食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，食材好，方能食得好！美食文化的重点就是食材，你是食材达人吗？也许以下内容“黑椒牛排怎么做好吃”合你胃口！仅供参考，我们来看看吧！
现在的学生真的蛮累蛮辛苦的，学业负担与我们那时相比，真的重了许多。六点多起床，七点出门，一直上课上到快十二点，若可以，他们的早餐应尽可能丰富多彩与高营养，才可以应对一天的学习。
腌制好的牛排，简单的煎制，加点水果，一杯红茶就是可口的早餐。而这一切，只需要花上几分钟，有时美味真的就这么简单。
顺丰优选家的顶诺牛排值得推荐，肉质鲜嫩，美味实惠，而且每一份牛排都配备有一包黑椒汁与一个油包，只要愿意尝试的妈妈都可以在家轻松做出牛排大餐。
几分钟的营养早餐----黑椒牛排
食材：牛排1块、黑椒汁小1包、黄油1小包
黑椒牛排的做法
1、准备好牛排。
2、将其自然解冻。
3、用吸油纸吸干水分。
4、热油，下牛排。
5、用中火煎1分钟左右，翻面。
6、将另一面继续用中小火煎1-2分钟，煎至金黄。
7、取出装盘。
8、用中小火将黑椒汁加热。
9、淋上黑椒汁即可享受美味的黑椒牛排。
美食小贴士：第二天早餐要食用的牛排，可以提前一晚放在冰箱的冷藏柜，第二天取出食用刚好。
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牛排怎么做好吃
适宜人群：一般人群均可食用。适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用禁忌人群：1.感染性疾病、肝病、肾病的人慎食;黄牛肉为发物，患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用；2.高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。
牛排 1块
黄油 20克
黑胡椒汁 适量
胡萝卜 适量
西兰花 适量
玉米 适量
洋葱 适量
生抽 适量
老抽 适量
懒人黑椒牛排
食材明细：
主料：：超市腌渍好的牛排适量，
辅料：：洋葱适量，水果适量，
配料：：盐适量，黑胡椒粉适量，孜然粉适量，
懒人黑椒牛排的做法步骤：
1.准备食材：超市腌渍好的牛排，洋葱，黑胡椒粉，孜然粉~将洋葱切条，水果切成自己喜欢的形状摆盘备用~
2.煎牛排：煎锅刷油插电预热，1-2分钟，把洋葱条放上去煎，等洋葱的味道完全出来后，把牛仔放进去，因为牛排的厚度，个人喜欢的熟度不一样，按自己喜好和实际情况掌握时间~我大概8分钟样子~
3.摆盘：煎好的牛排切好摆盘，撒上适量盐和黑胡椒，孜然粉~盐加不加根据牛排之前腌的程度，我感觉这个有点淡，所以加了一点~大功告成啦~
小贴士：
1.煎锅趁热洗比较好洗哦~因为是不粘涂层的~很脆弱的啊~
2.喜欢煎蛋的朋友可以自己煎蛋，或者煮点意大利面加番茄酱等等配餐~随喜好发挥~
3.适合自己的才是最好滴~~^0^~
黑椒香草牛排
食材明细：
主料：：牛排500克，西红柿半个，洋葱半个，柿子椒半个，老抽一汤勺，白胡椒粉2克，
辅料：：黑胡椒2克，香草粉2克，食盐1.5茶匙，蒜一瓣，柠檬汁一茶匙，
黑椒香草牛排的做法步骤：
1.西红柿、青椒切圆圈、洋葱一部分切圈，其它切成碎末，大蒜切末待用
2.牛排洗净后，用刀背敲打牛排再放入盘内
3.依次加入洋葱碎、大蒜末和香草粉
4.再加入黑胡椒和白胡椒粉
5.放入盐和柠檬蜂蜜汁
6.再加入柠檬汁和老抽，拌均后腌制20分钟
7.开中火，平底锅倒橄榄油，放腌制好的牛排，煎至两面成熟
8.装盘，放西红柿、青椒圈、洋葱圈等装饰即可
小贴士：
1.牛排用刀背敲打，可以使肉的组织内部的筋断裂，吃起来口感软嫩；
2.加柠檬蜂蜜汁能提味，而且不用再放糖了。使牛排的味道也变成更鲜甜美味；
3.放柠檬汁是为了让肉质口感提升，且有松散肉质的作用，也可放鲜柠檬汁；
4.煎的时间不要过长，如无法知道是否成熟，可用筷子扎一下，扎透说明完全熟了，就不要再煎制了，以免影响牛排的口感。
家常黑椒牛排
食材明细：
主料：：牛肉适量，黑椒粉适量，洋葱一个，蒜片适量，姜末适量，意面适量，牛肉丁适量，
辅料：：盐适量，黄油适量，橄榄油适量，红酒适量，黑椒汁适量，
家常黑椒牛排的做法步骤：
4.熬黑椒汁，平底锅中放一片黄油，加少许橄榄油，把腌牛排的洋葱丁蒜片之类连汁一起倒入爆炒，加入超市买的黑椒汁，黑椒粉，洋葱炒软后加水小火熬浓，带汤些不要太干，出锅前尝后根据个人口味再放少许盐味精！
小贴士：
一切家庭的美食，用心真的可以做好一切，今天是母亲节，为了妈妈，为了我的孩子！
法式黑椒牛排
食材明细：
主料：：雪花牛排适量，西兰花适量，圣女果适量，土豆适量，
辅料：：黑胡椒汁适量，粗粒黑胡椒适量，黄油适量，百里香适量，
法式黑椒牛排的做法步骤：
1. 澳洲雪花沙朗牛排。超市有售。都分割好的。看你选什么型号。建议雪花牛。吃起来口感好。微波解冻。
2.解冻的牛肉用刀切成1公分左右的大片。已经分好的就免去这项。用松肉锤。敲几下。打断纤维。使口感更好更容易入味。
3.加少许 盐 黑胡椒粗粒 百里香 稍微腌制一下。没有可以不用。大搞20分钟。
4.黑胡椒粗粒。
5.锅烧热 放黄油。。化开、
6.待油温升起来，，再放牛肉，以便把汁水锁在里面。。让牛肉鲜嫩多汁。
7.一面煎30面，达到便面成熟翻面再煎下一面。还是30面 这时候的牛排基本就是 半熟。如果想吃在老点就多煎10秒。。但是 不建议牛排吃太老的。没口感了。
8.把煎好的牛排放在盘子上。。大勺开火加黑胡椒汁烧浓稠。浇到牛排上。。再放上自己喜欢的配菜，上桌。。配菜 所以搭配。。土豆泥 胡萝卜 甜玉米粒 青豆 等等 什么都行 。
小贴士：
牛排在食用前要腌制入味 . 煎牛排时切忌不要用铲子按压牛排 这样的牛排吃起来肉质较老无肉汁. 牛排 分部位 每个部位味道不一样。可按自己喜好购买。参赛作品 求关注，收藏的点一下收藏上面的心形图标。喜欢本菜。你的支持是我最大的动力。
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