中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的根在食材文化,对于食材,你有哪些见解呢?为此,小编特意呈上“天然“抗衰剂”:双椒玉米粒的做法”,相信一定会对你有所帮助。
在农村,玉米一直作为“饲料”存在。当然,这只是以前的观念。现在,粗粮可别提多受欢迎了。紫薯、红薯、南瓜、各种豆豆、糙米、玉米。。。。都是餐桌上的贵客啊。就说这玉米吧,所含的谷胱甘肽,是抗癌因子,玉米中还含有的核黄素、维生素等营养物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的作用。不仅如此,玉米中含有大量的植物纤维素能加速排除体内毒素,其中天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能。所以玉米对治疗青春痘和痘痘肌肤恢复也有一定的作用。玉米玉米富含维生素C有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能,能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,对痘痘肌肤有相应的调节作用。开胃、利胆、通便、利尿、软化血管、延缓细胞朽迈、防癌抗癌等适合用于高血压、高血脂、动脉硬化、老年人习惯性便秘、慢性胆囊炎、小便晦气等疾患的食疗保健。不得不说,这是当之无愧的天然“抗衰剂”!
材料:
玉米粒200g,青椒1个,甜椒1个,盐1茶匙,生抽1茶匙,白糖1茶匙,植物油1汤匙,花椒10粒,鸡精0.5茶匙,,
天然“抗衰剂”:双椒玉米粒的做法的做法步骤:
步骤1,玉米粒完整地剥下来,用淡盐水浸泡片刻,洗净备用。我拍照片的时候,玉米还没来得及洗;
步骤2,青椒去蒂去籽,洗净后,切成青椒丁;
步骤3,甜椒用同样的方法,洗净切丁备用;
步骤4,锅置火上,烧热后,倒入适量植物油烧热;放入花椒,小火煸香;
步骤5,放入玉米粒,大火翻炒;
步骤6,玉米粒炒至8分熟后,放入青椒丁、甜椒丁,继续翻炒;
步骤7,调入适量白砂糖,翻炒均匀;
步骤8,调入适量生抽;
步骤9,食材都熟了之后,调入适量盐;
步骤10,调入适量鸡精;
步骤11,翻炒均匀,关火,起锅。
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玉米粒
食材明细:
主料::玉米1个,生粉5勺,糯米粉3勺,炼乳2勺,
辅料::食用油5勺,白砂糖2茶匙,
玉米粒的做法步骤:
1.玉米粒
2.准备材料
3.玉米粒煮熟,拌上炼乳
4.在煮玉米粒的时候把糯米粉和生粉拌匀
5.煮熟的玉米粒裹上粉
6.放在锅中煎炸
7.装盘的时候撒些白砂糖,趁热吃会更香
玉米粒烙饼的做法
爱吃玉米,千方百计想出玉米怎么吃才好吃,蒸玉米,水煮玉米、玉米汤、烤玉米,等等都吃过,今天就来尝尝玉米粒烙饼吧
材料:
面粉150克,玉米粒150克,鸡蛋1个,盐适量,大喜大牛肉粉适量,,
玉米粒烙饼的做法的做法步骤:
步骤1,准备好面粉;
步骤2,玉米粒洗干净,洌干水;
步骤3,面粉里大入一个鸡蛋,加入盐,大喜大牛肉粉,搅拌均匀;
步骤4,加入适量的水搅拌均匀,再加入玉米粒;
步骤5,热锅,倒油,微热;
步骤6,倒入薄薄的一层玉米粒浆;
步骤7,微黄翻转另外一边,这次,我翻烂的,要小心;
步骤8,二面微黄即可,出锅;
松子玉米粒的做法
材料:
玉米粒200克,松子50克,牛奶20毫升,盐适量,
松子玉米粒的做法的做法步骤:
步骤1,玉米粒清洗后沥干水,锅内加入植物油烧热,然后倒入玉米粒
