椒盐红薯片

食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，地方美食通过就是因为使用了地方食材。中国人对食材一直有着不懈的探究，想必你对食材了解很多吧？经过收集，小编整理了椒盐红薯片，仅供你在工作和学习中参考。

食材明细：

主料：：红薯240克，

辅料：：葱花适量，

配料：：椒盐适量，盐适量，

椒盐红薯片的做法步骤：

1.材料：红薯、葱花

2.将红薯洗净、去皮。

3.放在案板上切成片。

4.烧锅倒油烧热，下入切好的红薯，炸至2——3分钟，捞出。

5.接着，锅内留适量的底油，将炸好的红薯回入锅中。

6.然后，加适量的椒盐。

7.加适量的盐。

8.搁入葱花。

9.炒匀，即成。

10.出锅，装盘。

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红薯片

食材明细：

主料：：红薯1棵，

辅料：：色拉油500ml，

红薯片的做法步骤：

1.红薯切厚片

2.锅里放油，烧热后放入红薯，要翻面炸

3.炸至薯片有泡泡即可

椒盐薯片

食材明细：

主料：：土豆2个，

辅料：：黑芝麻1匙，白芝麻2汤匙，黑胡椒1匙，盐适量，油适量，

椒盐薯片的做法步骤：

1.土豆去皮切薄片

2.切完的土豆放入水里把淀粉泡出洗净

3.捞出沥干

4.同时制作椒盐

5.待锅内的油烧制五成热 将沥干的土豆片放入锅内炸至金黄

6.土豆片炸好将制作好的椒盐撒在上面拌匀即可试用，老少皆宜……喜辣的同学也可以在椒盐内放适量辣椒细面

小贴士：

小火煎炸

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