食材是组成各种美食的基本原料的统称，美味最基本的来源就是食材本身。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,或许你正在查找类似"双色巧克力树莓酸奶冰棒"这样的内容，相信一定会对你有所帮助。
双色巧克力树莓酸奶冰棒
材料：黑巧克力，白巧克力，树莓，酸奶150克，淡奶油150克，细砂糖30克
双色巧克力树莓酸奶冰棒的做法
1、把黑白巧克力分别装入裱花袋。
2、放入60度左右的热水里慢慢融化。
3、融化好的巧克力一起装入一个裱花袋里。
4、把裱花袋剪个小口，把巧克力挤入乐葵冰棒模里，冷藏使巧克力凝固。
5、淡奶油加入细砂糖。
6、淡奶油打至6-7分发即可。
7、把树莓放入酸奶里。
8、用搅拌器把树莓打碎。
9、把淡奶油倒入树莓酸奶里。
10、搅拌均匀。
11、倒入冰棒模具里，冷冻。
12、脱模即可享用。
美食小贴士
1、融化巧克力的水不易过烫，会使巧克力发生变化，融化巧克力注意不能让巧克力里面进水。
2、我用的市售酸奶，如果是自己酿的酸奶，可以适量多加一些糖。
3、脱模的时候用水冲一下冰棒模的外面就很好脱模了。
网站小提示
西红柿和酸奶能一起吃:西红柿与酸奶搭配食用，有凉血平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。
草莓和酸奶能一起吃:二者同食，有一定的养心定神之功效
97Msw.com相关知识
双色蔬果冰棒
食材明细：
主料：：黄瓜一根，胡萝卜一根，梨一个，
辅料：：蜂蜜5ml，糯米粉5g，
双色蔬果冰棒的做法步骤：
1.将材料洗净，黄瓜切段，胡萝卜和梨去皮切块
2.将黄瓜和一半的梨，胡萝卜和一半的梨分别榨汁
3.榨好的果汁倒入小锅中小火加热
4.分别加入2.5g左右的糯米粉和2.5ml左右蜂蜜，烧开后离火冷却
5.冷却后分别倒入模具中，盖上盖子
6.放入冷冻室冷冻5小时以上，吃之前用水冲一下即可脱模
小贴士：
很多人不喜欢胡萝卜的味道包括我，所以加了些梨改善下。这个配方中没有加糖，梨很甜，又加了蜂蜜，甜度基本足够，喜欢吃的甜的口感可以多加些蜂蜜。
巧克力树莓双色纸杯蛋糕
不知不觉，夏天的脚步声已经在门外响起。窗外花红柳绿气温却还不算太高，真真下午茶的好时光啊！煮上一杯咖啡，配一份蛋糕，洒斑斑阳光，偷得浮生半日闲。
纸杯蛋糕，烘焙中好吃简做的代表。尤其是现在市场上到处都可以买到混合好的蛋糕粉，顿时把原本需要工艺的关键步骤的难度降为零。买来现成的蛋糕粉，又觉得甜度过高了，不妨自己添加点额外的可可粉和鲜果，一款美味的双色蛋糕来啦!
巧克力树莓双色纸杯蛋糕
主料：巧克力蛋糕粉150g、奶油蛋糕粉100g、冷冻鲜树莓100g
辅料：油、鸡蛋、纯可可粉
巧克力树莓双色纸杯蛋糕的做法
1、巧克力蛋糕粉中加入油，水，纯可可粉，搅拌均匀
2、奶油蛋糕粉中加入油，水，搅拌成糊
3、加入鸡蛋，继续搅拌均匀
4、巧克力面糊中加入鸡蛋搅拌均匀
5、奶油蛋糕糊中加入解冻的树莓
6、把两种蛋糕糊分两次分别填入纸杯，
7、放入烤箱175C烤约35分钟
美食小提示
买来的蛋糕粉可能过甜了，加入纯可可粉和微酸的树莓，可以调和甜味
网站小提示
巧克力和牛奶不能一起吃:这两者同食易结成不溶性草酸钙，还会出现头发干枯
牛奶和巧克力不能一起吃:牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯、腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢
巧克力双色蛋糕
食材明细：
主料：：鸡蛋4个，植物油30g，低筋面粉65g，巧克力酱20g，蔓越梅25g，牛奶45g，细砂糖50g，
辅料：：柠檬汁3滴，
巧克力双色蛋糕的做法步骤：
1.准备好材料
2.蛋黄蛋白分离好，蛋黄中加入20克细砂糖、植物油、牛奶搅拌均匀。再筛入面粉，翻拌均匀（不要打圈）
3.蛋白加柠檬汁，细砂糖分3次放入蛋白中，打至起勾
4.将1/3的打发蛋白加入蛋黄液中，翻拌均匀
5.再将预拌好的蛋白蛋黄液加入余下的蛋白中，翻拌均匀
6.取出一半蛋糕液，加入巧克力酱
7.翻拌均匀巧克力蛋糕液
8.将蔓越梅干切碎粒
9.加入另一半的蛋糕液中
10.翻拌均匀
11.找一个方形的矿泉水瓶子，剪下一个胶片，用来做双色蛋糕的隔板
12.把塑料小片放在长方形蛋糕模型的中间，一半加入巧克力蛋糕液，一边加入蔓越梅蛋糕液，左右都加好了，抽出隔片
13.抖一下，抖出气体
14.160度，预热5分钟,放进烤箱30分钟
15.香香甜甜的蛋糕出炉啦！
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