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好的美食离不开好的食材,食材的好坏决定了美食的成败。中国美食文化很重视食材,想必你对食材很感兴趣吧?下面是小编为大家整理的“牛排煎蛋三明治”,供您参考,并请收藏本页!

亚麻籽油是由亚麻籽制取而成,冷榨亚麻籽油含有丰富的-亚麻酸,亚麻酸有抗肿瘤、抗血栓、降血脂、营养脑细胞、延缓衰老、抗氧化、调节植物神经等作用。

告别黄油、牛奶、鸡蛋,我们这做一款非常健康营养的素食面包,而加入罗勒,更是大大添加了面包的风味,使这款面包越嚼越香,味道独特。

一键式亚麻籽油罗勒面包

份量:500克面包

配料:高筋面粉250克、盐4克、干酵母4克、糖10克、干罗勒2克、亚麻籽油20克、水160克

一键式亚麻籽油罗勒面包的做法

1.先在内胆中加入水和亚麻籽油。

2.加入糖、盐、干罗勒。

3.加入高筋面包,最上面放入干酵母。

4.然后把内胆放入面包机中,固定好,选择面板上的面包模式06快速面包。

然后面包机会自动工作,心细的可以设置一下克数和烧色,我为了测试效果,什么也没有设置,就是简单的一键式。高筋面粉可以选择随机赠送的那包,看柏翠多贴心,面粉都帮忙准备好了。

揉面5分钟后,看看四壁多干净,直接上图证明效果,这黄金不沾内胆效果就是好呢!

唯一不太满意的,就是面包的个子不算高,不过这跟面粉量有关,如果想使成品显得高一些,建议做750克或900克的面包。

下面,我们来做一款早餐三明治,让面包变得更好吃!

其实做三明治非常简单,不同的花样,简单的装饰,多种的搭配就能做出营养丰盛、外形靓丽的三明治。各种蔬菜、水果、零食都是很好的搭配选择。

牛排煎蛋三明治

配料:切片面包1片、牛排100克、鸡蛋1个、小香肠5克、苦菊5克、胡萝卜2克、沙拉酱适量、沙拉汁适量、黑胡椒颗粒适量、油适量、盐适量

牛排煎蛋三明治的做法

1.锅底抹一点点油,打入鸡蛋,鸡蛋表面撒一点盐,浇点开水,盖上锅盖焖2分钟。

2.锅里倒入油,放入现成的牛排煎熟,最后挤上自带的酱料。然后将小香肠也煎熟。

3.将面包、鸡蛋、香肠摆在盘中。

4.面包上面挤上一层沙拉酱,摆上撕成段状的苦菊,将切成块的牛排摆上,最后再浇一层沙拉汁。鸡蛋上洒黑胡椒颗粒和胡萝卜丝。

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鸡蛋牛排三明治


食材明细:

主料::吐司面包3片,牛排135克,鸡蛋1只,生菜45克,

辅料::沙拉酱适量,

鸡蛋牛排三明治的做法步骤:

1.食材:吐司面包3片、牛排(已腌制)、鸡蛋、生菜(已清洗)、沙拉酱

2.取平底锅置火上倒油烧热,打入鸡蛋煎熟,盛出待用。

3.随后,下入已腌制过的牛排两面煎熟。

4.接着,取1片吐司面包放在盘中。

5.合入生菜和煎好的牛排、挤上适量的沙拉酱。

6.然后,再搁上1片吐司面包。

7.合入生菜和煎好的鸡蛋、挤上适量的沙拉酱。

8.最后,合上1片吐司面包,就可以吃吃喽。。。

煎蛋三明治(2)


食材明细:

主料::高筋面粉200g,全麦面粉50g,低筋面粉50g,鸡蛋1个,黄瓜1根,香肠80g,芝士片1片,熟芝麻16g,

辅料::黄油15g,沙拉汁10ml,酵母3g,食盐1g,白糖30g,植物油3ml,

煎蛋三明治的做法步骤:

1.全麦面粉、高粉和低粉放入面包桶中。

2.放入熟芝麻。

3.对角线放盐和白糖,中间放入酵母。

4.根据面粉的吸水性,适量的加入清水,开始第一次和面程序。

5.第一次程序结束后,放入室温软化的黄油。

6.开始第二次和面程序。

7.程序结束后,可以拉扯出较韧的薄膜即可。

8.室温进行一发。

9.发好的面团拿出来排气。

10.分成四份,松弛15分钟左右。

11.拿一份面团,擀开,从上至下卷起来。

12.放入吐司盒中。

13. 做好所有的。

14.烤箱中放一碗热水,进行二发。

15.发至7~8分满的时候,加盖吐司盖。

16.预热烤箱,上下火+热风对流220度45分钟左右。烤好以后倒扣放凉即可。

17.锅中倒油,将鸡蛋和香肠煎一下。

18.吐司、黄瓜切片,准备好芝士片。

19.底部铺一层保鲜膜,放吐司片、芝士片、黄瓜片。

20.盖一层吐司片、香肠。

21.放好煎蛋,浇点儿沙拉汁,最后盖一层吐司片。

22.对半切开~

23.丰盛营养的早餐~

24.O(∩_∩)O哈哈~

25. 开吃啦~

小贴士:

1.烤箱设置仅供参考。
2.沙拉汁的口味大家可以根据自己的喜好挑选。

小猪煎蛋三明治


云食谱一键吐司非常方便简单,但是一定要先把食材准备好、

简单的食材,稍加变化就可以做出深受小朋友喜欢的食物。这款煎蛋三明治是以小猪的形式做的,很可爱。呵呵,,有点不太像,但是唬弄小朋友还是可以滴,,,再配上一杯果汁,美味的早餐就ok了。

小猪煎蛋三明治

材料;吐司1片、鸡蛋一个、奶酪1片

辅料;盐2颗、巧克力豆

小猪煎蛋三明治的做法

1、准备好所用食材。

2、鸡蛋加入一点盐打散。

3、吐司中间,扣出小猪的形状。

4、煎锅刷上油,放入吐司片。

5、再将蛋液倒入吐司中间的位置,小火煎制,蛋液凝固。

6、将奶酪片,剪成小猪耳头和嘴的形态,放在煎蛋上装饰即可。

美食小提示

煎蛋过程一定要小火煎制,

网站小提示

黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分,治疗多种疾病

西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用

青椒煎蛋奶酪三明治


食材明细:

主料::吐司2片,鸡蛋1个,青椒1个,奶酪片1片,

辅料::盐少许,食用油少许,

青椒煎蛋奶酪三明治的做法步骤:

1.青椒鸡蛋放碗里,加少许盐搅拌均匀

2.锅中放少许油,把青椒鸡蛋煎熟

3.吐司切成方形

4.在一片吐司上铺上奶酪片

5.再把炒好的鸡蛋铺上

6.压上另一片吐司,三明治锅烧热,放入煎。要把锅具压紧煎,这样三明治会很一体,不会散。

7.直接把锅翻面,煎至两面金黄

8.切块摆盘,再配上一点西红柿,味道也搭,营养也更全面

小贴士:

我用的三明治专用锅具,没有的话直接平底锅煎就行

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