鸽子银耳胡萝卜汤
材料:鸽子1个,水发银耳20克,胡萝卜20克
调料:精盐5克
鸽子银耳胡萝卜汤的做法
1、将鸽子洗净剁块汆水,水发银耳洗净撕成小朵,胡萝卜去皮洗净切块备用。
2、汤锅上火倒入水,下入鸽子、胡萝卜、水发银耳,调入精盐煲至熟即可。
此汤功效:养心润肺
特别提示:土鸽子熬出的鸽子汤要比肉鸽的鲜美。
野胡萝卜的功效与作用
每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克,脂肪0.6克,糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克,碳水化合物1.9克,脂肪0.56克,粗纤维0.6克,糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油,油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]
小提示
菠菜和胡萝卜能一起吃:两者同食可保持脑血管畅通,可以明显降低中风的危险
胡萝卜和菠菜能一起吃:可以明显降低中风的危险
鲫鱼胡萝卜汤
鱼先煎成金黄色,胡萝卜切片后加水跟鱼一起煮至熟透,加调味料,最后放点芹菜或香菜即可
食材配方
主料:
鲫鱼
2条胡萝卜
1个辅料:芹菜
2颗生姜
适量做法 共4个步骤
1.鱼先煎成金黄色
2.胡萝卜切片加水放进锅跟鱼一起煮
3.煮熟后加调味料,芹菜即可
4.完成
甘蔗胡萝卜汤
甘蔗胡萝卜汤是一道广式汤,具有润肺止咳,生津润燥,安心宁神的功效。治疗虚弱咳嗽,虚热者病后气管炎饮用最宜。甘蔗偏凉性,我加了未去皮的老姜中和甘蔗的凉性,夏季饮用
食材配方
主料:
甘蔗
2段胡萝卜
1根生姜
1小块辅料:
蜂蜜木瓜梨茶
适量
做法 共6个步骤
1.准备材料
2.胡萝卜削皮切成长段,用刀刻出凹槽切成0.5CM厚的块,就是花朵形状了
3.甘蔗削皮切块,生姜不用去皮,切丝
4.甘蔗姜丝倒入砂锅内,加足够的水,大火煮开,小火煲20分钟
5.倒入胡萝卜小火煮10分钟至胡萝卜软熟
6.加一勺蜂蜜木瓜梨茶搅匀即可享用
小儿脏腑娇嫩,消化系统功能不健全,临床上各种原因均可导致胃肠功能紊乱而引起腹泻。轻者仅表现为大便次数增多,大便稀软,重者则泻下无度,伴脱水、酸中毒,甚至危及小儿生命。所以一旦发生腹泻,家长要及时就诊,彻底治疗。在药物治疗的同时,辅以食疗,疗效会更好。小儿消化不良会严重影响到营养的吸收及免疫功能,导致生长发育不完全,所以应该尽早治疗。
瘦肉具有很好的补充能量的功效,萝卜有助于消化,两者结合可消除小儿腹胀。
瘦肉萝卜汤
原料:瘦肉30克、白萝卜100克、芹菜5克、生姜5克、胡萝卜10克、豆芽5克。
瘦肉萝卜汤的做法
1.瘦肉用刀剁咸肉泥,白萝卜去皮切成中丝,芹菜切段、生姜去皮切丝,胡萝卜去皮切丝。
2.烧锅加水,等水开时投入白萝卜、胡萝卜丝,煮去其苦味,捞起待用。
3.另烧锅下油,倒入花生油,姜丝、肉泥炝锅,注入鸡汤烧开;加入胡、白萝卜、芹菜、豆芽,调入盐、味精、白糖,煮至入味即成。
瘦肉具有很好的营养价值,是人体所需营养的必要成分,它含有大量的营养元素以及高蛋白质与很多微量的元素,在一定的程度上能帮助婴儿平衡营养及改善消化系统,以便于吸收。萝卜具有很好的健胃消食的功效,两者相辅相成,对小儿腹胀可有效治愈。
特别提示:在选购瘦肉的时候一定要注意瘦肉的质量,在食用之前一定要洗净后才能食用,以免瘦肉内的细菌给婴儿造成不必要的麻烦。值得注意的是白萝卜的选购要色白无筋、水分较多的,煮的时间要足够,所以作为家长应把握好食材的量才能最大效果地发挥药效。
野胡萝卜的功效与作用
每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克,脂肪0.6克,糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克,碳水化合物1.9克,脂肪0.56克,粗纤维0.6克,糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油,油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]
小提示
萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养
萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇,减少高血压和冠心病的发生,具有防癌作用,有较好的益智健脑作用,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,具有补五脏、益气血的功效
