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中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,食材好,方能食得好!中国人对食材一直有着不懈的探究,你见过哪些低中高食材呢?为此,小编特意呈上“今天心血来潮突然想吃猪肝了,虽然好多人说要少吃,但还是管不住我这一张吃货的嘴啊???”,仅供参考,我们来看看吧!

食材明细:

主料::猪肝适量,

辅料::料酒适量,

今天心血来潮突然想吃猪肝了,虽然好多人说要少吃,但还是管不住我这一张吃货的嘴啊???的做法步骤:

3.炒好之后就是这个样子啦,我选择的是微辣。

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突然想吃的鲜肉小包


食材明细:

主料::普通面粉200克,鲜肉末100克,

辅料::酵母5克,温水120克,姜末适量,

配料::鸡精半勺,盐一小勺,

突然想吃的鲜肉小包的做法步骤:

1.1、揉个三光的面团发到两倍大

2.排气揉成长条

3.分成大小均匀的十个面团(分不均可以分一个称一下)

4.擀成薄片

5.姜末

6.放入盐

7.鸡精

8.将拌匀的肉馅分成十份在每个面片上

9.包好后放在刷了油的蒸隔上

10.放入蒸锅中再发20分钟

11.冷水开火蒸,上汽后再蒸15分钟就可以了

12.好香,吃一个

想吃粽子了(1)


食材明细:

主料::糯米适量,大米适量,新麦子少许【熟的】,

辅料::蜜枣9个,香肠适量,

想吃粽子了的做法步骤:

1.9个蜜枣。

2.切少许的香肠。

3.糯米。大米。熟新麦子混合洗净。泡1个小时。

4.洗净粽叶。

5.开始包制。

6.高压锅30分钟。

7.中午饭我吃了2个.老母亲吃了2个。孩子吃了2个。好吃的不得了。

爆炒猪肝胃,我养你啊的做法


我以前挺不喜欢猪肝的~~~首先呢,我爸妈不喜欢猪肝~~所以我小时候的美食记忆里就没有猪肝的身影~~后来听说猪肝营养价值高~~某人为了满足我,也试着做过关于猪肝的菜~~但是味道真的不敢恭维~~猪肝炒得太老~~今天周末,翻了翻冰箱,发现冰箱里居然还有好几块猪肝~~那今天就做道【爆炒猪肝】,顺便让某人看看猪肝应该怎么做~~o(∩_∩)o~~

材料:

猪肝1副,二荆条3个,小米辣5个,植物油1大勺,高度白酒10毫升,盐2小勺,干辣椒8个,花椒20粒,郫县豆瓣酱20毫升,生抽5毫升,胡椒粉1小勺,,

爆炒猪肝胃,我养你啊的做法的做法步骤:

步骤1,备好食材:猪肝,二荆条,小米辣;

步骤2,猪肝洗净,切块后用清水浸泡片刻,捞出沥水;再用适量高度白酒,盐,胡椒粉抓匀,腌制片刻;二荆条、小米辣洗净,用厨房剪刀剪成斜段;干辣椒也剪成斜段,备好花椒;

步骤3,锅里倒入适量清水,高度白酒,盐烧开;

步骤4,将猪肝倒进去焯水,观察猪肝表面变色后,立即捞出用清水洗净,并沥干水分;

步骤5,炒锅烧热,倒入适量植物油再次烧热;

步骤6,放入郫县豆瓣酱炒香;

步骤7,放入干辣椒,花椒继续炒香;

步骤8,放入猪肝翻炒;

步骤9,调入适量生抽,翻炒均匀;

步骤10,放入二荆条,小米辣炒熟;

步骤11,调入适量盐,翻炒均匀,关火;

步骤12,装盘,上桌。

立春日,今天 你吃春饼了麽?


食材明细:

主料::面粉适量,胡萝卜适量,黄瓜适量,土豆适量,火腿肠适量,芝士适量,

立春日,今天 你吃春饼了麽?的做法步骤:

1.准备好材料

2.和面,揉面团

3.擀成饼胚

4.油锅刷上一层薄薄的油,小火,放入饼胚,烙至两面金黄

5.放上已焯水过凉的土豆胡萝卜,还有火腿肠、黄瓜、芝士条

6.可以依个人口味,配上些甜面酱或番茄酱

五花肉还是要烤才好吃啊


食材明细:

主料::五花肉500g,

辅料::酱油1.5小匙,蚝油1小匙,蜂蜜适量,白砂糖1小匙,料酒1小匙,姜丝少许,蒜头少许,黑胡椒粉适量,

五花肉还是要烤才好吃啊的做法步骤:

1.准备好所有食材

2.将五花肉切成块

3.撒上除了黑胡椒粉之外的调料,腌料搅拌均匀、冷藏

4.撒上黑胡椒粉放入烤箱

5.放入蒸烤箱,选择烧烤模式200摄氏度10分钟

6.结束后反面撒上黑胡椒粉

7.再设定200摄氏度10分钟即可

小贴士:

1、烤用生菜包着一起吃也是不错的
2、冷藏腌制入味
3、虽然烤五花肉很美味,但也不能吃太多哦

五花肉还是要烤才好吃啊的做法


五花肉之所以受到欢迎不正是因为肥瘦相间吗?有些人很难接受肥肉,但是经过烤制之后,会减少很多油腻的感觉,夏天的时候配上一杯冰凉清爽的饮料,简直不能再美味

材料:

五花肉500g,酱油1.5匙,蚝油1匙,蜂蜜适量,姜丝少许,蒜头少许,料酒1匙,白砂糖1匙,黑胡椒粉适量,,

五花肉还是要烤才好吃啊的做法的做法步骤:

步骤1,准备好所有食材

步骤2,将五花肉切成块

步骤3,撒上除了黑胡椒粉之外的调料,腌料搅拌均匀、冷藏

步骤4,撒上黑胡椒粉放入烤箱

步骤5,放入蒸烤箱,选择烧烤模式200摄氏度10分钟

步骤6,结束后反面撒上黑胡椒粉

步骤7,再设定200摄氏度10分钟即可

【桃李厨艺】一道特别的美味,吸引了多少吃货的味蕾,你也不例外!


食材明细:

主料::莴笋适量,大蒜适量,芝麻辣椒油适量,香醋适量,油适量,

辅料::金针菇适量,剁椒适量,酱油适量,白糖适量,盐适量,

【桃李厨艺】一道特别的美味,吸引了多少吃货的味蕾,你也不例外!的做法步骤:

1.准备金针菇,莴笋摘选干净后去皮洗净。用削皮刀削成薄片

2.放入碗中加入2克盐腌制变软

3.金针菇去除老根后洗净,锅内水开后加入加入焯熟后捞起冲凉待用

4.等莴笋变软后取一片加入一小把金针菇从头卷紧

5.放入盆里至全部做好,中间的就用余下的莴笋片直接卷起加入

6.开始调制料汁;一汤匙剁椒和一汤匙芝麻辣椒油

7.倒入3汤匙鲜酱油和一汤匙香醋,再加入少许白糖调整酸味度

8.大蒜切成蒜末,把蒜末倒入料汁里拌匀

9.用微波火力2分钟后取出

10.加入盆里即可上桌

小贴士:

小贴士:
1.莴笋片很硬不容易卷起,先用盐腌制一会就会变软,而且这样更入味。
2.料汁用微波炉加热,蒜香味会更浓,做好之后等半小时再食用更入味。

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