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食材是组成各种美食的基本原料的统称,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。美食文化的根在于食材,你对食材精通吗?小编特地花时间为你收集并编辑了【荷美尔】培根金针菇卷,不妨参考一下。希望你喜欢!

食材明细:

主料::金针菇300克,培根1包,

辅料::盐半勺,生抽2勺,蚝油2勺,淀粉1勺,黄油20克,

【荷美尔】培根金针菇卷的做法步骤:

1.金针菇清洗干净后放入开水里炒熟。

2.捞出后过冷水后捏干水分,切去老根。

3.2勺生抽2勺耗油半勺盐加1勺淀粉少许清水调成一碗料汁。

4.用培根卷住金针菇后用牙签固定

5.锅底少许黄油融化,如果没有黄油用植物油也可。

6.放入培根卷后小火慢煎

7.煎至培根金黄时倒入料汁稍煮片刻即可出锅。

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荷尔美培根试用——培根土豆卷


食材明细:

主料::荷尔美经典精肉培根250克,土豆150克,面包糠1袋,鸡蛋1只,生菜2片,黄瓜1根,

辅料::盐少许,

荷尔美培根试用——培根土豆卷的做法步骤:

1.准备好的原料。

2.土豆洗净,在皮上划十字架加水煮熟。

3.煮好的土豆去皮捣成泥,加点盐调味。

4.黄瓜洗净去皮切小条。

5.在荷尔美精肉培根上铺点土豆泥,再放几根黄瓜条。

6.从一边卷起来。

7.卷好的培根卷两头沾上蛋液再裹上面包糠。

8.油锅小火小心点煎熟,并且沾面包糠的那面煎成金黄色就可以。

9.脆中带糯,软糯有有嚼劲的培根卷就成了。

小贴士:

1.黄瓜条切的时候不要太长,最多只能和培根的宽度差不多就行,太长不利于沾面包糠。
2.土豆泥不要裹进太多,煎炸的时候会有点膨胀。
3.煎的时候动作要轻,以免馅漏出来.

【荷美尔培根试用】腐竹培根卷


食材明细:

主料::荷美尔飘香炒菜培根6片,腐竹50克,

辅料::盐适量,

【荷美尔培根试用】腐竹培根卷的做法步骤:

1.所有食材

2.腐竹切断浸泡

3.腐竹洗净放入碗中,放适量盐腌一下

4.取一片培根放上腐竹

5.然后卷起来

6.卷好放入盘中

7.锅中放水煮开,放入腐竹培根卷蒸10分钟

8.10分钟出锅即可

【荷美尔】培根烤土豆


食材明细:

主料::土豆两个,荷美尔培根150克,

辅料::剁椒适量,香油适量,孜然少许,黑胡椒粉少许,

【荷美尔】培根烤土豆的做法步骤:

1.准备好原材料

2.土豆切成三毫米左右厚度的片,不要切断,可以用两根筷子如图夹住后来切,以防止切断

3.切好的土豆包上锡纸

4.放入烤箱中层,上下火,250度,40分钟

5.将培根改刀为小片,大小要根据土豆的大小来确定

6.培根片里加入适量剁椒、香油、黑胡椒粉、孜然,轻轻翻拌均匀

7.将烤得基本熟了的土豆取出,拆去锡纸,放到不沾的比萨盘里,也可以放到铺好油纸的烤盘里,将培根片一片一片地塞进去,表面再刷上少许剁椒、香油,撒上少许黑胡椒粉和孜然

8.放入烤箱中层,220度,20分钟

9.出炉了

小贴士:

一、烤土豆的时间要根据自己烤箱的性能来决定,轻轻按压土豆,土豆微微变软就可以取出夹培根片了;
二、调料可以根据自己喜欢的口感来调制。

培根卷金针菇


一般大家熟知的培根卷金针菇都是油炸的制作方法,今天给大家带来一道利用蒸的烹调手法制作的培根卷金针菇,大家快来试试吧!

