“夫妻肺片、回锅肉、棒棒鸡、醋熘鸡、圆笼粉蒸肉”，每个餐厅都会准备类似的菜谱，这些菜谱彰显了餐厅的实力。其实每道菜都有明确的做法指南，你找到了哪些有趣的菜谱呢？根据你的需要，小编精心整理了蔓越莓苏打饼干，相信会对你有所帮助！
食材:
做法：
1、面粉、白糖（看着放，喜欢甜多放，反之自己想）、一小捏苏打粉、一勺盐放入盆中。
2、安琪酵母3勺，用温水化开，倒入面粉中。
3、将花生油也倒入（图中的油没有倒完，一多半把，然后用牛奶补充了一些）。
4、将面粉搅拌均匀。（如果湿度不够，可以加入适量牛奶）
5、倒入黑白芝麻。
6、倒入蔓越莓干和葡萄干。
7、将面团揉在一起，盖上盖子，温暖处饧20分钟。
8、用擀面杖擀成厚薄均匀的大面片。
9、最简单的【长方形饼干】，用刀将大面片切成四边整齐的长方形，然后移入烤盘中（烤盘中垫锡纸，不容易烤糊），用刀将长方形切分成4*5cm的小长方形（注意不要完全切断，切深一点有印记即可，目的是防止饼干烘烤的时候回缩拱起），用叉子扎上洞洞。
10、漂亮的【花样图形饼干】，多余的边角揉成团，再次擀开，用你喜欢的模具扣在面片上，压出你喜欢的形状。
11、放在烤盘或烤网上略微发酵一下。
12、饼干表面喷一点水，入烤箱。
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苏打饼干
食材明细：
酵母粉6克，小苏打1克，水140克，无盐奶油60克，低粉1克，盐1克
苏打饼干的做法步骤：
第1步除奶油外所有材料搅拌成面团。（可能有点硬，没关系加了黄油就好揉了）无盐奶油软化后，加入面团中搅拌至面团光滑不沾手。
第2步南国滚圆后用保鲜膜覆盖在面团上面，静置约10分钟。面团擀成薄片状后，洒少许水，撒少许盐在面片上，用饼干模具造型，排放在烤盘上，用叉子刺出小孔后，放入预热后烤箱200度15分钟左右即可。
蔓越莓饼干
食材明细：
低筋面粉180克，鸡蛋液(打散的全蛋)15ML，黄油100克，糖粉60克，蔓越莓干40克
蔓越莓饼干的做法步骤：
第1步黄油提前室温软化加入糖粉，用手动打蛋器搅匀
第2步一次性加入鸡蛋液，搅匀加入切碎的蔓越莓干，越碎越好，搅匀
第3步加入过筛的低筋面粉，用硅胶铲和手并用，活成团，用保鲜膜整形有模具用模具整形，没有用手也行，放冰箱冷冻一个小时以上
第4步冷冻完不要解冻，直接用刀切成这样的厚度，烤箱预热150度上下火烤盘提前铺油纸，不沾烤盘不用铺油纸
第5步烤完以后，晾凉，装包装袋里或者密封盒里保存，保存15天到30天特别好吃这是用手整形的
小贴士：
烤箱温度按照自家烤箱温度来决定
蔓越莓苏打泡饮
食材明细：
主料：蔓越莓鲜果数枚，蔓越莓原汁150毫升，苏打汽水500毫升
辅料：柠檬3片
蔓越莓苏打泡饮的做法步骤：
1，全部材料准备好
2，先将柠檬切片备用
3，再将蔓越莓原汁倒入杯中
4，再将苏打汽水500毫升倒入杯中
5，加入几粒蔓越莓鲜果，可以果子捏开一个小口，让果汁更好地渗透到水中
6，再加入柠檬片
7，炎热夏日，来一杯吧
8，好清凉
小贴士：
没有苏打汽水，用纯净水也可以；里面有水果可以随意来调整。
感谢您阅读“97美食网”的《蔓越莓苏打饼干》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了蔓越莓专题，希望您能喜欢！
