“糖醋排骨、鱼香肉丝、水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉”，很多都应该见过这样的菜谱，这些菜单不是心血来潮就开具的。其实，每一道菜都不明确的原料，调料等配方，你对哪些美食感兴趣呢？于是，小编为你收集整理了煎豇豆。欢迎你参考，希望对你有所助益！
原料：豇豆、韭菜、油、盐、烧烤料（盐、孜然粉、芝麻、辣椒粉等~~~~）
做法：
1、新鲜的蔬菜放进水中浸泡，然后清洗干净
2、烧开一锅水，水中加入盐和几滴油，将豇豆下锅煮至熟，然后捞出过凉水
3、另起锅烧水，水中加入盐和几滴油，将韭菜下锅煮半分钟，然后捞出过凉水
4、将蔬菜沥干水，然后卷成自己喜欢的样子，可以盘成圆形，也可以切小段，然后用竹签子串起来
5、在蔬菜上下表面刷一层熟油，分别撒上烧烤料，撒上芝麻，200度预热的烤箱烤10分钟，烤到豇豆表面收缩为止
小贴士：
1、豇豆下锅焯水的时间要长一些，韭菜的要短一些，否则影响成品口感
2、形状无需拘泥，我做过的直接切段然后串起来的效果也很好，非常受小盆友欢迎
3、最后烤一下，可以让蔬菜的口感更好
97msW.com相关推荐
凉拌豇豆
食材明细：
豇豆250克，蒜末，醋，香油，盐，味精适量。
凉拌豇豆的做法步骤：
1、将豇豆洗净，切成3厘米左右的段，盛于碗内待用。
2、将沸水冲入盛有豇豆的碗内，浸泡至豇豆无生味，捞出豇豆盛于盘中。
3、加蒜末、醋、香油、盐、味精拌匀即可。
豇豆粥
食材明细：
豇豆250克，稻米100克，猪排骨(大排)250克，香菇(干)50克，大葱10克，盐3克，胡椒粉3克，色拉油30克
豇豆粥的做法步骤：
1. 排骨氽烫去血水；
2. 长豇豆切成长约5厘米长段；
3. 白米洗净；
4. 虾米泡软；
5. 葱切末；
6. 香菇泡软去蒂切丝，并以盐抓过；
7. 锅中放入色拉油爆香虾米、葱、香菇、排骨、白米；
8. 将豇豆放入锅中，加水后盖上锅盖；
9. 以中大火煮至发出唧唧声后，转极小火计时7分钟熄火；
10. 稍焖一会儿，再加盐、白胡椒粉调味，撒上葱末即可。
小贴士：
稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
健康食疗《煎豇豆》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了豇豆专题，希望您能喜欢！
