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食材指制作食物时所需要使用的原料,美食制作的成功与否与食材关系很大。食材决定了美食文化的高度的深度,你平时对食材了解比较多吗?或许"时蔬炒乌冬的做法"是你正在寻找的内容,仅供参考,我们来看看吧!

有肉有菜有面有滋有味的快手炒面~材料都很家常做法也很简单,分分钟就很丰盛一餐啦!参与活动:#咖啡之翼“寻人启事”食谱征集大赛#

材料:

乌冬面350g,卷心菜1/4棵,洋葱1/2个,胡萝卜1/4根,猪肉100g,木耳一小把,盐1小勺,酱油1勺,生抽1/2勺,糖1小勺,白芝麻适量,料酒1/2勺,

时蔬炒乌冬的做法的做法步骤:

步骤1,各种蔬菜和猪肉切丝,乌冬面煮好过凉水备用。

步骤2,锅里加底油炒香洋葱。

步骤3,下肉丝翻炒加料酒去腥。

步骤4,下胡萝卜丝翻炒。

步骤5,加卷心菜丝翻炒,可以撒一丢丢盐进去比较快炒软。

步骤6,卷心菜炒软之后加木耳丝下去翻炒匀均。

步骤7,然后把乌冬面加进去加酱油生抽盐和糖调味。

步骤8,翻炒匀了尝一下,再根据卖相和味道补适量盐糖酱油啥的。最后可以再撒一把白芝麻。

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时蔬肉燕乌冬面


食材明细:

主料::乌冬面100g,香菇20g,油菜20g,肉燕50g,

辅料::一品鲜酱油1勺,蚝油1勺,盐0.5匙,味精0.2匙,

时蔬肉燕乌冬面的做法步骤:

1.原材料乌冬面、肉燕、油菜和香菇要提前在开水中焯一下后立即放入冷水中过凉沥干水分备用

2.乌冬面在开水中10分钟左右使面变软还不失劲道是最好的关火立即放入冷水中过凉后沥干水份备用

3.焯好的香菇剪出花式更加有食欲

4.锅中倒入适量清水烧开放入肉燕同时放入一品鲜酱油、蚝油、盐、味精调味均匀汤再次烧开时即可

5.煮好的乌冬面盛入容器中

6.油菜、香菇、肉燕摆入容器中淋上鲜美的汤就可以享用喽

7.来上一盘水果是不是好羡慕呢

8.这样的美味适合每位亲享用哦

9.满满的正能量早餐好幸福噢

10.乌冬面的口感Q弹爽口汤汁鲜浓

11.营养丰富方便快捷值得拥有

小贴士:

乌冬面含有丰富的香甜、滑润淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠的功效,还有硫胺素、核黄素,纤维,维生素A,和三种氨基酸等。
乌冬面易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
乌冬面含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,而且在煮的过程中会吸收大量的水,100克乌冬面煮熟后会变成400克左右,因此能产生较强的饱腹感。此外,乌冬面能够刺激人的思维活动,人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品,面条就是人的大脑所需要的食品。硬质小麦含有B族维生素,它们对脑细胞有刺激作用,所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上应该吃些蛋白含量较高的食品,晚上吃面则不利于消化吸收。

炒乌冬的做法


材料:

乌冬面一小包,黄豆芽,香肠,蒜苗,咖喱粉,盐,

炒乌冬的做法的做法步骤:

步骤1,材料集合。

步骤2,豆芽洗净,香肠蒜苗切片。

步骤3,锅中到油少许加热,放入蒜苗和香肠翻炒。

步骤4,炒至香肠变色,加入豆芽继续翻炒,加少许盐,少许咖喱粉,生抽翻炒。

步骤5,乌冬面放入开水中煮1-2分钟,捞出放到炒锅中

步骤6,稍加翻炒,出锅!

步骤7,开吃吧!

感谢您阅读“97美食网”的《时蔬炒乌冬的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了日式炒乌冬专题,希望您能喜欢!