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食材是美食味道最原始的来源,食材健康与否决定了美食健康与否。食材决定了美食文化的高度的深度,你对哪些食材情有独钟呢?经过收集,小编为您献上南瓜芝士小饼,强烈建议你能收藏本页以方便阅读!

小朋友正式成为小学生已一个月之久,一个多月以来,天天早上坚持起床做早餐,虽然算不上是个巧手妈妈,也尽自己的努力,天天变换着花样做。主食大部分以面食为主,简单、方便、最重要的是可以随意搭配,很多时候做法相同,简单变换个辅助材料,做出来的味道完全是不一样的。辅食一般以各种粥、糊、汤水等。尽量做到不重复。天天这样坚持也不容易呀。最近小朋友早上味道不是特别好,做起来更有压力,有压力也才会让自己更有动力,做出来的东西,只要有人给面子吃,更加有做的动力。

早上一般留给自己做早餐的时候基本上就半个小时,能在这么短的时间内做5个人的早餐感觉不是件很容易的事情,根本谈不上拍片片,平时在微博和微信上秀的早餐,都是俺一边吃一边腾出一只手拍的。做个美食爱好者更不容易。

南瓜芝士小饼

材料:面粉200g左右、南瓜少许、芝士2片、油和盐适量、清水适量

南瓜芝士小饼的做法

1、南瓜去皮和瓤后,清洗干净,随意1cm~5cm左右的细条备用,芝士切丁

2、面粉装碗中,慢慢加清水,一边加入一边用筷子搅拌,待面粉和水充分混合后,用筷了夹起面糊快速往下流状态即可

3、加入少许盐(约2g左右)、南瓜条、芝士丁到步骤2中,用筷子搅拌均匀

4、电饼铛上下火,烧热锅后,倒入少许油,放上模具,用勺子将面糊倒入模具中,用筷子或勺子抹平

5、等面糊表面看不到面浆时,拿掉模具,然后翻面煎另一面

6、待两面煎至金黄即可出锅。

网站小提示

南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛,可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症

绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用

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香酥芝士小饼


食材明细:

主料::低筋面粉90G,粘米粉30G,

辅料::芝士80G,黄油50G,奶粉10G,

配料::糖粉50G,

香酥芝士小饼的做法步骤:

1.将黄油与芝士,切块放入盆中,待软化r

2.加入糖粉

3.用电动打蛋器将黄油、芝士打发,如图状

4.将低筋粉、粘米粉、奶粉拌均后加入打发的芝士中,进行搅拌

5.搅拌好的粉,揉成面团

6.用擀面杖将面团,弄成3mm厚的面皮

7.用模具在面皮上按出形状

8.将做好的饼干,放入烤箱,用180度,烤12分钟左右。)

9.成品出炉,香喷酥脆,味道好呐(我的烤箱是只有10L的超级小烤箱,所以受热不均,烤出的饼干,外观小有欠缺,但口感还是很不错的)

小贴士:

这款饼干是我自己在家捣腾的一款原创小饼干,没想到做的还是很成功,比较受大家的欢迎。。。而且做法简单,适合新手朋友们试做

土豆芝士小饼


食材明细:

主料::土豆1个,

辅料::鸡蛋2个,胡萝卜+任意你喜欢的小菜适量,面粉适量,高达芝士(或其他芝士)适量,

配料::盐适量,橄榄油适量,任意你喜欢的调料适量,

土豆芝士小饼的做法步骤:

1.土豆、萝卜,洗净备用。高达芝士切丝备用。

2.土豆隔水蒸15-20分钟,捣成土豆泥,加入鸡蛋、萝卜、高达芝士,加盐、面粉调匀。

3.锅烧热加橄榄油,取土豆芝士泥,如果中火煎至金黄。

咸味芝士小饼


干酪片撕小块放锅里隔水融化用勺子搅拌均匀成糊状加入到室温软化好的黄油内用打蛋器搅拌均匀筛入低粉、精盐用橡皮刮刀将面粉拌成无粉状,成团即可用擀面杖将面团擀成3mm左右

材料:

主料:低筋面粉100克,,

辅料:精盐3克,黄油70克,芝士片2片,,

咸味芝士小饼的做法步骤:

1. 干酪片撕小块

2. 放锅里隔水融化

3. 用勺子搅拌均匀成糊状

4. 加入到室温软化好的黄油内

5. 用打蛋器搅拌均匀

6. 筛入低粉、精盐

7. 用橡皮刮刀将面粉拌成无粉状,成团即可

8. 用擀面杖将面团擀成3mm左右的薄片

9. 用芝士粉饼盖在面片上印出圆形小饼

10. 轻轻将其转移到铺好油纸的烤盘上,送入烤箱,中层,200度,10-12分钟

11. 烤好取出后立刻洒上芝士粉

12. 稍凉即可食用,待凉后存放于密封罐中

感谢您阅读“97美食网”的《南瓜芝士小饼》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了南瓜芝士蛋糕专题,希望您能喜欢!