生活中令人兴奋的事就是吃美食，美食生活中国非常重要的组成部分，每天我们的味觉和嗅觉都在体验着美食的精彩绝伦，所以美食不简单是吃的需要。你喜欢美食吗？也许以下内容“木瓜炒虾仁”合你胃口！欢迎你阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
颜色漂亮的几样小菜和木瓜搭配，调料简单的只要甜辣酱，少油盐、颜色亮、操作简单、省时间的美味佳肴。
材料：
450克青木瓜，200克虾仁，25克泰式甜辣酱，
木瓜炒虾仁的做法步骤：
1，香葱切粒
2，大蒜一瓣切粒，一瓣切片
3，虾仁去虾线冲净，用厨房纸吸干表面水分
4，加入蒜片、葱段、盐、白胡椒粉抓匀腌制10分钟
5，腌制好的虾仁捡出葱段，加入淀粉和几滴食用油抓匀上浆
6，青木瓜去皮去籽（要选择稍硬的木瓜）
7，竖着切成三瓣
8，再切成厚片
9，红椒切成象眼块
10，青椒切象眼块
11，洋葱切象眼块
12，热锅凉油入葱碎、蒜碎炒出香味
13，倒入虾仁
14，煸至虾仁稍微变红
15，倒入洋葱块炒匀
16，倒入青、红椒块炒匀
17，倒入木瓜块迅速炒匀
18，最后加入泰式甜辣酱炒匀即可出锅
19，清淡、营养
97Msw.com相关知识
韭菜炒虾仁
食材明细：
虾肉300克，嫩韭菜150克，花生油60克，香油15克，酱油5克，盐3克，味精1克，料酒5克，葱20克，姜10克，高汤30克。
韭菜炒虾仁的做法步骤：
1、虾肉洗净，沥干水分。
2、韭菜择洗干净，沥干水分，切成2厘米长的段；葱择洗干净，切丝；姜去皮洗净，切丝。
3、炒锅上火，放花生油烧热，下葱、姜丝炝锅，炸出香味后放入虾仁煸炒2-3分钟，烹料酒，加酱油、盐、高汤稍炒，放入韭菜，急火炒4-5分钟，淋入香油，加味精炒均，盛入盘中即成。
4、注意放入韭菜后一定要用旺火快速翻炒。韭菜不要炒得太烂，以免影响颜色和味道。
茼蒿炒虾仁
虾含有丰富的营养，而且容易吸收，无论是老人还是孩子都特备适合食用。
材料：
175克虾仁，150克茼蒿，
茼蒿炒虾仁的做法步骤：
1，大洋世家的虾仁，真正的单冻，解冻后，重量几乎没减少，真是业界良心。
2，虾仁室温解冻。
3，背部剖开，去除虾线。
4，加生姜丝，盐，少许色拉油和淀粉腌制10分钟入味。
5，姜蒜切末。
6，锅里放油，下入虾仁，煎至变色。盛出待用。
7，茼蒿洗净，取杆部。刚才煎虾的锅，爆香蒜末，下入茼蒿翻炒。
8，下入生抽炒匀。
9，下入刚才剪好的虾仁，炒匀即可。
10，装盘
11，味道鲜美
12，色泽亮丽
13，这样的一份料理是给自己的小幸福。
云南木瓜炒肉怎么做好吃 云南木瓜炒肉
云南木瓜炒肉
在云南生长着一种酸木瓜，用它配着鸡或是肉之类的来做汤或是烹炒，都是很不错的味道。不过就是酸味太浓，一次得根据自己嗜好吃酸的成度来用它配菜，一个酸木瓜基本上得分三
食材配方
主料：
云南酸木瓜
100g里脊肉
300g辅料：油
适量盐
适量料酒
适量鸡精
适量葱
适量姜
适量生抽
适量
做法 共15个步骤
1.云南酸木瓜。
2.切一半，去皮。
3.去籽。
4.切细丝。
5.里脊肉用料酒、盐、鸡精提前先腌15分钟。
6.上油锅，下葱姜翻炒。
7.下肉丝翻炒。
8.再放入料酒烹一下。
9.放入酸木瓜翻炒。
10.放入鸡精翻炒。
11.放入少许生抽翻炒。
12.兑入少许清水。
13.盖上锅盖，焖上3分钟。
14.用盐调味。
15.出锅，上桌。
菠萝炒虾仁怎么做好吃 菠萝炒虾仁
