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没有好的食材不可能有好的美食,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,脱离开食材讲美食文化是无土之木,你对哪些食材了解较多?小编特地为大家精心收集和整理了“肉炒洋葱胡萝卜”,希望能为你提供更多的参考。

食材明细:

主料::洋葱适量,胡萝卜适量,葱适量,猪肉适量,

肉炒洋葱胡萝卜的做法步骤:

1.猪肉切成条。

2.洋葱、胡萝卜切片。葱切葱丝。

3.锅上火,油热放入猪肉煸炒。

4.肉变色后,放入花椒、葱爆香。

5.倒入洋葱、胡萝卜翻炒。

6.放入盐、酱油,出锅前放入鸡精。

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洋葱炒胡萝卜


食材明细:

主料::洋葱1颗,胡萝卜1颗,银耳适量,木耳适量,

辅料::生姜适量,干辣椒适量,八角2个,桂皮2块,花椒适量,食用油适量,盐适量,鸡精适量,

洋葱炒胡萝卜的做法步骤:

1.胡萝卜,洋葱洗净切好备用。

2.生姜,辣椒,花椒,八角,桂皮备好。

3.银耳,木耳冷水泡发去蒂备用。

4.锅中放油烧热加生姜辣椒八角花椒桂皮爆香。

5.加胡萝卜丝,洋葱,加盐翻炒变色入味。

6.加银耳,木耳继续翻炒一会加鸡精调味即可。

洋葱萝卜炒肉


食材明细:

主料::洋葱适量,白萝卜适量,猪肉适量,

辅料::葱适量,

配料::盐适量,

洋葱萝卜炒肉的做法步骤:

1.洋葱1/4个,白萝卜一小节。

2.洋葱和白萝卜都切丝。

3.猪肉肥瘦分开,切片,葱洗净切葱花。

4.锅里加入肥肉煎油。

5.煎出油后,加入葱白部分炒香。

6.加入猪肉翻炒。

7.猪肉变白后加入洋葱和白萝卜丝翻炒。

8.翻炒至软,加盐调味,加少量水稍烧。

9.烧至入味即可出锅。

洋葱胡萝卜炒咸肉


食材明细:

主料::猪肉250克,胡萝卜半条(约150克),洋葱半个,

辅料::红辣椒一条,姜葱适量,

配料::白糖1茶匙,料酒1茶匙,鸡粉半茶匙,

洋葱胡萝卜炒咸肉的做法步骤:

1.这个是事先腌制的咸猪肉。切片待用。

2.洋葱切块,姜切片。

3.胡萝卜切丝,红辣椒切碎、葱切段。

4.炒锅下油,先煸炒红辣椒和姜片。

5.倒入胡萝卜丝和咸肉,大火翻炒。

6.把剩下的所有材料加入,再加白糖、料酒、鸡粉,最后加入3茶匙的清水,焖煮5分钟。完成。

7.很好下饭的一个家常菜哦!

小贴士:

因为咸肉已经有咸味,不用放盐焖煮一下其他材料也会有味了。

西芹胡萝卜洋葱炒鸡胸脯肉


食材明细:

主料::西芹100g,胡萝卜50g,洋葱50g,鸡胸脯肉100g,

辅料::淀粉5g,盐2g,色拉油20g,豆瓣酱50g,

西芹胡萝卜洋葱炒鸡胸脯肉的做法步骤:

1.胡萝卜切丝。

2.西芹切丝。

3.洋葱切丝。

4.鸡胸脯肉,切丝。加入水淀粉盐,备用。

5.锅里倒入油,把豆瓣酱炒香。然后炒鸡胸脯肉。鸡胸脯肉炒好捞起放盘。锅里不用加油炒西芹,胡萝卜,洋葱。各种菜炒熟后再放入已经炒熟的鸡胸脯肉。

6.不用加味精,直接装盘,营养又健康,这道菜的热量为484千卡。

豇豆胡萝卜炒肉


食材明细:

主料::豇豆适量,胡萝卜适量,肉适量,

辅料::油适量,葱适量,姜适量,酱油适量,蚝油适量,盐适量,鸡精适量,

豇豆胡萝卜炒肉的做法步骤:

1.成品图!

2.豇豆适量洗干净,切小段,热水焯熟捞出,控干水分,备用!

3.适量胡萝卜,肉切好!

4.适量油葱姜爆锅,肉炒熟,适量十三香,酱油,耗油!

5.倒入食材大火翻炒,加入适量盐!

6.炒好,加入适量鸡精调味!

肉炒胡萝卜杏鲍菇


食材明细:

主料::杏鲍菇200克,胡萝卜50克,猪肉100克,

辅料::盐适量,油适量,花椒粉适量,葱适量,鸡精适量,白糖适量,酱油适量,

肉炒胡萝卜杏鲍菇的做法步骤:

1.杏鲍菇洗净切片

2.胡萝卜洗净切片

3.猪肉切片,葱切葱花

4.热油锅放入肉片煸炒

5.放入胡萝卜翻炒

6.放入葱花炒香

7.放入杏鲍菇翻炒

8.放入花椒粉炒匀

9.倒入适量酱油炒匀

10.放入适量白糖炒匀

11.放入适量盐炒匀

12.大火翻炒片刻

13.放入鸡精调味即可

感谢您阅读“97美食网”的《肉炒洋葱胡萝卜》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了胡萝卜菜谱专题,希望您能喜欢!