食材明细:
主料::低筋面粉90G,粘米粉30G,
辅料::芝士80G,黄油50G,奶粉10G,
配料::糖粉50G,
香酥芝士小饼的做法步骤:
1.将黄油与芝士,切块放入盆中,待软化r
2.加入糖粉
3.用电动打蛋器将黄油、芝士打发,如图状
4.将低筋粉、粘米粉、奶粉拌均后加入打发的芝士中,进行搅拌
5.搅拌好的粉,揉成面团
6.用擀面杖将面团,弄成3mm厚的面皮
7.用模具在面皮上按出形状
8.将做好的饼干,放入烤箱,用180度,烤12分钟左右。)
9.成品出炉,香喷酥脆,味道好呐(我的烤箱是只有10L的超级小烤箱,所以受热不均,烤出的饼干,外观小有欠缺,但口感还是很不错的)
小贴士:
这款饼干是我自己在家捣腾的一款原创小饼干,没想到做的还是很成功,比较受大家的欢迎。。。而且做法简单,适合新手朋友们试做
食材明细:
主料::土豆1个,
辅料::鸡蛋2个,胡萝卜+任意你喜欢的小菜适量,面粉适量,高达芝士(或其他芝士)适量,
配料::盐适量,橄榄油适量,任意你喜欢的调料适量,
土豆芝士小饼的做法步骤:
1.土豆、萝卜,洗净备用。高达芝士切丝备用。
2.土豆隔水蒸15-20分钟,捣成土豆泥,加入鸡蛋、萝卜、高达芝士,加盐、面粉调匀。
3.锅烧热加橄榄油,取土豆芝士泥,如果中火煎至金黄。
干酪片撕小块放锅里隔水融化用勺子搅拌均匀成糊状加入到室温软化好的黄油内用打蛋器搅拌均匀筛入低粉、精盐用橡皮刮刀将面粉拌成无粉状,成团即可用擀面杖将面团擀成3mm左右
材料:
主料:低筋面粉100克,,
辅料:精盐3克,黄油70克,芝士片2片,,
咸味芝士小饼的做法步骤:
1. 干酪片撕小块
2. 放锅里隔水融化
3. 用勺子搅拌均匀成糊状
4. 加入到室温软化好的黄油内
5. 用打蛋器搅拌均匀
6. 筛入低粉、精盐
7. 用橡皮刮刀将面粉拌成无粉状,成团即可
8. 用擀面杖将面团擀成3mm左右的薄片
9. 用芝士粉饼盖在面片上印出圆形小饼
10. 轻轻将其转移到铺好油纸的烤盘上,送入烤箱,中层,200度,10-12分钟
11. 烤好取出后立刻洒上芝士粉
12. 稍凉即可食用,待凉后存放于密封罐中
感谢您阅读“97美食网”的《南瓜芝士小饼》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了南瓜芝士蛋糕专题,希望您能喜欢!