菠萝炒虾仁
这道菠萝炒虾仁，入口清爽，酸甜适中，非常开胃！ 菠萝的诱人香味是来自其成分中的酸丁酯，具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。用菠萝入菜，可以消除疲劳，促进食欲。 虾
食材配方
主料：
虾仁
200g辅料：
油
适量盐
适量姜
适量大蒜
适量泰式甜辣酱
适量
做法 共9个步骤
1.准备好泰式甜辣酱。
2.虾去壳，挑出沙肠，控干水分。
3.菠萝肉切小块。
4.锅中放入油，油热后，放入姜末，爆香。
5.放入蒜粒，炒香。
6.放入虾仁翻炒。
7.虾变色后，加入泰式甜辣酱。
8.加入菠萝，翻炒。
9.加盐调味，出锅。
菜花炒虾仁怎么做好吃 菜花炒虾仁
菜花炒虾仁
虾有多种做法，今天我给大家推荐一种菜花虾仁，其做法味道鲜美，做法简单，颜色好看，很有食欲哟！
食材配方
主料：
菜花
150g虾
100g辅料：油
适量盐
适量木耳
适量胡萝卜
适量葱姜
适量
做法 共11个步骤
1.准备菜花、胡萝卜
2.胡萝卜切片
3.菜花掰小块
4.木耳用水泡
5.准备虾
6.剥虾皮
7.放锅中焯一下
8.沥干水分，盛出
9.锅烧热，倒油，葱姜炝锅，放虾煸炒
10.放木耳煸炒，加盐搅拌均匀即可。
11.盛出装盘
秋葵炒虾仁怎么做好吃 秋葵炒虾仁
秋葵炒虾仁
秋葵营养分析： 秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。 其含有铁、钙及糖类等多种营养成
食材配方
主料：
秋葵
100g虾仁
200g辅料：油
适量盐
适量鸡精
适量
做法 共7个步骤
1.准备好材料洗净
2.秋葵洗净切成颗粒状
3.虾背部划开（不要切断），去肠线洗净加入盐不断搅拌成胶状然后再洗净（这一步可以让虾口感QQ地），接着加入胡椒粉和少许淀粉（薄薄的一层即可）抓匀待用
4.烧开水，将腌制过的虾放入烫至变色即可
5.热锅热油
6.放入秋葵翻炒变色
7.加入虾仁、盐和鸡精翻炒入味即可
清炒奶油虾仁
食材明细：
(4客用量)活螯虾24只 稠厚鲜奶油100克 灰色分葱2根 白兰地酒2汤匙 干白葡萄酒0.5升 番茄酱3汤匙，香料1束：月桂叶1片，百里香1株，欧芹6根，龙蒿末2汤匙 蛋黄2只 辣椒粉少许 黄油25克 精盐和胡椒粉各适量。
清炒奶油虾仁的做法步骤：
1、加工螯虾：螯虾去头，去屎线；洗净，沥干。分葱去皮，剁成细末；香料扎成1束。
2、28厘米平底不粘锅里放入黄油，加热融化后，倒入螯虾，盖上锅盖煮5分钟；然后，加入分葱末，适量精盐和胡椒粉，用文火煸炒2分钟；倒入白兰地酒，擦火点燃，待火苗熄灭后，加入葡萄酒、番茄酱和香料，煸炒2分钟；接着，用漏勺捞出螯虾，保温待用。
3、锅内汤汁用旺火煮5分钟左右，收成浓汁；加入一半奶油，再煮2分钟，然后取出香料。
4、用餐叉一边抽打蛋黄，一边加入剩下的另一半的奶油；将打匀的蛋奶糊倒入锅内，撤火；用扁铲搅拌成稠厚的沙司；倒入螯虾，搅拌30秒钟。
5、出锅装盘，撒上龙蒿末和辣椒粉。立即上桌。
炒素虾仁(2)
食材明细：
水面筋300克，冬笋150克，香菇(干)7克，番茄100克，芥菜30克，白砂糖15克，味精3克，芝麻酱5克，花生油40克，白酱油15克
炒素虾仁的做法步骤：
1. 将面筋虾仁放入沸水锅中氽一下，捞出沥干水分；
2. 冬笋去皮洗净切片，放入沸水锅中氽熟，捞出切小指头大的块；
3. 芥菜茎放入碱水中浸软；
