好的美食离不开好的食材，食材承载了最食物最基本的味道和营养。美食文化的根在于食材，你平时对食材了解比较多吗？小编特地为大家精心收集和整理了“香甜栗子营养粥”，仅供参考,欢迎大家阅读本文。
食材明细：
主料：：栗子40g，
辅料：：糯米100g，
香甜栗子营养粥的做法步骤：
1.准备好材料：白莲坡糯米100g、栗子40g。
2.糯米用水浸泡2小时，装盘备用。
3.栗子煮熟去皮切块，装盘备用。
4.锅中倒入2000ml水，大火煮开，倒入浸泡过的糯米与栗子。
5.大火煮开转至小火，一边煮一边搅拌，熬制粥稠。
6.粥熟之后，加入红糖简单调味。
7.盛出装碗。
小贴士：
栗子
栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品;栗子味甘，性温，入脾、胃、肾经;具有养胃健脾，补肾强筋，活血止血之功效
糯米
糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，为温补强壮品。其中所含淀粉为支链淀粉，所以在肠胃中难以消化水解
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香甜荷叶粥
食材明细：
主料：：新鲜荷叶半张，糯米20克，大米40克，
辅料：：葡萄干适量，冰糖适量，枸杞适量，
香甜荷叶粥的做法步骤：
1.原料图
2.将大米糯米洗净后泡半小时
3.荷叶洗净后剪成几小块
4.再将荷叶放进锅里焯烫一下，迅速捞出
5.锅里水烧开后，将泡好的米倒进锅里，煮开后转小火
6.煮上十分钟左右，将荷叶和冰糖一起放进锅里再煮上20分钟
7.煮至快熟时，将葡萄干也放进去
8.稍煮几分钟后关火，焖上5分钟即可盛出
小贴士：
葡萄干不可放的太早，否则会有酸味，煮好后焖上一会会使粥更软糯粘稠
香甜红薯粥
食材明细：
主料：：红薯500克，
辅料：：面粉25克，
配料：：清水1000克，
香甜红薯粥的做法步骤：
1.红薯洗净、去皮（如果很新鲜，可以用筷子楞角打去薄皮），劈成滚刀块。
2.红薯与水一起放入汤锅烧开，打最低火，煮约10分钟，至熟（用筷子插入红薯块很轻松，即为熟透）。
3.等待过程中，取面粉25克（多放容易粘锅）。
4.加半碗清水搅匀，红薯煮熟后，开大火，将面水均匀倒入锅内，滚开，关火。（记得倒面水前右手先盛出一勺滚汤，左手均匀倒完面水后，右手汤倒入碗中，搅匀再倒入锅中，这样碗就净了，接下来可以盛粥用了。）
5.盛一碗，香甜软糯。
若是煮久了，可没这浓浓的香气啰。
亲自把握最佳时机，动手试试看。
粥＃红薯栗子粥
食材明细：
主料：：红薯150g，栗子仁30g，小米1杯，
辅料：：水适量，
粥＃红薯栗子粥的做法步骤：
1.红薯切小块，栗子剥壳取栗子仁。
2.把红薯栗子放电饭锅里加适量的水，放入淘好的小米。
3.启动小米粥程序。
4.电饭锅设定的程序结束即可。
5.成品图。
小贴士：
煮红薯米粥用电饭锅来做最大的好处是不用担心糊锅底。
栗子枸杞粥
食材明细：
主料：：圆糯米100g，板栗12个，
辅料：：枸杞20颗，
栗子枸杞粥的做法步骤：
1.准备的板栗和枸杞。
2.圆糯米淘洗干净。
3.糯米放入砂锅加入适量的水煮。
4.煮的时候把板栗一个个剥好。
5.开锅后加入剥好的板栗。
6.搅拌均匀后转小火焖煮。
7.米熟汤稠加入枸杞。
8.盖上盖焖煮3-5分钟。
9.来碗养生粥。
10.健脾又暖胃。
