生活中令人高兴的事就是吃到好吃的，如果生活中没有了美食，那这生活就没有味道，心情的好坏，随着吃的味道而跌宕起伏，希望你也能通过美食让心情好起来。你在网络上收集美食资料吗？请阅读由小编为你编辑的黄豆花生猪手汤，希望对你有所帮助，动动手指请收藏一下！
猪脚也就是猪蹄，猪蹄富含胶原蛋白，是很好的补品，那么怎么样做好喝的猪脚汤呢？
一般人都可以吃猪蹄，更是老人、妇女、失血者的食疗佳品。
黄豆花生猪手汤
原料：猪手1300克，花生100克，党参15克、黄豆50克，米酒、盐、葱花、枸杞各适量。
黄豆花生猪手汤的做法
1、黄豆和花生清洗干净，用温水浸泡3小时。
2、猪手清洗干净，切成大小适中的块。
3、然后放入沸水锅汆1分钟，清洗干净血沫，备用。
4、锅中加清水，放入猪手、黄豆、花生、葱花、枸杞、米酒，大火烧开。
5、然后改小火再炖4小时。
6、最后加盐调味即可。
做法小技巧
1、猪蹄带皮煮的汤汁最后不要浪费，可以煮面条，味道鲜美而且富含有益皮肤的胶质。
2、洗净猪蹄，用开水煮到皮发胀，然后取出用指钳将毛拔除，省力省时。
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黄豆花生猪蹄汤
出门在外，要照顾好自己，于是经常会自己做汤来喝，猪蹄汤是常选来做的，很喜欢喝，而且做起来也很方便，基本就是加足作料，然后坐等着喝就行啦！
食材配方
主料：
猪蹄
500g辅料：
油
适量盐
适量葱姜
适量花椒
适量干辣椒
适量黄豆
适量花生
适量
做法 共6个步骤
1.猪蹄，切成适合的小块，洗净，放入锅中
2.黄豆和花生，洗净后，一起放入锅中
3.葱姜，切成片或段
4.将各种作料都跟猪蹄一起放入锅中
5.煮一到两个小时就可以了
6.猪蹄汤就这样做好啦！
节瓜花生猪腱汤
此款汤水具有固腰补肾、消除疲劳、醒神补脑、醒脾和胃之功效；特别适宜营养不良、体质虚弱者饮用。
节瓜花生猪腱汤
材料：猪腱肉500克，节瓜300克，花生100克，蜜枣20克，食盐适量。
节瓜花生猪腱汤的做法
1、猪腱肉洗净，切块，飞水。
2、节瓜去皮，洗净切件：花生浸泡1小时，洗净。
3、将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲2小时，加盐调味即可。
特别提示：花生以炖吃为最佳，这样既避免了招牌营养素的破坏，又具有不温不火、口感潮润、入口好烂、易于消化的特点，老少皆宜。
花生的功效与作用
花生别名落花生、长生果、地豆、落花参、番豆、土露子、落地松、落地生、土豆、地果、南京豆、番果，为豆科植物落花生的种子。因为是在花落以后，花茎钻人泥土而结果，所以又称“落花生”，又由于营养价值高，它所提供给人体的热量，在同样情况下比牛奶高2倍...[更多]
小提示
花生和啤酒和毛豆能一起吃:发挥健脾益智的作用，补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高
花生和芹菜能一起吃:适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用
山药花生猪蹄汤
猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,是老幼皆宜的健康食品,尤其还是一种美容抗衰老食品。
山药花生猪蹄汤
主料：花生米80克，猪蹄300克，山药50克。
辅料：盐、葱、生姜、料酒各适量。
山药花生猪蹄汤的做法
1、将猪蹄清洗干净切块。
2、山药切块。
3、将所有材料及葱、生姜、料酒放入锅中，加清水小火炖80分钟。
4、最后加入盐稍煮即可。
山药的功效与作用及食用
每100克山药根鲜品含蛋白质1.5克(含有糖蛋白)，碳水化合物14.4克，钙14毫克，磷42毫克，铁03毫克，胡萝卜素0.02毫克，维生素B.0.08毫克，维生素B20.02毫克，烟酸0.3毫克，维生素C4毫克。还含有大量纤维索、胆碱、皂苷及黏液质等营养成分。根干品主要含淀粉43%...[更多]
小提示
