食材是美食味道最原始的来源，没有好食材，就没有好美食。食材决定了美食文化的高度的深度，你对食材精通吗？小编花时间专门编辑了五花肉石锅拌饭，欢迎阅读，希望你能喜欢！
食材明细：
主料：：米饭3勺，五花肉1块，豆芽200克，圆白菜1个，胡萝卜1个，香菇3个，菠菜3棵，
辅料：：拌饭酱1勺，
五花肉石锅拌饭的做法步骤：
1.准备材料
2.将蔬菜洗净
3.将胡萝卜，圆白菜，香菇，切丝
4.将胡萝卜和圆白菜和五花肉用炒锅炒一下，其他材料用水焯一下
5.将石锅锅底刷油，放上煮熟的米饭，然后摆上刚才处理过的菜
6.将石锅放在煤气灶上烧几分钟，此步骤是为了让米饭起锅巴
7.然后准备好拌饭酱，美味的石锅拌饭就ok啦～
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五花肉拌饭
食材明细：
主料：：五花肉适量，胡萝卜适量，上海青适量，燕麦适量，
辅料：：玉米油10毫升，盐少许，
五花肉拌饭的做法步骤：
1.成品。
2.燕麦，大米清洗干净，入电饭锅煮成米饭备用。
3.五花肉切成丁，胡萝卜去皮，去蒂切丁，青菜洗干净，去蒂切丁备用。
4.锅烧热，倒入玉米油，将五花肉丁和胡萝卜丁炒香。
5.调入少许生抽，继续煸炒片刻。
6.倒入上海青继续煸炒至青菜7成熟。
7.将燕麦米饭倒入锅里煸炒（这一步忘记拍照了）。
8.调入少许盐炒均匀即可。
9.成品。香喷喷，今天的晚餐。
泡菜五花肉拌饭
小编是很喜欢看韩国偶像剧的，里面帅哥美女特别多，不管他们是不是纯天然的吧，不过里面的食物绝对天然美味，而且都是自己亲手做的，看着就对韩国的泡菜拌饭流口水。
材料：五花肉约150克小葱少许生姜少许洋葱约1/2个韩式泡菜1小碗韩式包饭酱约2大勺(不怕辣，用韩式辣椒酱)甜椒粉约2大勺(不怕辣，用韩式辣椒粉)酱油1大勺糖1大勺米饭适量
准备工作：五花肉切长片(我使用的是现成切好的烧烤五花肉)小葱切出少许葱花后剩余部分再细细切成泥;生姜细细切成泥;洋葱切丝;泡菜如果是整颗的，也需要改刀切小。
制作过程：
1.热锅(无需加油)后铺入五花肉片，小火煎至变色后翻面。
2.变色后用夹子夹住肉片后剪小，盛出。
3.锅内如果油脂较多无需另外加油，加入葱泥、姜泥和洋葱后炒香。
4.加入包饭酱、甜椒粉、酱油、糖炒匀。
5.加入煎好的五花肉片和泡菜，倒入少许水，水开后再略煮一会儿即可;趁热拌入米饭，撒少许葱花即可。
啰嗦几句：
1.关于五花肉：一长片五花肉煎熟后剪小，比较容易保持肉质香嫩，若是怕麻烦，直接切成喜欢的大小煎熟即可。
2.关于包饭酱和甜椒粉：我不能吃太辣的，所以使用的是不怎么辣的韩式包饭酱以及不辣只有香味和颜色的甜椒粉，若是你嗜辣，请用韩式辣椒酱及辣椒粉替代。
3.关于调味：糖和酱油都请不要一次加足，根据自己的口味调整。
小编有话说：以上就是小编教大家做的泡菜五花肉拌饭，吃韩式泡菜拌饭，越吃越有味哦。
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