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国人历来讲究食不厌精,正是因为有了美食,我们对人生有了更多期待,美食让生活对人更加具有吸引力,所以我们要不断地去品尝美食。你在寻找更多美食吗?或许你正在查找类似"海带排骨汤怎么做"这样的内容,欢迎收藏本网站,继续关注我们的更新!

海带排骨汤

口味:鲜香味

操作时间:140分钟

原料:海带、排骨各200克,黄豆25克,蜜枣2个,姜片、盐、鸡粉、香油各适量。

海带排骨汤怎么做

1、将排骨洗净,斩成段。

2、将排骨放入开水锅中焯烫,捞出。

3、将海带洗净,切成丝,姜切片。

4、锅内添适量清水,放入海带丝、排骨段。

5、加入黄豆、蜜枣、姜片,大火煲半小时。

6、转小火煲2小时。

7、加盐、鸡粉调味。

8、淋入香油即可。

特别提示

海带的正常颜色是褐绿色和深褐绿色,海带经腌渍或晒干后,具有自然灰绿色。

食用海带前,应当先洗净再浸泡,然后将浸泡的水和海带一起下锅做汤食用。

海带的营养价值

海带具有软坚散结、消痰利水、镇咳平喘、去脂降压的功效。用于甲状腺肿大、淋巴结结核、慢性气管炎、高血压、高脂血、水肿等症。...[更多]

小提示

黑木耳和海带能一起吃:海带营养丰富,不单可治疗甲状腺碘缺乏而引起的病症,还有降压、防动脉硬化、通便、促进有害物质排泄、减肥等作用。而黑木耳则有清热解毒、补中生津作用,两种食物若搭配食用,其营养可更加丰富,对人体内所需的营养

海带和芝麻能一起吃:两者同食可美容,抗衰老,并对血液有净化的功效

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玉米海带排骨汤怎么做好吃 玉米海带排骨汤


玉米海带排骨汤

玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。因此,玉米对冠心病、

食材配方

主料:

排骨

玉米

海带

做法 共7个步骤

1.备齐原料:排骨,玉米,海带。

2.把排骨放入热水内焯水后捞出备用。

3.砂锅内倒入适量水放入切块的玉米。

4.之前焯水后的排骨倒入砂锅内。

5.海带切小块一点倒入锅内。

6.盖上锅盖大火烧开,转小火煲1个小时。

7.喝之前放适量盐调味。

绿豆海带排骨汤怎么做好吃 绿豆海带排骨汤


绿豆海带排骨汤

这几天成都天气越来越热,佳鑫小朋友也有点上火了,记得老妈以前经常夏天用绿豆炖汤说是清热的,昨天我晚上就炖了点这个海带绿豆汤给佳鑫喝,味道不错的呢。

食材配方

主料:

排骨

绿豆

海带

味精

做法 共5个步骤

1.准备好所有材料

2.排骨焯水后备用,海带切小块,绿豆洗干净

3.将处理好的所有材料放入高压锅中

4.按下排骨键

5.大概20分钟左右就好了,最有放盐,味精调味即可

黄豆海带排骨汤怎么做好吃 黄豆海带排骨汤


黄豆海带排骨汤

“海带黄豆排骨汤”清甜浓郁、肉烂脱骨。不仅味道鲜美,而且营养丰富。由其在这炎热的季节,可清火除燥,通水利尿,消炎散结。喝上一碗很是舒心。 据说“海带黄豆排骨汤”

食材配方

主料:

