任何可吃的东西，都可称之为食材，美味最基本的来源就是食材本身。中国人历来对食材非常讲究，哪些食材让你印象深刻？为此，小编从网络上精心整理了《麻辣排骨萝卜锅》，我们后续还将不断提供这方面的内容。
食材明细：
主料：：排骨适量，
辅料：：白萝卜适量，小香肠适量，
配料：：精盐适量，火锅汁适量，调味鲜适量，麻辣鲜适量，
麻辣排骨萝卜锅的做法步骤：
1.先将排骨放进 电压锅里加清水焖15分钟。
2.焖好的排骨汤。
3.萝卜切大块。
4.倒进切好的白萝卜，精盐再焖5分钟。
5.焖好的排骨萝卜。
6.待焖萝卜的空闲时间，调好麻辣火锅调汁。
7.焖好的排骨 萝卜倒进火锅锅里，再调进麻辣鲜。
8.再调进调味料使其鲜上加鲜。
9.放进小香肠烧开上桌，根椐自已的口味可配一些喜欢吃的配菜。
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麻辣干锅排骨
今天教教大家这份【麻辣干锅排骨】的做法，这种做法同样适合其他例如：卤鸡翅、卤鸭脖子、卤掌中宝等菜品，这些可都是世界杯期间的呐（辣）喊利器哦！
麻辣干锅排骨
材料：排骨，小米辣，花椒，料酒
麻辣干锅排骨的做法
1、排骨一整块（完全没有一点龙骨的才叫排骨哦）
2、排骨洗净后下卤水锅卤制一小时捞出后晾冷备用（排骨不可卤得过软，干锅排骨需要有点嚼劲）
3、卤排骨晾冷以后剁块（排骨可以适当长点，这样吃的时候才有霸气）
4、小米辣辣椒和青、红花椒是主要配料
5、锅内油温五成时下入干辣椒和青、红花椒炝锅
6、再加入干锅专业底料（这个是我自己炒制的，没有的同学可以换成普通的清油火锅底料代替）
7、对干锅而言香叶是好东西，可以适当来点
8、料炒香以后下入卤排骨煸炒出味
9、加一大勺料酒并炒匀
10、再加一勺干锅专用的老油（这个是火哥自己炼制的，没有的可以用辣椒油代替）
11、依据自己口味适当加盐和孜然粉（加不加各种精自便）
12、出锅了
13、装盘以后再加入熟芝麻、油酥黄豆和油酥花生米就可以上桌了
这两份【麻辣干锅排骨】因为要通过快递发往遥远的宁波和宜昌所以没有加任何素菜，喜欢加素菜的朋友可以在第八步下排骨以前加入土豆、藕片、青椒、菌类等素菜。
网站小提示
排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能
海带和排骨能一起吃:排骨配以海带炖食，可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦
麻辣土豆水萝卜香锅
食材明细：
主料：：土豆一个，水萝卜一个，水萝卜樱子适量，黄瓜一根，鸡肉半块，葱一棵，姜一片，蒜两瓣，生抽适量，料酒适量，淀粉适量，
辅料：：麻辣香锅调料适量，植物油适量，盐适量，
麻辣土豆水萝卜香锅的做法步骤：
1.土豆切条，放入清水中洗去淀粉。
2.水萝卜切条。
3.水萝卜樱子切成小段。
4.黄瓜切条。
5.鸡胸肉切片，加入适量生抽料酒淀粉腌制一会儿。
6.葱切小段，蒜切片，姜切丝。
7.锅烧热，放入适量植物油，油热，放入土豆条炸至金黄，捞出控油待用。
8.把鸡肉倒入锅中，翻炒至变白。
9.把鸡肉铲到一边爆香葱姜蒜。
10.放入适量麻辣香锅调料 翻炒出红油来。
11.放入萝卜樱子，黄瓜，水萝卜。
12.放入土豆条。
13.加入适量盐 ，大火翻炒均匀即可关火出锅。
14.成品图。
麻辣排骨
食材明细：
主料：：排骨两根，
辅料：：花椒适量，干辣椒适量，姜片适量，葱段适量，
配料：：料酒适量，生抽适量，盐少许，鸡精少许，
麻辣排骨的做法步骤：
1.材料：排骨（已清洗）
2.配料：花椒
3.干辣椒（已剪开）、姜片、葱段
4.将已清洗的排骨下入清水锅中，搁入姜片。
5.煮开10分钟后，捞出。
6.烧锅倒油烧热，下入干辣椒和适量的花椒炝锅。
7.随后，下入煮好的排骨，加适量的料酒翻炒一下。
8.接着，加适量的生抽翻炒翻炒。
9.然后，加少许盐、鸡精。
10.调味炒匀。
11.最后，搁入葱段，即成。
12.出锅，装盘。
感谢您阅读“97美食网”的《麻辣排骨萝卜锅》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了麻辣香锅专题，希望您能喜欢！