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黄豆花生米咸菜怎么做好吃 黄豆花生米咸菜
黄豆花生米咸菜
黄豆基本上都用来打豆浆喝，于是就想变个花样吃黄豆，搭配上花生米煮成小咸菜，早晚来上这么一点再配上一碗粥，感觉还是相当不错滴。据说黄豆被称为植物中的牛奶，富含多种
食材配方
主料：
花生米
200g黄豆
100g疙瘩咸菜
113g辅料：
八角
2个花椒
适量姜
适量
做法 共6个步骤
1.所需食材
2.黄豆清水浸泡一天，八角、花椒与花生米一起浸泡数小时
3.疙瘩咸菜切粗条、姜切片
4.煮锅加清水倒入花生米、黄豆、八角和花椒，水开后煮2分钟
5.之后倒入咸菜条，一直煮到黄豆、花生米熟透即可
6.稍凉盛出装盘
莲藕花生猪蹄汤
有民谚云：荷莲一身宝，秋藕最补人。
秋天天气变得干燥，根据燥则润之的原则，应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主。藕就是当令滋补佳品之一。
今天上的莲藕花生猪蹄汤，一道补血养颜的靓汤。白嫩嫩的藕煮熟后变成了粉色，性质也由凉变温，可滋阴、养血。猪蹄含丰富的胶原蛋白，内外滋养。花生滋养补益，有助于延年益寿。
莲藕的粉甜、花生的香糯、猪脚的柔滑，组成了这道女性养颜靓汤。
莲藕花生猪蹄汤
原料:猪蹄1个，莲藕500克，花生50克。
调味料：盐适量。
莲藕花生猪蹄汤的做法:
1、莲藕去皮，洗净切成块。
2、猪蹄去毛，切成小块（一般买的时候就请店家切成块了）。
3、将花生、猪蹄、莲藕一起放汤锅内，加水。
4、盖上汤锅盖，大火煮开。
5、煮开后，用汤勺把浮沫撇去。
6、盖上锅盖，再小火煮90-120分钟，加盐调味即可。
特别提示:
1、不喜油腻的话可以把上面的一层油撇掉，喝起来就不会感觉油腻了。
2、习惯煲汤肉类焯水的筒子们，可以把猪蹄放开水里焯一下水，再用夹子把猪蹄的毛夹掉。
3、煮猪蹄时，加一小勺醋，不仅能使骨头中的胶质分解出钙和磷，提高其营养价值，而且猪蹄中的蛋白质也便于人体吸收。
莲藕营养：
1.清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
2.通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。
3.益血生肌：藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：主补中养神，益气力。
4.止血散瘀：藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。
猪蹄又叫猪脚、猪手。分前后两种，前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少骨稍多，呈弯形。中医认为猪蹄性平，味甘咸，是一种类似熊掌的美味菜肴及治病良药。
猪蹄营养：
1.猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老；
2.猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效，它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度；
3.猪蹄含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，预治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。
花生营养：
花生滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称之为长生果，并且和黄豆一同被誉为植物肉素中之荤。花生的营养价值比粮食高，可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，很适宜制作各种营养食品。