排骨

黄豆

小葱

做法 共16个步骤

1.将黄豆提前12小时泡上。

2.捡出坏的黄豆,清洗干净备用。

3.干海带也要泡开备用。

4.排骨用温水泡上,为了泡出血水,约泡两小时。

5.将泡出血水的排骨清洗干净。

6.剔除排骨上的血管等脏物,剁成小块。

7.葱切段,姜拍一下备用。

8.起煮锅,将排骨飞水。瞧瞧:水开后,血污都游离出来了。

9.然后倒掉脏水,将排骨再次清洗干净。

10.重启煮锅,将排骨放入,加满一锅水。

11.大火烧开,撇去浮沫。

12.加入黄豆和葱姜。

13.盖上锅盖,大火烧开后转小红炖1小时左右到肉离骨、汤乳白即可。到这儿原汁浓汤就煮好了。

14.接下来将泡好的海带切成长条。

15.另起一锅,将海带投下,舀几勺子煮好的原汁浓汤。

16.煮开、加盐调味,一锅鲜美的黄豆海带排骨汤就完成了。

海带土豆排骨汤怎么做好吃 海带土豆排骨汤


海带土豆排骨汤

冬天天气寒冷,娇嫩的皮肤受到极大的考验,变得干巴巴缺乏水分.也因为皮肤变干,皮肤瘙痒伴随而来.《本经逢源》说,猪肉具有“精者补肝益血”的功效。 《随息居饮食谱》

食材配方

主料:

腔骨

500g

土豆

200g

肋排

200g

海带

100g辅料:

适量

大料

适量

花椒

适量

肉蔻

适量

做法 共5个步骤

1.排骨用了2种,腔骨(骨头多肉少)和肋排(肉稍微多一点的那种肋排)。2种搭配既有美味的汤喝又有肉吃。

2.排骨冷水下锅,加入姜片、大料、花椒

3.大火烧开,去浮沫,等水要沸不沸的时候,就捞出沥干,然后用温水清洗干净。

4.海带结清洗干净也用水稍微焯一下,土豆切滚刀块。

5.把土豆、海带、排骨放入电压力锅,加姜片3片、肉蔻1粒(千万不要多放)、大料1个,煲汤键,标准档就ok了~~

萝卜海带排骨汤怎么做好吃 萝卜海带排骨汤


萝卜海带排骨汤

萝卜中有一种元素酶,能够吸收食物中的淀粉,煮萝卜更能化解胃中的积食,起到很好的消化效果,能更好的预防胃痛和胃溃疡。萝卜中的维生素C可以帮助消除体内的废物,促进身

食材配方

主料:

白萝卜

干海带

排骨

葱姜

黄豆

鸡精

香油

做法 共13个步骤

1.准备好食材。

2.干海带用水浸泡一晚上,等体积变大以后,多洗几次,洗净沙土。

3.排骨冷水下锅,锅里放两片姜,煮到锅开,捞出备用。

4.另准备一个锅,加入适量水,水开后,放入切好的海带。

5.放入排骨。

6.放入少许葱和姜。

7.加入少许黄豆。中火煮半个小时左右。

8.这时候再放入白萝卜。

9.熬汤时候,表面会有些浮沫,要用小勺子捞出丢弃。

10.再熬半小时左右,放入盐。

11.最后关火放入少量鸡精。

12.临出锅前,淋上少许香油。

13.喝之前,可以撒上少量香菜。

山药排骨汤怎么做


山药排骨汤是一款很家常汤,排骨有着丰富的优质蛋白质,山药呢,健脾,易消化,和排骨煲在一起,又可去肉腥,增香汤味,同时还有增强免疫力的功效,冬天,给孩子和家人来一碗山药排骨汤,增强体质,抵御寒风侵袭!

煲一锅抵御风寒---山药排骨汤

材料:排骨500g、山药200g、大葱2小段、生姜1片、香葱1根、盐适量、油适量

山药排骨汤的做法

1、排骨入冷水锅,大火煮开,煮两分钟,捞出冲洗干净,沥水。

2、平底锅中放入少量油,将排骨放入煎至有点金黄,出香味,取出。

3、将煎好的排骨和生姜、大葱放入锅中,加入适量热水。

4、盖上锅盖,用压力锅煲汤功能30分钟。

5、将山药去皮后切小段。

6、待烹饪结束,压力释放完后,打开锅盖,放入山药待山药煮面后即可盛出,调入适量盐。撒上香葱。

提示:

