，烧熟后倒出，锅中留少量的油，转小火，倒入拌匀的玉米粒，轻轻压平，煎3-5分钟，玉米粒粘在一起形成块状
步骤7，正常这一步要倒入刚刚倒出的熟油，没过玉米粒，转中火升高温度，炸3分钟到玉米粒金黄酥脆。但是明显的看到锅边的玉米粒没有粘连好，可能与我选择的锅也有关系，平底锅还是太大了，幸亏没成形，不然还没有合适的盘子装呢。以前做都是用炒锅，做的少容易操作，一般就做2只玉米的玉米粒，今天做的有点多，翻面看看，果然碎了
步骤8，直接将其用木铲弄碎，加入一些油炒至玉米粒酥脆，加入1-2片奶烙翻炒
步骤9，加少许的糖翻炒均匀，糖是否融化都没关系，粘附在一起就好，不加糖我尝了也很好吃，只是孩子们喜欢甜还是少加了一点点
步骤10，出锅装盘。
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奶香玉米粒的做法
材料：
玉米粒一碗，黄瓜适量，胡萝卜适量，香肠适量，淀粉适量，牛奶适量，蜂蜜适量，，
奶香玉米粒的做法的做法步骤：
步骤1，将牛奶蜂蜜调匀，玉米粒焯好备用。可以适量多放些蜂蜜。暖心是200ml牛奶加3勺蜂蜜，刚刚好
步骤2，黄瓜，胡萝卜，农大红肠切丁。胡萝卜，黄瓜用水焯10秒取出待用
步骤3，将牛奶蜂蜜汁放入锅中煮开，将主粒放入，翻煮入味后用淀粉勾芡，完成！
奶香玉米粒饼的做法
今天给大家分享的是一道非常简单又好吃的玉米做法，做法也很简单，只需搅一搅，全程手不沾面，上锅煎一煎，就搞定了，不仅可以当早餐，也可以当零食吃，而且常吃玉米好处多多，玉米营养丰富，还能补钙。
材料：
玉米1根，普通面粉40克，淀粉10克，白糖15克，鸡蛋1个，牛奶20克，食用油少许，，
奶香玉米粒饼的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料
步骤2，将玉米掰成粒
步骤3，放入万慕智能升降火锅中煮熟
步骤4，一键升起控干水分备用
步骤5，将面粉、淀粉、白糖、鸡蛋、牛奶放入搅面器中
步骤6，盖上盖子，搅拌均匀
步骤7，搅拌至顺滑
步骤8，加入玉米粒再次搅拌均匀
步骤9，薄饼机刷一遍薄薄的油
步骤10，放入煎蛋器，再把玉米粒舀入模具中，铺开
步骤11，煎至定型后，去掉模具后再翻面煎至另一面定型熟透即可
步骤12，成品图
步骤13，图二
香煎玉米粒的做法
自己做更健康
材料：
熟玉米粒适量，淀粉少许，鸡蛋2个，白糖少许，
香煎玉米粒的做法的做法步骤：
步骤1，玉米～鸡蛋～淀粉～搅拌均匀
步骤2，放入少许油～放锅里煎
步骤3，翻面再煎
步骤4，出锅放～白糖撒表面上
步骤5，开吃
玉米粒
食材明细：
主料：：玉米1个，生粉5勺，糯米粉3勺，炼乳2勺，
辅料：：食用油5勺，白砂糖2茶匙，
玉米粒的做法步骤：
1.玉米粒
2.准备材料
3.玉米粒煮熟，拌上炼乳
4.在煮玉米粒的时候把糯米粉和生粉拌匀
5.煮熟的玉米粒裹上粉
6.放在锅中煎炸
7.装盘的时候撒些白砂糖，趁热吃会更香
蒜香玉米粒
食材明细：
主料：：玉米适量，大蒜适量，
辅料：：油适量，盐适量，葱适量，
蒜香玉米粒的做法步骤：
1.玉米剥好。清洗干净。
2.然后放锅里煮五分钟，加入少许白糖。
3.然后打出来加入生粉搅拌均匀。这里需要分次加入三次生粉。
4.搅拌均匀好的，然后又进行第二加入生粉。第二次就要加入盐一起搅拌。
5.第三次。就可以。
6.锅中放油。油温六成热。就可以开始炸玉米。
7.下入玉米，等一分钟在开始搅拌炒。
8.然后不停的翻炒。炸。
9.像这样金黄色就可以了。
10.起锅放油下入一点点肉末。加大蒜翻炒。
11.然后下入玉米翻炒。放少量盐。翻炒就可以。
12.关火下入葱花出锅。
13.这个菜要成热吃才好吃。玉米最好炸酥一点。喜欢吃辣椒的可以放辣椒炒，味道更好。
感谢您阅读“97美食网”的《奶香玉米粒特色菜的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了特色菜做法专题，希望您能喜欢！