食材:

培根8条;金针菇200g;辣椒三个适量;大蒜头适量;生抽少许;蒸鱼豉油少许;盐少许;糖少许。

步骤:

1.金针菇切去根部

2.冲洗一下,用纸巾上下吸干多余水分。这是一款可以替代厨房纸的本色抽纸,不掉屑,

3.必须要吸干水分,不然蒸的时候水分会太多,影响口感的

吸过水分的纸巾还可以擦厨房台面,不浪费

4.培根一切为二,取一小撮金针菇,裹起来

5.辣椒蒜头切碎备用

6.铺在卷好的食材上面

7.开始调味,放入蒸鱼豉油,生抽,少许盐,糖之类

8.作料都放好了,淋点香油

9.撒点白胡椒粉

10.临时放了几根芦笋

11.锅内坐水烧开,上火蒸10分钟即可

12.成品,开锅撒点小香葱,浇上热油

小贴士:

金针菇一定吸去水分,不然蒸出来水分太多口感的

小编有话说:

这道培根卷金针菇并不是大家常见的油炸的做法,如果觉得油炸的热量太大,大家可以试试这种做法,快来动手制作试试吧!

#信任之美#金针菇培根卷


食材明细:

主料::金针菇适量,培根适量,

辅料::生抽适量,蚝油适量,糖适量,

#信任之美#金针菇培根卷的做法步骤:

1.金针菇剪掉根部洗净,培根一条分2半。

2.取适量金针菇用培根卷住。

3.用牙签从中间插入,固定住。

4.热锅,不需要放油,放入培根卷煎熟,中火煎。ps.由于培根煎的时候会出油,一开始就不用放油啦。如果是里脊肉或者豆腐皮,一开始要倒少许油。

5.一面煎金黄,翻面煎另一面,两面都金黄色就ok啦!口味清淡的即可出锅,撒黑胡椒和白芝麻即可开动。

6.更带味的是:两面煎黄后,加入生抽3勺、耗油1勺、白糖半勺、清水2勺,调料汁倒入锅内,再烧1-2分钟即可出锅。

7.美味即成!更多趣味横生,脑洞大开营养餐,关注微信公众号:yzmmfood。

小贴士:

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培根金针菇卷


食材明细:

培根3片,金针菇1把,大喜大烤肉酱原味1勺,黑胡椒碎适量

培根金针菇卷的做法步骤:

第1步材料如下培根对半切

第2步卷好金针菇用牙签固定热锅凉油

第3步煎金针菇卷煎到两面焦黄

第4步倒入烧烤酱临出锅撒上黑胡椒碎完成

金针菇培根卷


食材明细:

金针菇适量,培根适量,油适量

金针菇培根卷的做法步骤:

第1步培根放在菜板上,从中一切为二取一片培根,把金针菇放在上面,注意:这里的金针菇是事先洗净晾干水份的哦!

第2步然后用培根把金菇菇卷起来,用牙签固定平底锅里放少许油,小火煎熟

荷尔美培根试用——韭菜培根炒饭


食材明细:

主料::荷尔美超值精选培根5片,韭菜100克,剩饭1碗,

辅料::色拉油25克,盐2克,

荷尔美培根试用——韭菜培根炒饭的做法步骤:

1.准备好的原料。

2.韭菜洗净切小段,培根切成小丁。

3.热锅凉油,先煸香培根。

4.培根香味出来后再加人韭菜段。

5.翻炒均匀,韭菜的香味就出来了!!

6.加人米饭,一点盐翻炒米饭粒全部散开就可以。

小贴士:

1.盐的量不要太多,培根本身就是带有咸味的。
2隔夜的米饭水分比较少,所以炒出来口感更好!

感谢您阅读“97美食网”的《【荷美尔】培根金针菇卷》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了金针菇的做法大全专题,希望您能喜欢!