豆腐萝卜汤
原料:豆腐1块,白萝卜80克,胡萝卜40克,牛蒡40克,魔芋14块,豆泡4个。
调料:小葱1棵,汤料4杯,盐A1小勺,酱油1小勺,色拉油1大勺。
豆腐萝卜汤的做法:
1.将豆腐用屉布包住,轻轻挤压片刻,捣成碎块。
2.胡萝卜、白萝卜切成4厘米的长条,豆泡用热水浸泡挤出油渍,切短条。
3.牛蒡洗去外皮、削成斜条,魔芋切小片,小葱切斜段。
4.锅内倒入色拉油,烧热,放入白萝卜、胡萝卜、牛蒡、魔芋用中火煸炒片刻。放入豆腐、豆泡、汤料,煮开后改成小火焖煮10分钟,加入盐、酱油,再煨5分钟,加入小葱即可。
野胡萝卜的功效与作用
每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克,脂肪0.6克,糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克,碳水化合物1.9克,脂肪0.56克,粗纤维0.6克,糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油,油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]
小提示
牛肉和白萝卜能一起吃:常吃能清热解毒、康胃健脾、止咳止痢及防治夜盲症、眼病、皮肤干燥等功效。营养价值高,祛风发汗、消食、治伤风、杀菌及诱导睡眠的作用
白萝卜和豆腐能一起吃:促进营养吸收。
鲍鱼萝卜汤
原料:干鲍鱼50克,鲜萝卜125克,姜片、精盐、味精、料酒、鸡油、熟油、高汤各适量。
鲍鱼萝卜汤的做法
1.干鲍鱼洗净,用热水浸泡,去泥沙杂质后放锅内,注入适量清水,上笼蒸1小时取出。
2.萝卜洗净切条。
3.锅内加油烧热,下姜片炒香,烹入料酒,注入高汤,将鲍鱼与汁一同倒入锅内,加入精盐、味精调味,烧煮一段时问后,加萝卜条煮至入味,淋入鸡油即成。
爱心提示:促进新陈代谢,降脂减肥。
野胡萝卜的功效与作用
每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克,脂肪0.6克,糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克,碳水化合物1.9克,脂肪0.56克,粗纤维0.6克,糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油,油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]
小提示
竹笋和鲍鱼能一起吃:滋阴益精,清热利尿,对白内障有一定疗效
鲍鱼和竹笋能一起吃:此菜滋阴益精,清热利尿。适用于阴虚内热引起的体热、干咳,对白内障有一定疗效。
萝卜羊汤
原料:羊肉和萝卜各500克,精盐、胡椒粉、味精、香油、葱花和料酒各适量。
萝卜羊汤的做法:
1.将羊肉去筋膜,切成小块,投入沸水锅内汆一下,捞出洗净;萝卜去杂洗净。切成菱形片。
2.锅置火上。放入羊肉块和适量的清水,烧沸后改用小火炖至肉熟,加入料酒、精盐、萝卜片和葱花,再一起炖至肉熟烂、萝卜片入味,撒入胡椒粉和味精,淋入香油即成。
特点:汤鲜肉香,萝卜鲜嫩,消食减肥,润滑皮肤,清淡味鲜,益智健脑,补精益虚,助阳消食。
野胡萝卜的功效与作用
每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克,脂肪0.6克,糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克,碳水化合物1.9克,脂肪0.56克,粗纤维0.6克,糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油,油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]
小提示
萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养
萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇,减少高血压和冠心病的发生,具有防癌作用,有较好的益智健脑作用,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,具有补五脏、益气血的功效
茼蒿萝卜汤
原料:茼蒿100克,萝卜150克,花椒粉3克,植物油、姜丝、葱末、精盐、味精、胡椒粉各适量。
茼蒿萝卜汤的做法
1.将茼蓠洗净,切段;萝卜洗净,切丝,备用。
2.炒锅上火,放入植物油烧热,投入姜丝、葱末炝锅,下入茼蒿段、萝卜丝、精盐略炒,加水适量,大火烧沸,改用文火煮3分钟,调入胡椒粉、味精即成。
