食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，食材承载了最食物最基本的味道和营养。脱离开食材讲美食文化是无土之木，你对食材感兴趣吗？经过收集，小编为您献上红糖姜汁果仁包，供你参考，希望能帮到你。
这回鱼做的是红糖姜汁果仁包，很香。
面包里的姜汁不是汁，是鱼用老姜风干后磨的姜粉，鱼喜欢自己手工做的一切，用它来做面包，很香，尤其是阴雨绵绵的季节，忽然闻到一股淡淡姜汁时，感觉很幸福。
没有放很多的糖，所以做好成品，口感有股淡淡的甜，浓浓的姜味和微微的姜辛。
红糖姜汁果仁包---好吃又营养
材料：高筋面粉340克、姜粉5克、红糖60克、酵母4克、水215克、盐4克、橄榄油20克
馅料：葡萄干50克、蔓越莓50克
烘烤条件：烤箱中层，上火175度，下火160度，25分钟
红糖姜汁果仁包的做法
1、把所有材料准备好。
2、葡萄干、蔓越莓提前用水或朗姆酒泡软，把除黄油以外的所有材料放揉至光滑状态后加入黄油、揉至扩展阶段，加入切好的葡萄干、蔓越莓干，揉搓均匀，滚圆。
3、盖上保鲜膜，进行基本发酵至22.5倍大，发酵好的面团取出时会明显看到拉丝般的组织。
4、用手轻轻压出面团中的空气。
5、将面团平均分成三等份，滚圆，盖上保鲜膜，停止松驰15分钟。
6、取出，将松驰后的面团擀成椭圆形。
7、从椭圆形的窄乍开始向内卷，捏紧收口，整形为橄榄形。
8、收口朝下，放进铺有油纸的烤盆中，在温暖潮湿的环境下进行第二次发酵。
9、发至两倍大左右，取出，筛上低筋面粉。
10、再用刀片在面包胚上划几刀。
11、送进预热好的烤箱中层，上火175度，下火160度，25分钟。
12、烤至麦香四溢，面包金黄即可。
香喷喷的，淡淡的甜，浓浓的姜味，微微的姜辛。
切开一片片慢慢嚼......
口感超级好。
美味小贴士：
1、材料中的葡萄干、蔓越莓干要提前泡软，如果没泡，需切小后再加入面团。
2、每个烤箱的脾性不同，烤的时候需留神，千万别烤焦了。
网站小提示
黑木耳和红糖能一起吃:黑木耳是一种能益气强身的食物，若与红糖搭配同食，可起到补血作用。但如果是患者手脚容易冰凉，此饮品除补血之外，尚能促进末梢血液循环，可同时加入3～5片生姜同煮，更能有暖身的效果。
黑豆和红糖能一起吃:红糖与黑豆搭配食用，具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效，而且对血虚气滞闭经有一定疗效。
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酸甜果仁包
食材明细：
主料：：面粉适量，
辅料：：干酵母粉适量，核桃适量，巴旦木适量，花生米适量，芝麻适量，葡萄干适量，橙味QQ糖适量，
配料：：白砂糖适量，红糖适量，
酸甜果仁包的做法步骤：
1.干酵母或干酵母粉用温水泡软，加面粉揉成光滑的面团。
2.置于温暖处发酵至体积增大，内部呈蜂窝状。
3.包子馅所用原料，忘记拍橙味QQ糖了……
4.巴旦木和核桃剥仁去皮。
5.除芝麻之外的果仁切碎，不用切太小，这样咬起来更有感觉！
6.葡萄干大概切一下，一分为二即可。
7.加入两勺白糖和两勺红糖。
8.橙味QQ糖切小，加入果仁碎中，搅拌均匀。
9.发酵好的面团彻底揉光滑后分成小剂子。
10.剂子揉搓光滑后，压扁擀成面片。
11.放入适量果仁碎。
12.包制成型，收口，并使收口尽量平整。
13.收口朝下，整形。
14.如此包好所有的包子，进行二次发酵。
15.待包子发酵浑圆之后开水上锅，大火蒸二十分钟，关火，等三到五分钟即可出锅了。
果仁排包
食材明细：