4. 番茄洗净，均切与冬笋同样大的块；
5. 香菇浸发，去蒂，洗净，切片；
6. 炒锅置旺火，下入花生油，烧至八成热，将面筋虾仁下锅，炸至呈金黄色时滗去油；
7. 炒锅回旺火，放入冬笋块、番茄块和香菇片稍炒，加入白酱油、白糖、味精翻匀；
8. 再放入芥菜茎，颠炒几下，淋上香袖，装盘即成。
小贴士：
1. 炸面筋虾仁，宜用旺火，炸至金黄色，其形状极似上浆划熟后的虾仁；2. 因有过油炸制过程，需准备花生油500克；3. 此为福建风味素菜，福建市售面筋形似虾仁状，用作主料，炸后加笋块、香菇片等配料，翻炒而成。番茄：西红柿忌与石榴同食。
2020炒虾仁怎么做好吃 炒虾仁的做法,步骤
炒虾仁
今天下雨沒去菜场买菜,就拿冰箱里的菜做,冰箱里有虾仁,正好还有剩余的白果炒一道凑合一下，虾仁清淡爽口，易于消化，和白果搭配很不错。
食材配方
主料：
虾仁
500g白果
20g青豆
5g胡萝卜
10g玉米
10g辅料：
油
适量盐
适量味精
少许
做法 共8个步骤
1.虾仁 白果 杂菜（青豆、玉米、胡萝卜）
2.白果去壳洗净，杂菜洗净，虾仁洗净放黄酒、蛋清和少许淀粉搅拌
3.起油锅加热
4.放入白果煸炒2分钟
5.再放入杂菜煸炒3分钟
6.然后放入虾仁煸炒2分钟
7.放少许盐煸炒2分钟
8.最后放少许味精翻均匀出锅
2020青豆炒虾仁怎么做好吃 青豆炒虾仁的做法,步骤
青豆炒虾仁
炒虾仁最喜欢还是和青豆搭配，青豆营养丰富，含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用，虾仁清淡爽口，味道鲜美，易于消化，二者融合一起烹
食材配方
主料：
虾仁
200g青豆
100g辅料：油
适量盐
适量水淀粉
适量生姜片
适量料酒
适量
做法 共12个步骤
1.准备生姜片和水淀粉
2.虾仁和青豆解冻
3.虾仁先去除虾线放入碗中加入适量盐用手轻轻的抓匀，然后用流动水洗净
4.然后用盐，料酒，生粉，生姜片抓匀腌制2小时
5.锅内水烧开后下入青豆加入适量盐焯水后捞起浸在冷水中
6.热锅温油加入生姜片爆香
7.倒入虾仁炒至全部变色捞起
8.锅内倒入底油下入青豆加入盐煸炒均匀
9.加入开水大火烧开
10.把虾仁回锅大火烧开
11.加入水淀粉勾芡后熄火出锅
12.上桌
2020韭菜炒虾仁怎么做好吃 韭菜炒虾仁的做法,步骤
韭菜炒虾仁
春天里很好吃的一道菜肴。
食材配方
主料：
韭菜
300g虾仁
100g辅料：油
适量盐
适量鸡精
适量
做法 共6个步骤
1.准备的材料
2.韭菜洗净、切断
3.起油锅，炒韭菜
4.放入虾仁
5.一勺盐，
6.一勺鸡精，翻炒1、2分钟即可
芹菜木耳炒虾仁怎么做好吃 芹菜木耳炒虾仁的做法
芹菜木耳炒虾仁
现在是吃虾的季节，虾的营养很高，含钙很高，小孩子吃可以补钙。夏天是孩子生长的季节。要适当的给孩子补钙才行。所以我会经常给孩子吃虾来补钙
食材配方
主料：
鲜虾
250g芹菜
150g黑木耳
15g辅料：
油
适量盐
适量生抽
适量
做法 共8个步骤
1.生虾去壳去虾线后洗干净
2.木耳泡发后切小块
3.芹菜去叶子切段
4.锅里放适量的油下虾翻炒
5.再把芹菜倒下去炒
6.炒软后把木耳倒下去翻炒
7.快炒好时加入适量的盐
8.适量的生抽炒均就可以了
健康食疗《木瓜炒虾仁》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了木瓜虾仁色拉专题，希望您能喜欢！