据测定花生果内脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。矿物质含量也很丰富，特别是含有人体必须的氨基酸，有促进脑细胞发育，增强记忆的功能。
排毒养颜吃什么水果
我们在日常生活中只看到了水果的营养作用，却忽略了它所具有的美容功能，其实，水果是最有效、也是最安全的美容食品。因此在护肤品配方中才会有各种水果的身影，而水果也确实能让你的肌肤自然靓丽。...[更多]
小提示
花生和啤酒和毛豆能一起吃:发挥健脾益智的作用，补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高
花生和芹菜能一起吃:适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用
黄豆花生炖猪蹄怎么做好吃 黄豆花生炖猪蹄的做法,步骤
黄豆花生炖猪蹄
自从立秋之后，天气越来越凉了，早晚的温差实在太大，晚上是15度，而昨天的白天有居然达到31度，虽然就那几小时，可也热的不行，早上穿的外套也都脱了，有的还穿了短纱
食材配方
主料：
猪蹄
800g黄豆
100g花生
100g枸杞
20g辅料：料酒
3g盐
适量冰糖
2g肉冠
3g姜
3g
做法 共11个步骤
1.材料：黄豆 花生 猪蹄 姜 肉冠 盐 冰糖 料酒 枸杞
2.猪蹄洗净从中间劈成两半；切块，
3.锅里烧开水，加猪蹄过水3分钟捞起
4.用凉水冲冲，用眉毛夹，夹掉绒毛
5.黄豆花生泡软洗净，枸杞泡泡洗净
6.煲里加凉水，猪蹄 肉冠 冰糖姜
7.加黄豆 花生
8.加盖大火
9.撇去浮沫
10.加盖转小火慢慢煲90分钟
11.再加盐枸杞 再小火煲30分钟左右，就好了
章鱼花生猪脚汤
让母乳更充足----章鱼花生猪脚汤
章鱼含丰富蛋白质，热量低，养血益气，而猪脚有补血、通乳的功效。花生也是一味中药，适用脾胃失调、咳嗽痰喘、乳汁缺少等症。与猪脚、章鱼一起煲汤，产妇少奶非常有效。
章鱼花生猪脚汤材料：猪脚1个、章鱼半头（约300克）、花生100克、糯米酒1杯、姜2片。
章鱼花生猪脚汤的做法
1、章鱼切块，在滚水里烫过捞起，用清水洗净。
2、猪脚冷水下锅，煮10分钟后捞起洗净，无皮花生在滚水里稍煮一下，准备姜片，所有东西放入慢炖锅，加糯米酒和水，大火煮30分钟，改文火2个小时，即可。我一般不放盐，因为章鱼本身有咸味，已恰到好处。
章鱼的营养价值及功效
章鱼可熏、烤、拌、炝、酱、渍、煮、蒸等，味型多样；3种主要章鱼中，短蛸、真蛸于鲜食，味道鲜美，口感细嫩；长蛸肉较硬，鲜食味较差，干制后味较好。每餐摄入量300克...[更多]
小提示
花生和啤酒和毛豆能一起吃:发挥健脾益智的作用，补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高
花生和芹菜能一起吃:适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用
猪蹄花生黄豆汤
猪蹄花生黄豆汤
原料：猪蹄2只，花生米、黄豆各60克，精盐、胡椒粉、香菜末各适量。
猪蹄花生黄豆汤的做法1．将猪蹄收拾干净，入沸水中焯5～7分钟，捞出斩块；花生、黄豆去杂洗净，备用。
2．锅内加水适量，放入猪蹄块、花生、黄豆，大火烧沸，改用文火煮至熟烂，调入精盐、胡椒粉，撒上香菜末即成。
3．每日1～2剂，连服7～10天。
说明：猪蹄可填肾精而健腰脚，滋胃阴以滑皮肤，长肌肉可愈漏疡，助血脉能充乳汁，较肉尤补。《随息居饮食谱》黄豆性平，味甘，有健脾和胃、宽中下气、利水消肿等功效；
花生有健脾开胃、润肺祛痰、清喉补气等功效可用于治疗脾胃失调、咳嗽痰喘、产后缺乳诸症。合而为汤，可补脾养血、通脉增乳。
本汤适用于产后缺乳、营养不良等。
黄豆芽的营养价值
豆芽是大豆经加工处理发出的嫩芽，是一种营养丰富的蔬菜。当今世界“天然”、“健康”食物引领风骚者之一，乃是源自我国的豆芽菜，特别是金灿灿的“如意菜”----黄豆芽。明人陈嶷曾有过赞美黄豆芽的诗句：“有彼物兮...[更多]