主料：：面粉适量，鸡蛋2个，
辅料：：盐半小勺，植物油30克，白糖适量，酵母5克，牛奶120毫升，
果仁排包的做法步骤：
1.牛奶120毫升
2.面粉2小碗，两个鸡蛋，白糖适量，孝母5克，盐半小勺，植物油30克，揉成面包，放烤箱发面1个半小时，在次揉搓分成等份。
3.分成等份，反复用擀面杖擀，卷上，反复3次
4.这是醒了2个小时的生坯
5.腰果和杏仁，用擀面杖压成颗粒就行
6.刷上鸡蛋液，撒上果仁粒
7.用锡纸包上以免烤的里生外熟
8.看看是不是很好吃那。
9.成品，烤箱上下150度烤40分钟，这要根据自家的烤箱温度。
10.哈哈?成品不错的。
小贴士：
这个面包是用8寸蛋糕模具烤的，有点大，时间到了，把锡纸拿下来，如果没上色，在烤几分钟。
红糖综合果仁面包
红糖对于女人来讲是非常好的东西，滋养身体又补气血，今天小编教大家做的就是红糖面包，加些果仁口感更好更受欢迎。
原料：
金像高筋粉420克、酵母6克、红糖85克、盐5克、奶粉17克、全蛋液42克、水225克、室温软化黄油45克、果仁80克(核桃碎、南瓜子仁、去核红枣碎)
做法：
1.先把水和蛋液倒入面包机中，然后分别在两个不同的角落倒入红糖和盐，再倒入软化的黄油。
2.然后倒入奶粉和面粉，最上面倒入酵母。
3.再将果仁装入果料盒中，盖上果料盒的盖子和面包机的盖子。
4.选择程序2法式面包，重量选1000克，烧色选浅，然后启动面包机，剩下的所有工作就可以都交给面包机了，完全不用在中途手工干预任何步骤，程序结束后，机器就交给你个漂亮好吃的大面包，烤好后立刻出炉，放在烤网上至凉。
小编有话说：以上就是小编教大家做的红糖综合果仁面包，喜欢吃的朋友赶紧学着做吧。
红糖果仁面包
食材明细：
主料：：面粉300克，鸡蛋3个，牛奶适量，
辅料：：核桃仁适量，枸杞适量，葡萄干适量，黑芝麻粉一茶匙，白砂糖15克，酵母5克，黄油20克，橄榄油20克，红糖30克，
红糖果仁面包的做法步骤：
1.食材一：面粉、鸡蛋、牛奶。
2.食材二：核桃仁、枸杞、葡萄干、红糖、黑芝麻粉、白砂糖、酵母、黄油、橄榄油。
3.将所有材料放入面包机。
4.功能键选择主食面包。
5.两个半小时后出炉。
6.切片。
姜汁红糖核桃饼
手机有点不好使了，恢复了出厂设置后，一直不能正常显示通讯录的信息，保存不了新电话，各种触屏反应也慢了好多，好在我也没有太多的电话要打，找我的人自然能找到，所以也不太碍事，就这么对付用着。
昨天中午出去买菜的时候接到一个电话，因为电话坏了显示不出是谁的来电，只能看到归属地是老家那边的，知道是家里人或朋友，就把电话接了起来，原来是从年轻就玩在一起的老朋友，刚刚换了新号码，虽说几年才见一次面，平时各忙各的电话联络也不很多，但却从没有生疏感，很自然的聊着彼此的生活，我喜欢这种感觉，不必解释不必多说，就能知道彼此的心意，说起话来不费力气，仿佛从未走远过。彼此淡淡地诉说，有些许无奈，也有面对生活的豁达，这，才是朋友。
昨天冬至，买了芹菜和白菜包了两种馅的饺子，多包了些冻起来，又买了半只乌鸡和鹿茸来炖汤，忙忙乎乎一天，也就干了这点事。
晚上查了下春节期间的机票，飞哪儿都没什么折扣了，也是，平时的票价都那么低，到了春节万众齐求一张回家的票时，航空公司也不是傻子，怎么还会降价呢？不行的话，只能订相对便宜的票出行了，火车票肯定是抢不到的，只有机票还可以试一下。
红糖核桃饼是我做过的所有饼干中最喜欢的几种之一，不过分的甜腻，吃上去既有饼香也有核桃香，那种味道是市面上卖的饼所无法比的，这次把普通红糖换成姜汁红糖，给饼干又加了些健康分。
