食材明细:
主料::芝麻30克,核桃100克,黄油100克,棉花糖180克,奶粉100克,
芝麻核桃牛轧糖的做法步骤:
1.黄油融化
2.加棉花糖,关小火搅拌,融化
3.加奶粉,关火
4.搅拌均匀,放油纸上整形
5.冰箱冷藏半小时后切块
小贴士:
配料表可酌情添加或减少一点都没关系的
食材明细:
主料::棉花糖300g,花生200g,核桃100g,
辅料::雀巢奶粉180g,黄油80g,
花生核桃牛轧糖的做法步骤:
1.花生和核桃放烤箱中烤熟,冷却后去皮擀碎(大粒就行,不要太碎)
2.准备好所需材料
3.黄油放入不粘锅小火加热融化
4.放入棉花糖
5.小火翻炒至棉花糖融化
6.放入奶粉搅拌均匀
7.关火,倒入花生核桃碎,搅拌均匀
8.放入不粘烤盘中,压扁
9.冷却后切成小块
10.先包上糯米纸,再包上糖纸
11.放入小袋子是给小朋友的礼物
12.奶香味十足
食材明细:
主料::棉花糖150g,总统黄油30g,全脂奶粉90g,法芙娜可可粉10g,花生仁130g,
辅料::70%黑巧适量,
巧克力花生牛轧糖的做法步骤:
1.提前准备好材料。
2.不沾锅里放入黄油(一定要选好点的不沾锅)
3.小火加热完全融化。
4.放入黑巧克力小火搅拌溶化。
5.倒入棉花糖。
6.小火不停的搅拌。
7.小火搅拌至完全融化。
8.加入奶粉搅拌均匀无干粉。
9.拌均的状态。
10.加入花生仁翻拌。
11.反复的揉搓(果仁可以更均匀还有说法是揉过的更有嚼头)
12.借助刮板把糖压实压平成型。
13.稍微晾凉用刀来回的先切条。
14.在切小块。
15.装入袋子用封口机封口。
16.是不是美美哒!
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