只有正常的食材才能有正宗的美食，它决定了美食的本味。食材文化是美食文化的一大构成，你记忆中最深的食材是什么？下面，小编为大家整理的“情人节彩蔬荟”，请在阅读后，可以继续收藏本页！
食材明细：
主料：：娃娃菜几片，紫甘蓝1片，金桔3个，小水萝卜3个，茴香1把，蒜末适量，
辅料：：橄榄油适量，香油适量，陈醋适量，生抽适量，味精适量，
情人节彩蔬荟的做法步骤：
1.准备彩蔬洗净控水。
2.将娃娃菜片薄再切丝。
3.蔬菜分别改刀。
4.玫瑰花冲洗干净控去水份。
5.将玫瑰花切细丝。
6.将各种蔬菜拌匀，撒上玫瑰花丝点缀将彩蔬荟摆成圈状，一盘创意情人节彩蔬荟漂亮亮相。
7.情人节寓意为爱情、浪漫与忠诚，这盘创意彩蔬荟融入不同颜色的彩蔬，撒入玫瑰花丝、再以(真)玫瑰花点缀、浪漫、惬意……
8.加入料汁的彩蔬荟。
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情人节咖啡
食材明细：
主料：：浓咖啡5克，巧克力酱30克，巧克力2粒，牛奶200ml，棉花糖4个，
辅料：：饮用水200ml，
情人节咖啡的做法步骤：
1.准备食材：咖啡、巧克力酱、巧克力、牛奶、棉花糖；
2.巧克力酱倒入杯中，再把煮好的咖啡倒入入；PS:留一点巧克力酱做造型。
3.巧克力用削皮刨子刨成碎屑，棉花糖用巧克力酱做自己喜欢的造型；
4.牛奶煮70-80度；PS：牛奶温度不要超过80度。
5.煮好的牛奶，用打泡气打成奶泡；
6.把奶泡倒入巧克力酱咖啡杯中；
7.奶泡上放入造型棉花糖，再撒上巧克力削即可。
小贴士：
1.巧克力建议用贝壳巧克力，巧克力屑会有彩色纹，漂亮些；
2.牛奶温度不要超过80度；
3.棉花糖可以根据自己口味调整；
4.没有巧克力酱可以改为用巧克力溶解。
2017情人节早餐！
食材明细：
主料：：鸡蛋1个，火腿肠1个，
辅料：：椒盐粉适量，盐适量，
2017情人节早餐！的做法步骤：
1.煎鸡蛋，
情人节面包(1)
食材明细：
主料：：高粉420g，牛奶250ml，白糖50g，黄油30g，酵母5g，鸡蛋1个，
辅料：：盐2克，巧克力适量，
情人节面包的做法步骤：
1.除黄油外所有材料都放入面包机。
2.一个程序结束后加入黄油继续揉。
3.揉好的面团套个手膜看看（不是做吐司没那么多要求啊）
4.盖上保鲜膜温暖处发酵，用手指沾少许粉戳一个洞，不回缩不塌陷即可。
5.排气的面团，分成40克一个。
6.揉圆后放入六连盘的纸托里。
7.盖上保鲜膜放入烤箱2次发酵好。
8.轻轻的刷一层鸡蛋液，放入预热的烤箱。
9.烤箱中层180度16分钟左右（时间温度仅供参考）
10.用融化的巧克力按自己的喜欢装饰即可。
11.祝美食天下的亲们节日快乐！
小贴士：
烤箱温度和烘烤时间仅供参考。
这个量可以分19个40克的小面团。
情人节蛋糕(1)
食材明细：
主料：：细砂糖15g，淡奶油300ml，方形戚风蛋糕1个（6寸），
辅料：：粉色色素适量，樱桃果酱200g，大红玫瑰花3朵，
情人节蛋糕的做法步骤：
1.1蛋糕脱模出来，用蛋糕分层器卡在面包刀两头，调整好高度，从蛋糕一端将蛋糕分出均匀的一片。
2.2然后继续调整好高度，蛋糕反过来放，分出另外一片。
3.3淡奶油加细砂糖用电动打蛋器打发至8成发。
4.4拿出一片蛋糕给表面抹上奶油然后挤上樱桃果酱。
5.5盖上另外一片蛋糕。
6.6然后继续重复上述的动作，直到盖上最后一片蛋糕，剩余的奶油加入一点粉色色素，搅拌均匀成为粉色奶油。
7.7将搅拌好的奶油堆在蛋糕上。
8.8然后慢慢将蛋糕均匀抹在蛋糕表面及侧面。
9.9（蛋糕抹平之后，移动到盘中，然后将盘放到裱花台中，做完下面的动作）剩下的奶油继续用电动打蛋器打发至硬性发泡，装入装有中号曲奇嘴的裱花袋中，在蛋糕表面挤出“S”型花纹。
10.10完全挤好之后，将玫瑰花花瓣洗干净，剪去根部，然后一片一片粘到蛋糕侧面，注意花瓣之间交错，互相叠加，不要露出蛋糕体。
11.11贴好之后，表面在放上一只含苞待放的玫瑰，整个情人节的气氛就浓浓的
12.成品图
13.成品图
14.成品图
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感谢您阅读“97美食网”的《情人节彩蔬荟》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了情人节菜谱专题，希望您能喜欢！