总有些人对于泡打粉的使用心存疑虑，是的，我们在家做东西是要健康为第一原则，但并不是所有的添加剂都不能使用，比如泡打粉，它已经用在烘焙领域很多年了，加入它可以使饼的口感得到很大提升，而且现在又有了无铝泡打粉使其更加符合健康标准，添加剂不能一概而论，有些是食品级安全可靠的，适量食用是没问题的。
姜汁红糖核桃饼
材料：
核桃60克，黄油60克，姜汁红糖50克，全蛋30克，低筋面粉170克，无铝泡打粉1/2匙
姜汁红糖核桃饼的做法
1.核桃切小块备用；
2.黄油室温软化后，加入姜汁红糖，用搅拌机搅打均匀；
3.分两次加入全蛋液，用搅拌机快速打发至均匀的奶油糊状；
4.筛入低筋面粉和泡打粉，用橡皮刮刀稍微拌和，加入核桃碎，用手抓成均匀的面团；
5.将面团放在保鲜膜上，用手整形成直径约四厘米的圆柱体，包好保鲜膜，放入冰箱冷冻半小时；
6.用刀切成厚约1厘米的圆片；
7.烤箱预热，上下火，170度，烘烤20-25分钟，余温焖10分钟即可。
美食小贴士
核桃不必事先烤熟。
网站小提示
红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效
核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性，保持皮肤细腻。
红糖果仁三角包的做法
小时候妈妈总给我们做糖三角，里面是白糖馅的，每次吃都觉得像是吃糖一样甜蜜，今天带给大家的可不是传统的糖三角哦！里面添加了果仁，味道好极了。我还用到草莓粉，只是光看颜色如果不看食谱我想你一定不会猜到用到哪里去了？哈哈
材料：
面粉300克，砂糖10克，水200克，酵母6克，盐2克，温水200克（适量添加），红糖100克，榛子仁40克，碧根果40克，白芝麻10克，面粉适量，，
红糖果仁三角包的做法的做法步骤：
步骤1，准备好面团部分的食材。
步骤2，准备好馅料食材。
步骤3，温水里放入酵母。
步骤4，搅拌均匀，备用。
步骤5，面粉里放入砂糖、盐。
步骤6，倒入酵母水。
步骤7，搅拌成絮状。
步骤8，揉成面团。
步骤9，将面团分成两部分。
步骤10，取其中一部分揉进草莓粉，草莓粉出现了哦！
步骤11，揉成光滑的两部分面团。
步骤12，放入碗中，盖上保鲜膜，放置有阳光的地方进行发酵。
步骤13，发酵至两倍大。
步骤14，将馅料所有材料放入一起，搅匀。
步骤15，搅好的馅料。
步骤16，取其中一块面团（白色面团也是一样的过程），排气后，揉成长条形。
步骤17，分成小剂子。
步骤18，擀成圆皮。
步骤19，放入馅料。
步骤20，如图所示，将一边捏起。
步骤21，再如图所示，将另一边向中间聚拢捏在一起。
步骤22，捏好第二个边。
步骤23，再捏最后一边。
步骤24，都包好了，放入蒸笼里醒20分钟。
步骤25，放入蒸锅，蒸15分钟。
步骤26，蒸好的红糖果仁糖三角包，看起来还不错吧！
步骤27，包开一个看看里面的馅，是不是超级有食欲，很好吃哦！
步骤28，再看成品。
姜汁红糖鸡蛋的做法
作为一个女生特殊的日子要照顾好自己.
材料：
红糖适量，生姜适量，鸡蛋一个，枸杞子（可不要）适量，水一碗半，，
姜汁红糖鸡蛋的做法的做法步骤：
步骤1，首先准备好以上材料.枸杞子可加可不加
步骤2，①先将姜切成片.我喜欢加多点驱寒.你们可以加少点3片左右吧～②把一碗半的水加入锅里然后加入姜片③沸腾后倒入红糖.（喜欢甜的可以加多点我是广东妹子所以加了35g.）④然后加入枸杞⑤最后加入一只鸡蛋.打壳的⑥等鸡蛋黄熟了就可以啦.
步骤3，最后是成品图.趁热喝喔～特殊的日子要照顾好自己.
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