食材是美食味道最原始的来源，食材的好坏决定了美食的成败。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，你记忆中最深的食材是什么？下面是小编精心为你整理的“虾仁章鱼烧”，大家不妨来参考。希望你能喜欢！
热乎乎的章鱼小丸子的表面有一层会跳舞的木鱼花，又称柴鱼片,它轻轻薄薄又很干燥，放在热气乎乎的米饭上或者丸子上，升上来的热气流就会使木鱼片发生收缩摆动，就像慢镜头的花瓣儿随风舞动~~
虾仁章鱼烧
原料：章鱼烧粉150克、全蛋液40克、水300克、馅料适量、洋葱末、包菜末
表面装饰：肉松、沙拉酱、海苔粉、木鱼花
虾仁章鱼烧的做法
1、将章鱼烧粉和蛋液以及清水拌匀。
2、将章鱼烧模具烧热，将调好的料倒入至一大半，中间投料，撒洋葱末和包菜末。
3、待章鱼烧烧至定型后用长针调至旋转90℃，观察每个模孔，将料投至料少的模孔中。
4、烧至定型再继续这个方向旋转90℃，至周边都成完整的圆球形。
5、烤好后取出装盘，挤上沙拉酱、番茄酱、撒上肉松、海苔粉和木鱼花即可。
网站小提示
油菜和虾仁能一起吃:油菜含有丰富的维生素C、K、胡萝卜素、钙和铁，具有消肿散血、清热解毒的作用。虾仁含钙多，有补肾、壮阳等功效。油菜提供维生素，并与虾仁一起提供钙质。若两者合用，则可更好地促进入体对钙的吸收。
豆苗和虾仁能一起吃:对体质阴寒怕冷、低血压、食欲不振、精力衰退等症状均有食疗效果
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海鲜烧 章鱼烧的做法
大连街上最多的小吃就是这个啦～每次逛街都忍不住来一份Q弹鲜美的章鱼小丸子，而且一定要趁热吃～外面一份才三个，自己在家比较嗨，一大盘有木有～超多海鲜超多木鱼花超多沙拉酱^O^大满足去市场没找到章鱼，捉了头亲戚鱿鱼，在来份虾和扇贝，妥妥一顿美味的海鲜烧～
材料：
低筋面粉80g，淀粉20g，鸡蛋一个，泡打粉1g，圆葱四分之一，圆白菜一块，鱿鱼一块，扇贝若干，虾一只，水200g，酱油6g，，
海鲜烧 章鱼烧的做法的做法步骤：
步骤1，三种海鲜切小丁，扇贝可以整只放^O^
步骤2，炒一下去掉水分
步骤3，包菜圆葱切小丁也炒一下
步骤4，鸡蛋水酱油搅匀，加入过筛的粉类搅匀
步骤5，小红锅预热至两灯全亮，锅中刷油面糊倒入烤盘中，8分满
步骤6，填入蔬菜，再填入海鲜
步骤7，稍微凝固转半圈加面糊，盖上盖子大约5分钟
步骤8，喜欢脆皮的多烤一会儿，烤到金黄色
步骤9，挤上日式照烧酱或酱油10g蜂蜜10克煮开，2g水淀粉小半碗水化开，加入搅动至微微粘稠关火
步骤10，沙拉酱
步骤11，木鱼花和海苔碎
たこ焼き 日式章鱼烧 （章鱼小丸子）的做法
日料里著名的大阪小吃，有浓浓的二次元味道～画风美美哒～每一颗都萌萌哒～
材料：
面粉适量，玉米淀粉适量，泡打粉少许，蔬菜几片，鸡蛋一枚，鱿鱼/章鱼/虾/墨鱼仔之类你喜欢的海鲜适量，盐和糖适量，烧烤酱（或章鱼烧酱）适量，蛋黄酱（丘比特蛋黄沙拉酱）适量，木鱼花适量，海苔粉适量，甜辣酱（或者你喜欢的酱）拌馅用的可以不放但我觉得放了味道会好～，
