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食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,没有好的食材,不可能有好的食物。美食文化的发展在于食材的发展,你对食材精通吗?小编为此仔细地整理了以下内容《五花肉炖芸豆土豆》,希望能为你提供更多的参考。

食材明细:

主料::土豆1个,芸豆200G,五花肉150G,

辅料::黄豆酱适量,大蒜适量,五香粉适量,姜适量,

五花肉炖芸豆土豆的做法步骤:

1.芸豆切断 土豆切块 ,芸豆土豆过水炒焯。五花肉切片。

2.锅中加底油,加姜和五花肉翻炒。

3.翻炒到出肉的香味。

4.放入黄豆酱1勺和五香粉。

5.翻炒到把酱炒熟。

6.放入芸豆土豆,翻炒。

7.加入一碗水,中火炖煮。

8.收汁放蒜沫,就可以了。

9.装盘出锅了。

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五花肉烧土豆芸豆


食材明细:

主料::芸豆适量,土豆适量,五花肉适量,

辅料::蒜末适量,八角适量,花生油适量,

配料::生抽适量,老抽适量,盐适量,

五花肉烧土豆芸豆的做法步骤:

1.芸豆洗净掰成小段。

2.土豆去皮切成块。

3.五花肉切肉片,蒜末、八角备用。

4.锅中倒油,烧热后下入五花肉煸炒。

5.五花肉炒出油后,放入蒜末和八角。

6.倒生抽、老抽和适量水炒一下。

7.放入芸豆炒约3分钟。

8.然后再放入土豆一起炒。

9.炒几分钟后再加入适量水。

10.最后锅中的水剩余不多时,菜也就熟了,出锅前加盐调味。

11.炒好后装盘。

土豆炖五花肉


食材明细:

主料::土豆2个,豆角20个,五花肉1块,

辅料::花椒1勺,盐2勺,生抽3勺,干辣椒1个,蒜瓣2个,

土豆炖五花肉的做法步骤:

1.五花肉去皮切片

2.豆角洗净掰段,土豆掰小块(我掰的块有点大)

3.五花肉下锅煸炒至金黄焦香,倒出多余的油,留少量底油。放入花椒炒出香味

4.倒入豆角和土豆,炒至豆角变绿加盐和生抽。

5.倒入三大碗水,和一根干辣椒,炖。

6.快出锅时放入粉条,吸饱了汤汁的粉条超级香。最后放上大蒜,蒜香一出来,就可以出锅了。

小贴士:

如果想吃咸一些的土豆,就在放完水以后再下锅里。先炒了不容易进味。
还可以放倭瓜,也很好吃。

五花肉炖土豆


食材明细:

五花肉500g,小土豆4个,盐适量,酱油2勺,橄榄油适量,老抽2勺,姜5片左右,葱段少许,鸡蛋2个,糖3勺,料酒2勺,五香粉适量,开水一大碗

五花肉炖土豆的做法步骤:

第1步五花肉,土豆洗净切块,五花肉可以用厨房纸吸一下水鸡蛋开水煮熟,大概沸水十分钟左右,浸入冷水中,一会儿剥开容易些

第2步热油锅倒橄榄油,加入姜片,倒入五花肉翻炒,加入料酒倒入酱油老抽着色调味

第3步等五花肉表面无血色,倒入切块的土豆,翻炒等炒出肉香,土豆上色均匀后倒入开水,10分钟后加入剥好的鸡蛋,慢炖

第4步加入少许葱花点缀,加入糖盐五香粉调味,待收汁出锅!土豆都酥透啦,美滋滋~

五花肉炖芸豆的做法


好久没吃了~最近芸豆便宜了~就买点来做这个了~

材料:

芸豆适量,五花肉适量,葱适量,花椒少许,盐适量,酱油少许,

五花肉炖芸豆的做法的做法步骤:

步骤1,按照图片上的都准备好~

步骤2,锅里放油、待烧热后,放入花椒、煸炒出味后,把花椒捞出来,放入五花肉、多煸炒一会,炒出油最好、放入葱花,然后加入酱油、

步骤3,加入少许酱油、

步骤4,煸炒一会,五花肉上色就可以了

步骤5,放入芸豆、适量盐、翻炒、然后加入适量热水、盖上盖子、炖20~30分钟即可出锅啦~

步骤6,香喷喷的五花肉炖芸豆~快试试吧~

相信《五花肉炖芸豆土豆》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了五花肉菜谱专题,希望您能喜欢!