肉片炒海带

食材在我们生活中随处可见，食材好，方能食得好！脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你对食材精通吗？小编现在向你推荐肉片炒海带，请阅读后分享你的朋友！

食材明细：

主料：：海带丝适量，猪肉适量，

辅料：：葱花适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，

肉片炒海带的做法步骤：

1.海带清洗干净

2.猪肉切片准备葱姜

3.锅中热油下入葱姜炒香

4.放肉片

5.炒制肉变色

6.加料酒，生抽

7.放海带

8.翻炒均匀加半碗水盖上盖子小火闷五分钟

9.加盐调味即可

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海带肉片

食材明细：

主料：：海带适量，猪肉适量，

辅料：：盐适量，蚝油适量，

海带肉片的做法步骤：

1.超市买的海带两片.注意这是熟海带哦,生的海带是深黄褐色的,那种的需要回来先煮熟.

2.海带洗净切菱形.

3.肉切片.

4.锅内油热,炒猪肉片至变色断生.

5.加入海带,加入适量蚝油和盐,大火迅速翻炒均匀.

6.出锅啦.

小贴士：

喜欢海带口感硬一些的可以炒的时间短一点,喜欢海带糯软的多炒一会就可以啦.

海带肉片汤的做法

天太热，实在是不想在厨房里呆太久，又想吃些汤水类的东东，干脆就做个生滚汤，食材也很简单，先把玉米和海带放在锅里煮出味来，只需一点点的盐就已经足够鲜美，绝对不用放任何的味精与鸡精类的调味料，最后再把肉片放入，这样做出来的肉片入口鲜香嫩滑，喝上一碗很是舒服啊~参与活动:#龙卷风烘焙食谱征集活动#

材料：

干海带丝50克，瘦肉60克，食用油1茶匙，盐1茶匙，糖1茶匙，生抽1茶匙，生粉1茶匙，玉米粒100克，

海带肉片汤的做法的做法步骤：

步骤1，瘦肉洗净，玉米剥粒，干海带丝泡发。

步骤2，锅内放水，把玉米粒放入。

步骤3，再放入海带丝开火煮滚。

步骤4，趁着煮汤的空档，把瘦肉切片，加入适量的盐，糖，生抽，生粉，食用油腌制一下。

步骤5，当锅内的汤已经滚开了5分钟后，放入适量的盐调味。

步骤6，接着把肉片放入锅内，不要急着搅散它，当锅内的汤一滚之后，肉片自然就会成熟的。

步骤7，食用前下葱花就可以开始享用啦。

炒海带

食材明细：

主料：：干海带1条，

辅料：：里脊肉150克，青椒2个，

配料：：玉米油适量，葱姜适量，干红辣椒1条，盐适量，糖适量，鲍鱼汁1勺，生抽适量，淀粉适量，

炒海带的做法步骤：

1.干海带泡发洗净,卷成卷,切丝.

2.里脊肉切丝,加淀粉生抽抓匀.青椒葱姜干红椒切丝.

3.锅烧热,倒油,下肉丝划油后盛出.留油爆香葱姜红椒.

4.下海带丝翻炒均匀,下适量盐,鲍鱼汁,少许生抽,下青椒丝和肉丝.翻炒均匀即可

瘦肉炒海带

食材明细：

主料：：猪瘦肉200克，海带丝150克，

辅料：：油适量，洋葱少许，蒜头适量，生抽1汤匙，盐少许，干辣椒3只，

瘦肉炒海带的做法步骤：

1.猪肉切片腌制备用。

2.锅烧热下油、蒜头煸香，下猪肉、干辣椒、洋葱继续炒至猪肉八成熟。

3.再下海带丝翻炒，调味。

4.淋少许明油出锅装盘。

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