小贴士：
枸杞提前用水冲洗下。
栗子红枣粥
食材明细：
主料：：栗子16 粒，红枣12 枚，大米80 克，
辅料：：冰糖80 克，
栗子红枣粥的做法步骤：
1.准备好栗子、红枣、大米。
2.大米洗净，倒入沙锅，加入适量清水；大火煮开，小火熬煮10分钟。
3.倒入栗子，大火煮开，小火熬煮20分钟。
4.加入红枣，再煮10分钟。
5.加入适量冰糖，煮至米粥浓稠。
6.煮好的栗子红枣粥盛入碗中，温热食用。
小贴士：
1、糖尿病患者忌食栗子。
2、本粥品不宜与葱、鱼同食。
栗子红薯粥
食材明细：
主料：：香米50克，小米50克，红薯一个，栗子适量，
栗子红薯粥的做法步骤：
1.香米和小米洗净用水浸泡15分钟，栗子切小粒，红薯去皮切块。
2.免火锅内胆锅加入清水，放入所有食材。
3.大火煮开，把上面的浮沫撇净。
4.大火煮上10分钟，把内胆锅放入外锅焖至1个小时即好。
小贴士：
吃的时候可加一些红糖，对女性更有好处。
小米栗子粥
食材明细：
主料：：小米适量，烤熟栗子适量，
辅料：：清水适量，
小米栗子粥的做法步骤：
1.取适量小米
2.用清水轻轻冲洗两次，放入电饭煲内
3.加适量清水，喜欢喝稀的，多加水，反之少加
4.吃剩的烤栗子，放了好几天，有些干硬了
5.剥壳取栗子仁，冲洗一下
6.放入电饭煲内
7.选择“粥”功能，自动运行至结束。我家的需要1小时，着急喝可以提前结束。
8.煮好的粥
9.冬日的早晨喝上一碗热乎乎的粥，带着满满的热量、满满的幸福上班去！
小贴士：
粥适合文火慢熬，成品才香糯，也更易于消化。
栗子红豆粥
食材明细：
主料：：大米200克，
辅料：：栗子150克，红豆50克，
配料：：白糖适量，水适量，
栗子红豆粥的做法步骤：
1.大米200克
2.栗子（我这个是尖栗，板栗也可以）150克
3.把栗子剥壳，我这个是放潮了的，所以生剥好剥，如果是刚买回的板栗，就用刀切一小口，放开水里烫两分钟就好剥了
4.红豆50克
5.红豆最好是用水先泡两小时，比较容易煮烂
6.我是用了搅拌机先加些水把剥好的栗子先打碎了些，如果没有搅抖机的朋友可以用手简单的把栗子掰小些
7.最后把红豆，栗子肉和大米一起放入高压锅中，加水煮20分钟即可
红豆栗子粥
食材明细：
主料：：糯米适量，大米适量，新鲜红豆适量，栗子适量，
辅料：：冰糖适量，
红豆栗子粥的做法步骤：
1.食材：栗子 新鲜红豆 糯米 大米 冰糖
2.把栗子洗净切一小口
3.用微波炉高火加热5分钟左右
4.去掉外壳
5.糯米和大米按比例配好洗净
6.红小豆洗净
7.把红小豆和糯米大米栗子冰糖放进高压锅里
8.加水
9.加盖大火烧开，大火煮10分钟关火
10.待排气完毕后就可以吃了
小贴士：
我这是新鲜的红豆不用水泡
平时买的都不是新鲜的，一般得用水泡泡
不吃甜食的了可以不加冰糖
糯米和大米的比例是3：1这样口感好
栗子养生粥
食材明细：
主料：：粳米50克，栗子15克，
辅料：：松仁10克，芝麻5克，
栗子养生粥的做法步骤：
1.松仁。
2.芝麻。
3.栗子。
4.粳米用水先泡15分钟。
5.砂锅加适量水先煮栗子10分钟左右。
6.煮10分钟后放泡好的米中火煮15分钟后焖10分钟在开大火烧开放松仁，芝麻转小火煮10分钟即可。
7.盛入碗中即可食用。
8.成品。
小贴士：
米要提前泡15分钟左右。
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