步骤2,翻炒至玉米粒变色后,加入适量盐,接着倒入牛奶继续翻炒,最后关火,撒上松子拌匀即可
番茄玉米粒的做法
酸甜开胃快手餐~番茄玉米粒❗一道酸酸甜甜的小素菜,吃起来非常清爽,汤汁拌饭特别香,而且做法超级简单,小白也能轻松搞定~
材料:
番茄一个,玉米一个,大蒜2瓣,葱花1根,油,盐适量,,
番茄玉米粒的做法的做法步骤:
步骤1,食材准备
步骤2,玉米剥粒
步骤3,番茄切丁
步骤4,大蒜用东菱绞肉机绞成末
步骤5,葱切好
步骤6,热锅放油炒蒜末
步骤7,加入番茄丁翻炒
步骤8,炒至番茄出沙
步骤9,加入玉米粒翻炒
步骤10,加入小半碗水焖至水分收干至玉米熟透,放少量盐调味,出锅撒葱花即可。
步骤11,美食完成
步骤12,简单又美味
步骤13,低脂又健康
椒盐玉米粒的做法

材料:
玉米粒,鸡蛋,生粉,吉士粉,椒盐,葱花,,
椒盐玉米粒的做法的做法步骤:
步骤1,剥好的玉米粒洗净放开水里煮约2分钟左右,捞出彻底的晾干水分。
步骤2,在玉米粒里加入一个鸡蛋,拌匀。加入生粉和吉士粉,拌匀,让每一粒玉米粒都裹上粉
步骤3,热锅下油,油七成热时倒入拌好的玉米粒,炸至表面成金黄色捞出控油。
步骤4,用吸油纸稍稍吸下油份,撒入适量的椒盐和葱花拌匀即可。
西红柿玉米粒的做法
酸甜清淡
材料:
玉米粒300克,西红柿1个,青椒2个,蒜片、盐少量,
西红柿玉米粒的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料。
步骤2,玉米粒
步骤3,锅内油烧热,投入青椒,蒜片爆香。
步骤4,加入玉米粒翻炒,加小点水焖。
步骤5,玉米粒熟后加入西红柿丁翻炒片刻,加盐,起锅装盘。
步骤6,成了,很平常的一个菜。
鲜艳玉米粒的做法
好吃又营养
材料:
玉米粒适量,胡萝卜适量(玉米粒与胡萝卜粒的比例2:1),瘦肉适量,生抽适量,蚝油适量,猪油适量,盐适量,葱尾适量,蒜头适量,料酒适量,
鲜艳玉米粒的做法的做法步骤:
步骤1,材料准备好,胡萝卜切粒,瘦肉切小片,葱切小段,蒜头拍扁
步骤2,热锅下油,放入蒜头炒香,下瘦肉翻炒,炒干水分,加适量料酒,然后加适量又和生抽,待瘦肉入味后出锅。
步骤3,就着炒瘦肉的锅,加入适量的油,油热后,先倒入玉米粒翻炒三十秒,然后倒入胡萝卜粒一起翻炒,炒至五,六成熟时加入刚刚炒好的瘦肉片,加大火,加入适量水,收汁,加入蚝油,关火加入葱尾翻一下。
步骤4,ok.嘿嘿,出锅咯!嗯,香!!嘻嘻
虾仁玉米粒的做法
材料:
玉米1根,虾仁少许,黄瓜半根,火腿一根,
虾仁玉米粒的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材,切好
步骤2,我买的是新鲜的活虾回来放锅里水焯一下放几片姜去腥,然后剥出来,嫌麻烦的可以买冷冻的,用姜,料酒腌一下
步骤3,第一步锅里油热后先把虾仁爆炒一下,不炒久了,要不就不嫩了
步骤4,然后再把黄瓜火腿放下去炒,再倒入玉米粒,最后快起锅前放虾仁,适当的调下味就行了
什锦玉米粒的做法

材料:
玉米1只,胡萝卜1只,青椒1/2个,猪肉适量,菠萝适量,蒜头适量,
什锦玉米粒的做法的做法步骤:
步骤11,、将每样食材切成1cm的小丁2、将切好的猪肉用适量盐、淀粉、食用油拌匀腌制一会(如果肉干可点适量水)3、玉米粒先用热水绰熟沥干水4、热锅冷油,先爆猪肉丁,变色一会盛起;爆猪肉锅里剩下的油下蒜头,青椒和胡萝卜先炒,熟后加玉米粒和猪肉粒和菠萝粒,起锅前加适量盐,鸡精、少许糖即可起锅!这道菜菠萝是点睛之笔,酸甜可口,色泽搭配好看,是小朋友又很适合的一道菜!
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