功效:清血养心,去烦热。
野茼蒿营养价值
中药材使用菊科植物野茼蒿的全草。该药材性平,味甘、辛。具有健脾消肿、清热解毒、行气、利尿的功效。用于治疗感冒发热、痢疾、肠炎、尿路感染、营养不良性水肿、乳腺炎等病症。...[更多]
小提示
萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养
萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇,减少高血压和冠心病的发生,具有防癌作用,有较好的益智健脑作用,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,具有补五脏、益气血的功效
大虾萝卜汤
材料:大虾6只,白萝卜400克,植物油、葱花、高汤、盐、鸡精各适量。
大虾萝卜汤的做法
1、大虾洗净,挑去沙线后用沸水焯一下;白萝卜洗净,去皮,切成丝焯水备用。
2、锅内倒油烧至六成热时,下入葱花煸香,倒入高汤,放入大虾、萝卜丝大火煮约3分钟后,放入适量盐和鸡精即可。
野胡萝卜的功效与作用
每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克,脂肪0.6克,糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克,碳水化合物1.9克,脂肪0.56克,粗纤维0.6克,糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油,油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]
小提示
月季花和大虾能一起吃:月季花与大虾一起食用,具有活血调经、补肾壮阳、消肿解毒的功效。
大虾和月季花能一起吃:月季花与大虾同食,具有活血调经、补。肾壮阳、消肿解毒的功效。最适合于治疗月经不调、体倦、腰膝酸软、丹毒、痈疽、血瘀肿毒等症。
牛尾的营养价值非常高,经过长时间的炖煮骨髓的营养会渗透到汤汁中,而白萝卜又去燥降火的功效,两者一起炖煮,营养吸收的更加完全。
材料:
2斤牛尾,1个白萝卜,5g白胡椒粉,适量葱,适量姜,1勺料酒,适量盐,
牛尾萝卜汤的做法步骤:
1,买来的牛尾泡在清水中2个小时,期间可以多换几次水,将血水去干净
2,白萝卜洗净切块,葱姜切好备用
3,锅内冷水下牛尾飞水,捞出洗干净备用
4,牛尾放入砂锅中,加适量的水,放入葱姜和料酒,大火煮开转至小火煮1个半小时
5,放入萝卜块,小火煮40分钟
6,出锅之前加盐和白胡椒粉调味即可
暖冬必吃家常菜来啦!这道菜绝对是我的拿手菜之一,你们可以放心大胆做起来哦!羊肉最适宜于冬季食用,深受人们欢迎。因为羊肉是温热性的食物,冬天吃羊肉可以提高身体免疫力、御寒抗病,是最适合冬天食用的肉类食物啦。羊肉和胡萝卜相结合简直是堪称完美,超级好吃不腻人!喜欢吃羊肉的小伙伴们,婧妞强烈建议你们一定要试一试!
材料:
2斤羊排,
羊排炖胡萝卜的做法步骤:
1,食材准备
2,羊排洗净(买的时候师傅帮忙斩小块),锅中水烧开放羊排煮3-5分钟,捞出备用。把羊排放压力锅炖,放葱,姜3片,盐2g,水放和羊排齐平,选择羊肉键,煮好之后羊肉捞出
3,胡萝卜提前切滚刀块
4,把羊排和姜蒜放炒锅里
5,加胡萝卜一起翻炒,加1汤匙老抽、半汤匙生抽
6,半汤匙料酒
7,1g盐翻炒均匀
8,放入煮好的羊汤适量,放入八角香叶陈皮、姜蒜
9,鸡精1g、大火烧开小火继续焖20分钟胡萝卜软糯入味即可
10,煮好撒香菜即可开吃,超级香!
胡萝卜汤圆
儿子不吃胡萝卜,就把胡萝卜榨汁做成胡萝卜小汤圆,他可喜欢吃了,嘻嘻。胡萝卜味甘、性平;入肺、脾经;具有健脾消食,润肠通便,杀虫,行气化滞,明目等功效;主治食欲不
食材配方
主料:
胡萝卜
100g汤圆粉
250g辅料:芝麻糊
适量冰糖
适量牛奶
适量生姜
适量做法 共10个步骤
1.准备好材料,芝麻糊,冰糖,还有汤圆粉
2.胡萝卜去皮切薄片
3.把胡萝卜放入料理机搅拌成胡萝卜汁
4.把打成 汁的胡萝卜放入汤圆粉中搅拌成面团
5.揉搓好的面团准备包汤圆
6.揪出一小团面团,压扁
7.放入芝麻糊
8.把口合好,搓成圆圆的小汤圆
9.锅内烧开水,放入生姜,放入搓好的小汤圆。待汤圆一个个浮出水面,慢慢的就熟咯,便可以食用
10.锅内的汤圆有大有小,大的我们吃,小的儿子吃,碗里热好牛奶,加入小小汤圆。美味的小汤圆就出炉咯
感谢您阅读“97美食网”的《羊脊胡萝卜汤》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了羊排胡萝卜汤专题,希望您能喜欢!