食材在我们生活中随处可见，地方美食通过就是因为使用了地方食材。只有结合食材美食文化才能发扬光大，相信你对食材并不陌生吧？以下内容是小编特地整理的“蒜香黄油吐司”，为方便后续阅读，请你收藏本文。
之前一直用馒头片加点油盐做成中国式的小点心，就光那样已经非常好吃了。
这次咱换个花样，做西式的炒馒头哈，啊！不对，是炒吐司！
吐司比起中国的馒头更松软香甜哈，然后用黄油，蒜末，罗勒叶煎一下，
外脆里软，裹着浓浓的蒜香，那好吃的简直能迷死人啊~~
让你停不下嘴的小零食蒜香黄油吐司
主料：南瓜吐司180克、蒜瓣5瓣、黄油20克、盐半小勺、紫苏叶2片
蒜香黄油吐司的做法
1、隔夜吐司一块，稍微有点硬掉了好切一点
2、切去吐司外边的硬皮
3、把吐司先一切两片，然后切成大方块
4、煎锅内放入一小块黄油，开火溶化以后转中火
5、把蒜末压碎，越小越好，放入煸香
6、再放入切碎的紫苏叶，煸香
7、放入半小勺盐，炒匀
8、放入吐司块翻炒，均匀裹上香料
9、吐司块煎到表面金黄，关火，敞着锅盖等凉，凉了以后吐司表面就是脆脆的了
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香蒜吐司
吃是一件很美妙的事情，可以让你感受到快乐、满足和幸福。方方正正简简单单的吐司看似平凡，可越是这样普通越可以变幻多端。除了涂抹果酱、还可以抹上牛奶蛋液煎炸烤，这款香蒜吐司条也是做法简单，香脆美味的一种改变。
北海道牛奶吐司是我最喜欢的吐司了，还是用的直接法，我下次开淡奶油再做中种和汤种法吧。做吐司不管哪个步骤都要小心谨慎，否则等烤好时才知道是不是白忙活了，我家吐司消耗很慢，我为了练手偶尔才会做点吐司，做的次数本来就少，我的吐司的失败率固然很高，但好在吐司料理的失败率很低。香蒜味道真的很香，想吃香蒜排骨了呢，明天就去做！
香蒜吐司
北海道牛奶土司：高筋粉280克、低粉30克、細砂糖40克、奶粉20克、酵母5克、盐4.5克、鲜奶120克、动物性鲜奶油80克、蛋白15克。
香蒜土司条：吐司、黄油、干香葱、干蒜粒、披萨混合香料、盐、罗勒碎。
香蒜吐司的做法
1、北海道牛奶吐司的做法：將材料放入攪拌盆。酵母和糖、鹽分開放。以免脫水。把面團攪拌至完成階段。(薄膜狀)。基本髮酵1小時。至兩倍大。用手輕拍面團。排氣。分割成四份。滾圓。松弛20分鐘。用擀捲一次法。把面團擀開後收捲起來。依次放入土司模內。進行最後發酵。麵團膨脹至八分滿，盖上土司盒盖，移至烤箱內。放入预热好的烤箱，下层，175℃度25分钟，转165℃30分钟，上色后及时加盖锡纸。
2、香蒜土司条的做法：将黄油融化后加入干香葱、干蒜粒、披萨混合香料、盐、罗勒碎拌匀，均匀涂抹再吐司条四周，放入预热好的烤箱中，中层，170℃，10分钟左右即可，温热即食。
美食提示
吐司整形：第一次擀卷：取一松弛好的面团，由中间往上下擀开成椭圆形，翻面，从上往下轻轻卷起，卷起1.5到2个圈.松弛10分钟。第二次擀卷：擀成长条形，从上往下轻轻卷起，卷起2.5个圈，不要超过三个圈。
蛋香黄油吐司的做法
材料：
鸡蛋1个，吐司3片，黄油适量，，
蛋香黄油吐司的做法的做法步骤：
步骤1，吐司切成三角型
步骤2，准备好有盐黄油
步骤3，鸡蛋打成蛋液
步骤4，黄油放入平底锅融化
步骤5，取一片吐司沾满蛋液
步骤6，放入平底锅中，两面煎至金黄即可
感谢您阅读“97美食网”的《蒜香黄油吐司》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了奶香吐司专题，希望您能喜欢！
