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只有正常的食材才能有正宗的美食,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,你对食材有一定研究吗?小编收集并整理了“陈皮红豆桂圆汤的做法”,为防遗忘,建议你收藏本页!

寒冷的冬季,捧着一碗热热的红豆汤,幸福的感觉

材料:

红豆2勺,血糯米1.5勺,桂圆肉若干,红枣8-9颗,陈皮4-5片,糖7-8小勺(根据个人口味),

陈皮红豆桂圆汤的做法的做法步骤:

步骤1,准备红豆2勺

步骤21,.5勺血糯米

步骤3,些许桂圆肉干

步骤4,几片陈皮

步骤5,一壶清水

步骤6,把以上材料放入炖锅,如果没有炖锅,用砂锅小火煮

步骤7,炖煮1.5小时后,放入洗干净的红枣

步骤8,炖煮5-6小时后,放入糖,可根据个人口味。

步骤9,飘着淡淡的陈皮香,让红豆甜汤变的没有那么腻,细细的红豆沙,入口即化。

步骤10,盛上一碗,捧在手心,抵不住的甜蜜的诱惑,幸福的味道,这一刻让它帮你忘记烦恼。

97Msw.com相关知识

薏米红豆红枣桂圆汤


食材明细:

主料::薏米适量,红豆适量,红枣适量,

辅料::桂圆适量,

薏米红豆红枣桂圆汤的做法步骤:

1.薏米红豆预先用水浸泡(可以晚上睡前浸泡)

2.浸泡几个小时的薏米红豆沥去水,装保鲜袋里放冰箱冷冻,这样烧的时候能节省时间,更容易烧烂

3.准备好桂圆红枣

4.用水泡半个小时

5.高压锅中放水烧开,放入冷冻过的红豆薏米,再烧开后再放入桂圆红枣,高压锅上汽转小火15分钟

6.喜欢吃甜的酌情加红糖。

7.还可以打成糊状是早餐不错的选择

桂圆汤


食材明细:

桂圆60克,鸡蛋50克,赤砂糖5克

桂圆汤的做法步骤:

1. 将桂圆去壳;

2. 桂圆加温开水,放适量红糖;

3. 然后打一个鸡蛋放在桂圆上面;

4. 在锅内蒸10~20分钟,以鸡蛋蒸熟为佳。

小贴士:

1. 桂圆汤中桂圆味甘,性温,补益气血,安神养心为主料;2. 鸡蛋甘平,补气血,安五脏;3. 红糖,甘温,补脾暖中,活血去瘀,共成补心安神,益脾长智之剂;4. 适用于久病体虚、老年或产后气血不足、心悸失眠、食少羸瘦、健忘、心脏病、胎动不安、贫血等症;5. 内有痰火及湿淀停饮者,应当少用。鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

红枣桂圆汤的做法


小小一颗红枣,能补气养血,桂圆也有丰富的营养,尤其是钾含量非常高,可以使人精神放松,当桂圆与红枣共同煎煮,则能安神助眠。寒冬腊月里,煲上一锅红枣桂圆汤,心里都是暖暖的!

材料:

红枣120克,桂圆肉40克,莲子60克,黑豆60克,冰糖适量,,

红枣桂圆汤的做法的做法步骤:

步骤1,将所有材料洗净

步骤2,将红枣、黑豆、莲子提前浸泡3小时

步骤3,砂锅中放水,将泡好的黑豆、莲子、红枣和桂圆肉放入,大火烧开后,加入冰糖,改小火烧两个小时即可

安神桂圆汤的做法


材料:

红枣20g,桂圆肉15g,薏仁30克,水适量,

安神桂圆汤的做法的做法步骤:

步骤1,薏仁用水泡一宿。

步骤2,将桂圆和薏仁,放进沸水中煮20分钟后,放入红枣,再焖煮20分钟即可,若偏爱甜口,适量放入些冰糖。

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