たこ焼き 日式章鱼烧 （章鱼小丸子）的做法的做法步骤：
步骤1，这是我用到的鱿鱼圈和虾皇～
步骤2，切碎它们，蔬菜也切碎～我选的蔬菜是生菜，我喜欢这个味道～也有用甘蓝菜的～
步骤3，分别盛到碗里，加入甜辣酱（或者你喜欢的各种酱，也可以不放）
步骤4，拌匀～不放酱的跳过这一步～
步骤5，磕开一个鸡蛋，加一点点糖加盐调味
步骤6，加面粉和淀粉和泡打粉～泡打粉一小撮就够，喜欢软嫩口感的多加淀粉，喜欢扎实口感的多加泡打粉～
步骤7，加水调成稍稀的面糊～
步骤8，小丸子锅下面加块铁板不然受热不均会糊的，倒油，倒入刚刚调好的面糊，稍稍凝固后再加入刚刚拌好的馅料～
步骤9，一定要等表皮凝固了再翻不然会失败哦！翻过去之后，再加一部分面糊凝固了再翻一次～
步骤10，全都翻过来之后，再倒一次油，炸一会儿～
步骤11，表面金黄差不多就熟啦～
步骤12，浇上烧烤酱（或者你直接买章鱼小丸子酱）撒上木鱼花，挤上蛋黄酱再撒上海苔粉就大功告成啦～
海苔肉松章鱼烧小面包的做法
很多零食可以成为做面包的材料，比如说鱿鱼丝，可以做章鱼烧小丸子面包。
材料：
高筋面粉400克，干酵母粉5克，糖适量，盐适量，鸡蛋一枚，黄油16克，肉松适量，海苔粉或干适量，木鱼花适量，鱿鱼丝适量，
海苔肉松章鱼烧小面包的做法的做法步骤：
步骤1，直接法：1.高筋面粉，盐，糖，酵母，鸡蛋，和200毫升水混合在面包机里，搅拌程序15分钟。2.然后加入黄油，再搅拌15分钟。3.发酵程序一小时。
步骤2，排气：将一次发酵后的面团排气。醒发：然后醒发半小时。成型：做成一个个小团子，里面放入海苔，肉松和鱿鱼丝切成的丁。二发：放入烤箱，上下火35度，第二次发酵一个小时。
步骤3，烤：第二次发酵之后，上下火，80度，25分钟。上料：涂上色拉酱，撒上海苔肉松，木鱼花，鱿鱼丝切成的丁，最后有番茄酱拉花。这款咸面包，充满着海洋来的鲜香，造型和味道都像章鱼小丸子，上面也可以加一点烧烤酱。加个竹签串起来，造型非常可爱。
巧用电饭煲做巨大章鱼烧的做法
#罐头小厨#电饭煲巨大章鱼烧！不只是焖米饭，电饭煲居然还能做日式小吃，享受下一个章鱼烧吃到饱的快感吧！更多关注小编私号：canvideo01，等你来撩
材料：
包菜150g，章鱼200g，低筋面粉280g，鸡蛋2个，盐适量，清水450ml，食用油适量，章鱼烧酱适量，沙拉酱适量，海苔碎适量，木鱼花适量，，
巧用电饭煲做巨大章鱼烧的做法的做法步骤：
步骤1，章鱼200g洗净，放入沸水中焯熟，捞出切丁备用
步骤2，包菜150g洗净沥干，切碎备用
步骤3，低筋面粉280g加入鸡蛋2个、盐适量、清水450ml，搅拌均匀，再加入包菜碎、章鱼丁，搅拌均匀
步骤4，电饭煲内胆刷一层食用油，再倒入章鱼烧面糊，按下煮饭键煮约45分钟（可用筷子插进章鱼烧中，拔出后没有黏住东西就算熟了
步骤5，倒扣内胆，取出章鱼烧，淋上章鱼烧酱、沙拉酱，撒上海苔碎、木鱼花
步骤6，电饭煲章鱼大丸子完成啦~料足又简单！
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