1、因为山药太容易熟,所以待排骨煲好后再放入,这样可以吃到整块山药,同时煲汤,山药要选择面的,不要选脆的,这样更好吃。

2、煎排骨一定要用一点点油,煎后的排骨煲汤更香。

山药的功效与作用及食用

每100克山药根鲜品含蛋白质1.5克(含有糖蛋白),碳水化合物14.4克,钙14毫克,磷42毫克,铁03毫克,胡萝卜素0.02毫克,维生素B.0.08毫克,维生素B20.02毫克,烟酸0.3毫克,维生素C4毫克。还含有大量纤维索、胆碱、皂苷及黏液质等营养成分。根干品主要含淀粉43%...[更多]

小提示

排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能

海带和排骨能一起吃:排骨配以海带炖食,可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦

萝卜排骨汤怎么做


萝卜排骨汤

口味:咸鲜味

操作时间:150分钟

原料:白萝卜300克,排骨250克,洋葱100克,鸡蛋1个,老姜、香菜、盐、料酒各适量。

萝卜排骨汤怎么做

1、将排骨洗净,切均匀小段。

2、锅中注水烧开,放入排骨段焯烫,捞出沥干。

3、将白萝卜、洋葱洗净,切块。

4、将鸡蛋打成蛋液,老姜切片,香菜切段。

5、锅中放入排骨段、适量水,大火煮沸。

6、加老姜片、料酒,转小火煮30分钟。

7、放入萝卜块、洋葱块,煮约90分钟。

8、转大火,加入鸡蛋液。

9、加盐调味,最后撒上香菜段即可。

此汤鲜美不腻,可增强机体免疫力。

特别提示:白萝卜要选择通体都是白的,而根部发青、带有点辣味的,不算是真正的白萝卜;小火慢煮,可将排骨、萝卜的营养成分溶解汤中。

常吃紫薯可增强人体免疫

紫薯对南方人来说并不稀罕。就像在北方城市卖的红薯一样,大街小巷、菜市场、超市都有紫薯,而且很受欢迎。吃法以蒸为主,也可以烤着吃或是熬粥。在广东人们爱用紫薯煲汤...[更多]

小提示

萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养

萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇,减少高血压和冠心病的发生,具有防癌作用,有较好的益智健脑作用,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,具有补五脏、益气血的功效

大豆排骨汤怎么做


苦瓜中含有苦瓜苷,这种营养素有降低血糖的作用,较适合糖尿病患者食用;苦瓜生吃有清热败火的功效,熟食有清心明目、润肤补肾的功效。

大豆中含有不饱和脂肪酸,可以降低胆固醇的吸收,适合动脉硬化患者食用。

大豆排骨汤

材料:排骨块400克,苦瓜200克,泡发大豆50克,红枣、姜片各5克。

调料:盐、鸡精各半小匙。

大豆排骨汤的做法

1、苦瓜洗净,去瓤和籽,切块;备好其他食材。

2、排骨块放入沸水中氽烫5分钟,捞出清洗干净。

3、将大豆、红枣、苦瓜块、排骨块、姜片一起放入盛有1500毫升水的炖蛊里,隔水炖2小时,加盐和鸡精调味,继续炖15分钟即可。

大豆——植物蛋白之王

大豆又叫做黄豆,目前我国有百余种大豆,主要分布于北方各省市。其中以东北出产的大豆质量最为上乘。...[更多]

小提示

排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能

海带和排骨能一起吃:排骨配以海带炖食,可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦

冬瓜排骨汤怎么做


把排骨剁块凉水浸泡后焯水去除雪沫,冬瓜去皮去籽后切成厚块焯水,将葱段、姜片、排骨和各种配料一起放入砂锅中,加入适量的清水、料酒和白醋,中火煮开后加入枸杞和大枣,转小火炖1小时加盐和冬瓜,再炖5分钟调味即可。

冬瓜排骨汤的做法

准备食材:冬瓜、排骨、姜、白醋、枸杞、胡椒粉、花椒、桂皮、香菜、大枣、盐、料酒、葱、八角

1、将排骨块凉水浸泡去血水,清洗干净,捞出后下锅加料酒焯水去雪沫,焯水后反复用清水冲洗去除杂质,沥干备用,将葱切段,生姜切片,冬瓜去皮去籽后切成厚块,过水焯一下后用凉水冲洗,沥干备用。

