食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，对于食材，你有哪些见解呢？为此，小编从网络上精心整理了《大象趣味便当》，供您参考，并请收藏本页！
食材明细：
主料：：米饭1份，哈密瓜80克，
辅料：：春卷200克，土豆1个，紫甘蓝30克，藕1段，
大象趣味便当的做法步骤：
1.各种食材洗切好，鸡胗先用料酒、生抽、淀粉、盐腌制一下，土豆丝过水淘一下
2.提前把藕片和紫甘蓝分别在加少许盐和油的开水锅里焯水一下
3.把榨好的紫甘蓝汁加少许白醋，然后过滤一下残渣，把藕片放进去没过水面，泡至变色，再上下翻一下
4.热锅热油，加辣椒把鸡胗爆炒一下，然后加少许老抽上色后放入一勺水焖一下，孩子如果吃的话，这道菜可以去掉辣椒换上姜丝
5.热锅热油，快速爆炒酸辣土豆丝
6.包好的春卷热锅温油，调至小火慢炸一会儿，炸至金黄色捞出放在吸油纸上控油
7.哈密瓜切片，用小刀切一个可爱的大象出来，注意瓜皮别扔，可以洗净用来做耳朵和背上的装饰坐骑垫，眼睛用海苔剪贴
8.先把少量鸡胗埋在便当盒下面，装上米饭铺好，然后泡好的紫甘蓝取少量切碎撒在米饭上
9.把大象和适量的菜摆放在米饭上
10.春卷码好，中间用食材隔开一下，多余的哈密瓜切块装好，如果远行，哈密瓜最好不要和春卷放在一个便当盒里，会容易让春卷吸潮
11.把各种菜按照自己喜欢的方式码放在便当盒里，注意别有带汤水的食材
12.成品出来了，是不是心情都是美美的
13.成品图
小贴士：
1、友情提醒一下：如果远行，哈密瓜最好不要和春卷放在一个便当盒里，会容易让春卷吸潮
2、可以自己随意配一些自己爱吃的家常菜即可，无需按照菜谱上的吃菜去搭配
97msw.cOm延伸阅读
小螃蟹趣味便当
食材明细：
主料：：米饭1份，火腿肠1根，
辅料：：肉丝1份，黑豆少许，紫甘蓝少许，小番茄2个，香菇适量，扁豆角1个，芦蒿适量，藕丁适量，
小螃蟹趣味便当的做法步骤：
1.提前准备好肉炒藕丁，这道菜很下饭，对于无肉不欢的人是一道不错的菜
2.再炒一盘肉丝炒芦蒿和香菇，只有肉没点素的怎么能行
3.青豆、黑豆泡发后下锅煮烂，加点盐腌制一下，扁豆角切成丝用开水焯熟去生
4.火腿肠要想红的好看，可以放进烤箱烤几分钟上色即可，而且烤过的火腿肠也很好吃。烤过的火腿肠切成4段，其中两头稍短一些
5.先把两头切成V型刀，做成两个大钳子，中间的其中一段剖成两瓣儿，切三个V型刀做成螃蟹两侧的钳子，剩余的边角料可以用吸管做两个圆形用来做眼睛
6.把几个部分组合起来做成一个可爱的螃蟹，用海苔剪出眼睛、嘴巴贴上
7.准备好干净的便当盒，下面先铺好生菜，然后把事先准备好的炒菜整齐的码在饭盒的三分之一部分，另外三分之二部分下面放好菜，然后铺上适量米饭把菜掩盖住，紫甘蓝用少许白醋盐泡过以后和切片的香菇一起放在边上装饰点缀，煮熟的黑豆和青豆一起用牙签串起来
8.把扁豆角摆出一簇的水草，放上做好的螃蟹，小番茄放上点缀一下
9.可爱的小螃蟹便当做出来了，需要带出远行的话，饭盒食材不要放得太满，可以外形避免压扁
10.再晒一幅成品图
小贴士：
1、掌握好先做什么后做什么，注意不要放有汤有水的菜
2、需要带出远行的话，饭盒食材不要放得太满，可以外形避免压扁
3、可以用自己喜欢吃的菜代替菜谱里面的菜
大象饼干
食材明细：
主料：：低筋面粉145g，黄油35g，奶粉15g，鸡蛋液15g，牛奶40g，糖粉40g，
辅料：：可可粉适量，红曲粉适量，
大象饼干的做法步骤：
1.黄油切成小块后放在碗里，放进微波炉加热融化成液态
2.在黄油里加入打散的鸡蛋和牛奶
3.再加入奶粉，低粉，糖粉拌匀
4.用手揉成一个光滑的面团
5.将面团擀成一张薄皮
6.用圆形饼干模具压出形状
7.然后继续用圆形模压出大象耳朵
8.拼在一起
9.在剩余面皮上用圆形裱花嘴压出小圆，做大象眼睛
10.可可粉加一点水
11.在眼睛中间点上黑的，画上睫毛
12.在一小团面里面加入红曲粉
13.揉成红色小面团，作为大象的脸蛋
14.压出大象的鼻子
15.拼在一起做好，放在烤盘上，放进预热好的烤箱，175度，中层，12分钟左右
小贴士：
1.注意控制温度，表面上色了，就把上火关掉或者盖上一层锡纸
2.粘鼻子眼睛的时候可以抹一点水，这样粘得更牢
相信《大象趣味便当》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解食材大全的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了便当菜谱专题，希望您能喜欢！