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香菇黄豆猪手汤
香菇黄豆猪手汤
材料：猪蹄200克，黄豆、香菇各适量
调味料：1盐3克，姜片6克
香菇黄豆猪手汤的做法
1．黄豆洗净后浸泡30分钟；香菇洗净。
2．猪蹄洗净，斩块，飞水。
3．砂煲内注水，放入姜片、猪蹄、香菇、黄豆用大火煲沸，改小火煲3小时，加盐调味即可。
此汤功效：提神健脑
适合人群：儿童。
黄豆芽的营养价值
豆芽是大豆经加工处理发出的嫩芽，是一种营养丰富的蔬菜。当今世界“天然”、“健康”食物引领风骚者之一，乃是源自我国的豆芽菜，特别是金灿灿的“如意菜”----黄豆芽。明人陈嶷曾有过赞美黄豆芽的诗句：“有彼物兮...[更多]
小提示
茄子和黄豆能一起吃:茄子有保护血管、防止出血的作用，其所含维生素P，可降低毛细血管的脆性和渗透性。黄豆有益气养血、健脾的作用，含有丰富的人体所需的营养素，可通气、顺肠，润燥消肿，平衡营养。两者搭配食用，能为人体提供丰富的
香菜和黄豆能一起吃:增强免疫力，防病抗病，强身壮体，补虚、止肠血的功效
黄豆猪手汤怎么做好吃 黄豆猪手汤的做法大全
黄豆猪手汤
这是一道非常家常的清香浓郁滋润的汤。 猪手，含有大量胶原蛋白，在烹饪过程中转化为明胶。明胶特有的网状结构能有效改善肌肤组织细胞的储水功能，使肌肤细胞保持滋润，明
食材配方
主料：
猪手
600g黄豆
50g八角
1个辅料：
生抽
3ml盐
2g做法 共7个步骤
1.黄豆泡洗干净，浸泡5个小时，胀大至原来1倍以上
2.猪手让店家处理干净，切块
3.猪脚放入锅内加水，姜片，料酒焯水后洗净
4.电饭煲内放入猪手，八角，陈皮，姜片和黄豆
5.加入适量生抽，不要加盐
6.插电炖煮30分钟，不要开盖，焖煮30分钟开盖
7.成品，非常清香软滑好吃
赤豆花生汤怎么做
赤豆花生汤
主料：赤豆10克，花生米100克，红枣20克，麦芽50克。
辅料：冰糖适量。
赤豆花生汤怎么做
1、赤豆浸洗。
2、花生米清洗干净。
3、红枣清洗干净，去核。
4、麦芽清洗干净。
5、将红枣、麦芽、赤豆、花生米放入煲中，注水煮沸。
6、然后用小火煲90分钟。
7、下糖煮溶即可。
花生的功效与作用
花生别名落花生、长生果、地豆、落花参、番豆、土露子、落地松、落地生、土豆、地果、南京豆、番果，为豆科植物落花生的种子。因为是在花落以后，花茎钻人泥土而结果，所以又称“落花生”，又由于营养价值高，它所提供给人体的热量，在同样情况下比牛奶高2倍...[更多]
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花生和啤酒和毛豆能一起吃:发挥健脾益智的作用，补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高
花生和芹菜能一起吃:适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用
黄豆猪手煲
大豆中所富含的维生素E能够破坏自由基的化学活性，不仅能抑制皮肤衰老，更能增加皮肤弹牲，防止色素沉着于皮肤，从而起到抑制妊娠纹生成的作用。
黄豆猪手煲
原料：猪手2～3只，黄豆、调味料适量。
黄豆猪手煲的做法
将猪手清洗干净，开水焯去血水，放冷水中中火炖40分钟，然后加入黄豆与调味料，转小火炖1小时即可。
黄豆芽的营养价值
豆芽是大豆经加工处理发出的嫩芽，是一种营养丰富的蔬菜。当今世界“天然”、“健康”食物引领风骚者之一，乃是源自我国的豆芽菜，特别是金灿灿的“如意菜”----黄豆芽。明人陈嶷曾有过赞美黄豆芽的诗句：“有彼物兮...[更多]
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香菜和黄豆能一起吃:增强免疫力，防病抗病，强身壮体，补虚、止肠血的功效
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