“美点双辉映（花好月圆）、合欢水果盘（万紫千红）、红抱喜临门(国宾大拼盘)”，经常去餐厅的人，对菜谱是再熟悉不过了，眼花缭乱菜谱的背后实则是美食文化。其实菜品的味道，都因为原料，调料和烹饪方法的不同而不同，你收藏保存了哪些菜谱呢？于是，小编为你收集整理了花生椒盐饼干。欢迎阅读，希望你能阅读并收藏。
甜的饼干，口味很多，巧克力、奶油、蜜饯等等，而咸口饼干，就比较少了。还记得小时候吃椒盐饼干的味道，真是怀念，而且椒盐味的饼干吃着不觉得腻，不甜也不油的，下面一起来看看花生椒盐饼干的做法吧，一起回味一下童年的小吃吧!
材料：低筋面粉200克黄油100克糖20克熟花生仁60克黑芝麻10克鸡蛋1个(大概50克)盐1/2小勺花椒末1小勺
做法：
1、芝麻炒熟后，加熟花生仁，磨成粗颗粒待用;
2、盐先炒半分钟左右，关火后加入花椒末，成为椒盐待用;
3、黄油软化以后，加入20克的糖打发，再分三次加入鸡蛋液，每一次都打发均匀后，再加下一次;
4、加蛋打发后的面糊;
5、加入低筋面粉，随意拌一下;
6、加入花生芝麻末和椒盐;
7、再捏合成面团;
8、取一小块，捏圆，压平。烤箱预热175度，中层，烤18-20分钟左右。
小贴士：椒盐味的饼干吃着不觉得腻，不甜也不油的，容易多吃哦，克制克制。
大家都在看》》》花生吃多了会怎样?关于花生你不得不知的事花生吃多了会怎样?关于花生你不得不知的事
小小花生人人爱，爸爸下酒，宝宝零嘴。可是花生吃多了会怎样你造吗？答案真是吓一跳！多吃花生居然会让你从上到下都有事儿，甚至可能致癌！不会是真的吧？赶紧认真看一看吧！
1、炒花生吃多了就会上火
实验表明，炒花生时，温度骤然升高至120℃以上，既清除了花生中的自由水，又破坏了结合水中的氢键，使原本味甘性平的花生变成了性燥热的炒花生。
摄入炒花生后，食物中的结合水会自行修复，释放出大量的能量。这些额外释放的能量破坏了人体上消化道组织表面的水化膜，激活钠泵，能量代谢活动增强，产热过多，以致局部热量释放过度而上火。
2、多吃花生会胖
是因为花生的热量和脂肪含量都很高，吃二两炒花生仁，就吃进了581千卡的能量，相当于吃了五两半的馒头。所以想减肥的人应远离花生。
3、多吃花生导致腹泻
花生含脂肪较多，人体对其消化吸收缓慢，大量生吃可以引起消化不良。花生富含油脂，不易消化，多食消化不了，引起直接排泄。体寒湿滞及肠滑便泄者尊医嘱服食。
4、发霉花生吃多了容易致癌
花生是营养价值很高的食品，但花生也最容易受黄曲霉毒素污染。黄曲霉毒素被世界卫生组织的癌症研究机构确定为Ⅰ类致癌物，是一种毒性极强的剧毒物质。黄曲霉毒素在花生中的分布并不均匀，主要集中在一些破损、变色、霉变、虫咬的花生中。
黄曲霉毒素如不连续摄入，一般不在体内蓄积，对人危害不大，偶尔误吃一点霉变的花生不必担心，由于黄曲霉属于好氧菌，不会在人体消化道中大量生长，但应尽量避免食用。
花生煮着吃更科学
水煮花生保留了花生中原有的植物活性物质，如植物固醇、皂角甙、白藜芦醇等，对防止营养不良，预防糖尿病、心血管病具有显着作用。然而，我们在享用花生美味的同时，也要注意安全。花生是最容易感染黄曲霉菌的农作物。而黄曲霉菌毒素是世界公认的迄今为止发现的最强的致癌物。
那么，怎样吃花生才安全有益呢?首先，要将外观呈黄绿色的花生剔除，然后用流动的水浸泡、漂洗，再用水煮熟食用。黄曲霉菌毒素很耐热，即使加温到200℃也不能被破坏。而黄曲霉菌毒素可溶于水，经过漂洗、水煮，能被去除大部分。从这一点来讲，吃煮熟的花生相对来说较为安全。
据说，美味的煮花生还是最抗癌的做法哦。虽说花生养生价值高，可是对于以下9种人来说，花生却是生生的催命符。再想吃也得忍住哦》》》九类人不适合吃花生九类人不适合吃花生
1、痛风患者。痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出，加重病情，所以痛风急性发作期应禁食花生，痛风缓解期也只能适量进食。
2、胆囊切除者。胆汁对于脂肪的消化和吸收有重要意义。人吃饭后，胆囊收缩，将胆汁排入十二指肠以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激最强，使胆汁大量排放。胆囊切除后，胆汁无法储存，势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化。
3、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者。此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状，饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类，蛋白质和脂肪的含量过高，很难消化吸收，此类患者应禁食。
4、想减肥的人。花生的热量和脂肪含量都很高，所以想减肥的人应远离花生。
5、糖尿病患者。糖尿病人需控制每日摄入的总能量，因此，每天使用炒菜油不能超过三汤匙(30克)。但18粒花生就相当于一勺油(10克)，能够产生90千卡的热量。
6、高脂蛋白血症患者。饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因，因此饮食治疗的原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。花生是高脂肪、高热量的食物，多吃只能加重病情，导致冠心病等心脑血管疾病的发生，危及生命。
7、消化不良者。花生含有大量脂肪，肠炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后，会加重病情。
8、跌打淤肿者。花生含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后，可能会使血淤不散，加重肿痛症状。
9、体寒便溏者。花生富含油脂，体寒湿滞及肠滑便泄者不宜服食。
小结：花生吃多了会怎么样?你已经知道答案了。哪些人不宜吃花生，自己要控制哦！
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4，放入预热好的烤箱中层，上下火180度，烤25分钟，烤好备用，（用的是长帝CRTF32K制作 ，因每个烤箱都是有差异，这只是给出了参考温度哦）然后将花生去皮
5，巧克力刨碎后隔热水融化，待温凉后铺在饼干上
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3，起油锅倒入适量的油
4，下花生米炸至微微焦黄，倒出控油
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6，倒入花生米翻炒均匀的撒上椒盐粉即可
7，成品
小贴士：
花生米用浸泡一下不容易焦糊而且炸出来更脆！炸制过程中需要不停的翻动而且全程中小火！
炸花生米要冷油下锅！
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7.烤箱预热180度，中层，15分种。
小贴士：
这款花生小饼挺好做的，就是需要冻一个半小时，因为我是晚上下班做的。最后烤完，再拍完照，放凉，装保鲜盒，都困的快不行了。。。
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