2、将葱段、姜片和排骨、花椒、桂皮、八角枝一起装入砂锅中,加水、料酒和少许白醋,中火烧开后转小火慢炖。

3、锅开后加入大枣、枸杞,中途可以撇去浮油,排骨炖煮1小时左右加盐调味,放入冬瓜炖5分钟,再加入少许胡椒粉、香菜即可出锅。

绿豆海带排骨汤


此款汤水具有降脂降压、解毒瘦身、清除血脂之功效;特别适宜甲状腺肿大、淋巴结肿大、高血压、冠心病、肥胖者饮用。

绿豆海带排骨汤

材料:排骨500克,绿豆100克,海带30克,蜜枣15克,食盐适量。

绿豆海带排骨汤的做法

1、猪排骨洗净,斩件,飞水。

2、海带提前1天浸泡,洗净:绿豆浸泡1小时,洗净。

3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲1.5小时,加盐调味即可。

特别提示:海带具有一定的药用价值,因为海带中含有大量的碘,碘是甲状腺素合成的主要物质,如果人体缺少碘,就会患粗脖子病,即甲状腺功能减退症,所以,海带是甲状腺功能低下者的最佳食品。

食用绿豆时的小提示

绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需;绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛;1、...[更多]

小提示

黑木耳和海带能一起吃:海带营养丰富,不单可治疗甲状腺碘缺乏而引起的病症,还有降压、防动脉硬化、通便、促进有害物质排泄、减肥等作用。而黑木耳则有清热解毒、补中生津作用,两种食物若搭配食用,其营养可更加丰富,对人体内所需的营养

海带和芝麻能一起吃:两者同食可美容,抗衰老,并对血液有净化的功效

海带莲子排骨汤


海带莲子排骨汤

材料:排骨250克,莲子200克,海带100克

调味料:盐3克

海带莲子排骨汤的做法

1、把排骨洗净切块,放进滚水中汆烫后捞起,沥水待用;海带结洗净;莲子洗净。

2、将排骨下锅,加适量清水煮沸,转小火慢炖40分钟后,放入莲子、海带。

3、汤沸后转小火续炖40分钟,至食材熟烂后,加盐调味即可。

营养功效:养心安神

莲子带心食用能有效清心火、养心安神;排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效。此汤适合气血不足、心神不定者食用。

海带的营养价值

海带具有软坚散结、消痰利水、镇咳平喘、去脂降压的功效。用于甲状腺肿大、淋巴结结核、慢性气管炎、高血压、高脂血、水肿等症。...[更多]

小提示

黑木耳和海带能一起吃:海带营养丰富,不单可治疗甲状腺碘缺乏而引起的病症,还有降压、防动脉硬化、通便、促进有害物质排泄、减肥等作用。而黑木耳则有清热解毒、补中生津作用,两种食物若搭配食用,其营养可更加丰富,对人体内所需的营养

海带和芝麻能一起吃:两者同食可美容,抗衰老,并对血液有净化的功效

海带结玉米排骨汤怎么做好吃 海带结玉米排骨汤的做法


海带结玉米排骨汤

玉米富含各种维生素与膳食纤维,尤其对老年性便秘很有帮助。 海带别名昆布,生长在海底的岩石上,形状像带子。含有大量的碘,是强碱性的食材。由于海带的保健功能较好,被

食材配方

主料:

海带

300g

玉米

1根

排骨

500g

辅料:

适量

适量

料酒

适量

鸡精

适量

生姜

适量

适量

做法 共16个步骤

1.干海带

2.海带浸泡二十四小时候,泡发后洗干净

3.将海带切成长条状

4.然后打成海带结

5.排骨洗干净

6.将排骨放入冷水锅中,加入料酒,煮开,撇去浮沫

7.然后将排骨放入电压力锅内胆

8.放入海带结

9.玉米剥去外衣洗干净

10.将玉米切成段

11.玉米段也放入电压力锅中

12.放入生姜片和葱结

13.加入料酒

14.加入水没过食材,然后接通电源选择煮汤程序

15.程序结束后,拣出葱段,加入盐调味

16.加入鸡精拌匀就可以享用啦

感谢您阅读“97美食网”的《海带排骨汤怎么做》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了排骨汤怎么做专题,希望您能喜欢!