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食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,美味最基本的来源就是食材本身。食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,想必你对食材了解很多吧?根据你的需要,小编精心整理了椒盐玉米片的做法,相信你能从本文中找到需要的内容。

玉米片是一种新型快餐食品,保存时间长、便于携带,既可直接食用,又可加工成其它食品。外出看电影也可以带上点吃,健康又放心^0^

材料:

玉米片适量,椒盐适量,油适量,,

椒盐玉米片的做法的做法步骤:

步骤1,准备玉米片和椒盐

步骤2,锅里放油,放玉米片小火慢慢炒

步骤3,炒到感觉玉米片变轻或者拿一个吃一下,感觉脆脆的,咬进去没有硬心就可以撒椒盐出锅了

步骤4,金灿灿的椒盐玉米片来了^0^可以当零食,外出玩也可以带上它哦!

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玉米片糖


食材明细:

主料::玉米片250克,白糖60克,麦芽糖75克,水80克,黑芝麻适量,

玉米片糖的做法步骤:

1.准备材料

2.先起锅油烧热,将玉米片倒入改小火入炸二分钟捞起备用,因为家里用的油少,我分几次炸的。

3.现在熬糖了,另起锅,将麦芽糖兑水化开

4.倒入白糖一直搅拌

5.先是大泡,后面冒小泡了,开始有点粘稠起来了,大约十分钟左右

6.把炸好的玉米片倒入锅中,加一小把芝麻快速地搅拌

7.倒入抹好油的模具,用勺子压压平

8.稍凉倒扣脱模即可,切成小块与大家分享吧!

松仁玉米配玉米片的做法


材料:

罐装甜玉米粒,青椒,红椒,松仁,玉米片,油,盐,糖,味精,,

松仁玉米配玉米片的做法的做法步骤:

步骤1,锅中放入油,量稍多些,把松仁炸至金黄色捞出吸油

步骤2,玉米片炸至酥脆捞出吸油

步骤3,锅留底油,放入葱姜末、甜玉米

步骤4,加入适量水、糖、盐、味精翻炒均匀,勾芡

步骤5,最后放入玉米片,青红椒翻炒后装盘

步骤6,最后撒入松仁即可

烤玉米片


食材明细:

主料::玉米片35克,

辅料::核桃油10克,蜂蜜25克,

烤玉米片的做法步骤:

1.食材:玉米片 35克调味:核桃油 10克, 蜂蜜 25克

2.核桃油、蜂蜜都倒入玉米片中。?小贴士:不放蜂蜜,放白糖也可以,加糖要先烤5分钟,拿出来翻面再烤。

3.用勺搅拌均匀,使每一片都均匀的粘上油和蜂蜜。

4. 烤箱170度开始烤,烤10分钟。160度烤也可以,温度稍微延长2,3分钟。

5.每个人的烤箱性能会小有不同,烤到最后2分钟,在旁边看着上色情况,不要烤焦了。

6.还很烫,稍微晾凉,嚼一粒,咯嘣脆!

7.凉下来就可以密封保存了。

8.完成。

小贴士:

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芝士玉米片的做法


我最近很爱的一种零食~自己做的健康的多

材料:

玉米面150g,低筋面粉30g,黑胡椒粉2g,盐2g,芝士粉20g,牛奶90g,玉米油30g,小苏打1g,

芝士玉米片的做法的做法步骤:

步骤1,部分主材~

步骤2,所有材料称重后,混合成团,面团会略干些~

步骤3,把活好的面团,幹成薄饼,厚度1cm,越薄约好,幹的过程中会散~有个窍门是上面用保鲜膜盖着幹!然后切成三角形。

步骤4,烤箱160度预热五分钟,放入玉米片,烤15分钟。

步骤5,出锅金黄色~略软~冷却后就变脆了

步骤6,成品

玉米片早餐棒


食材明细:

主料::低筋粉80克,糖粉15克,花生碎20克,黄油30克,牛奶1小勺,

辅料::细砂糖15克,黄油20克,玉米糖浆15克,橙子1个,玉米片70克,燕麦片10克,全蛋15克,

玉米片早餐棒的做法步骤:

1.饼皮料

2.将低筋粉与糖粉混合均匀

3.加入软化黄油搓匀

4.加入花生碎,抓匀

5.加入牛奶,抓匀

6.倒入8寸圆模

7.摊平压实

8.放入烤箱,中层,上下火170度,烤10分钟,

9.取出,备用

10.馅料

11.黄油,砂糖,玉米糖浆倒在一起

12.小火加热至黄油融化

13.刨入橙皮丝

14.加入玉米片和燕麦片,拌匀

15.加入全蛋,拌匀

16.倒在饼皮上

17.摊平

18.放入烤箱,中层,上火160度,下火180度,烤15-20分钟,熄火后继续焖10分钟

19.出炉

20.脱模,切块

小贴士:

铺在饼皮表面的馅料不必压得太实,否则口感会太硬。

加热糖与黄油时,只需待黄油融化即可熄火,不必等糖完全熔化。

牛奶玉米片(3)


食材明细:

主料::玉米片适量,

辅料::牛奶适量,蜂蜜1勺,核桃4个,

牛奶玉米片的做法步骤:

1.玉米片入碗中

2.加入核桃

3.加入蜂蜜

4.倒入牛奶

5.拌匀马上吃,时间长了麦片软了就不好吃了

6.成品

香脆玉米片(1)


食材明细:

主料::玉米片100克,

辅料::蜂蜜适量,

香脆玉米片的做法步骤:

1.真空包装玉米片取出备用。

2.放入炸篮。

3.炸篮推入空气炸锅,200度11分钟。

4.烤至7分钟时,抽出炸篮刷蜂蜜。

5.时间到,取出晾凉即可食用。

6.成品图。

小贴士:

1烤制中途抽出炸篮抖动,让玉米片均匀受热。
2蜂蜜量可据自己喜好增添。

花生玉米片糖


食材明细:

主料::花生120克,玉米片250克,

辅料::白糖75克,麦芽糖100克,水100克,

花生玉米片糖的做法步骤:

1.原料

2.锅内倒油(炸东西的油量),放入花生后开中小火

3.油热后用漏勺多搅动花生,并注意观察颜色

4.花生颜色稍变深后捞出

5.等油热后再倒入玉米片

6.炸至变色捞出沥油

7.另起锅倒入清水和麦芽糖搅拌均匀(小火)

8.加入白糖

9.小火慢慢熬制,期间要不停的搅拌

10.熬成浓稠的糖浆时,倒入花生和玉米片

11.快速翻炒均匀

12.倒入铺了油纸的容器中,用铲子压平(没有油纸的话,在容器内刷一层食用油)

13.放凉后切块就可以吃了

14.吃不完的密封冷藏最佳

牛油果酱玉米片


食材明细:

主料::牛油果适量,芫荽末适量,青柠檬汁适量,辣椒适量,

辅料::蕃茄粒适量,洋葱粒适量,盐适量,

牛油果酱玉米片的做法步骤:

5.然后用【玉米片】舀着吃,

玉米片紫菜饭


食材明细:

主料::玉米片100克,紫菜15克,

辅料::油少许,盐少许,姬松茸10克,

玉米片紫菜饭的做法步骤:

1.玉米片放入锅里,加入适量水、盐、油拌匀。

2.加入紫菜拌匀。

3.加入泡软的姬松茸,开火慢炒。

4.炒至玉米片熟软。

5.装盘开吃。

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