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中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出,不同的食材使食物有不同的功效。中国人历来对食材非常讲究,你平时对食材了解比较多吗?根据你的需要,小编精心整理了红枣桃胶新西兰花胶汤,供您参考,并请收藏本页!

食材明细:

主料::新西兰花胶干货40g,

辅料::红枣10颗,桃胶8粒,冰糖1块,

红枣桃胶新西兰花胶汤的做法步骤:

1.新西兰花胶干货提前泡发好,切小块 ;

2.桃胶提前泡发好,清洗干净;

3.将泡发好的桃胶、花胶、以及洗净的红枣一起放入炖盅内,隔水炖3小时 ;

4.红枣洗净去核切片;

5.将切好的红枣片、冰糖放入锅内,焖15分钟即可。

小贴士:

功效:
调节血糖、降低血压、护胃润肠
补脑益智、益气补血、美容养颜
增强身体免疫力

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马蹄排骨新西兰花胶汤


食材明细:

主料::新西兰花胶干货30g,

辅料::排骨150g,火腿30g,马蹄150g,枸杞5g,生姜一小块,

马蹄排骨新西兰花胶汤的做法步骤:

1.花胶提前泡发好,切小块备用;

2.排骨焯水备用;

3.火腿切片备用;

4.马蹄洗净去皮备用;

5.生姜切片备用;

6.提前泡发好的花胶和排骨、火腿、马蹄、生姜一起放入炖盅内,加适量清水隔水炖3小时;

7.加入枸杞继续炖煮10分钟即可。

小贴士:

功效:
滋阴 养颜 补精益血 清热泻火
凉血解毒 健脑抗衰 增加食欲 阴
消除疲劳 增强抵抗力。

松茸新西兰花胶汤


食材明细:

主料::新西兰花胶100克(泡发好的),

辅料::鸽子1只,松茸2朵,莲子50克,枸杞10克,红枣10颗,生姜1块,

松茸新西兰花胶汤的做法步骤:

1. 莲子提前清水泡半小时,生姜切片;

2.洗净的鸽子、花胶、莲子、生姜一起隔水炖3小时;

3.松茸洗净切小片,红枣、枸杞洗净备用;

4.煲了3小时的汤中加入新鲜松茸片、红枣、 枸杞,再煲半小时;

5.入盐调味即可。

小贴士:

功效:
益气补血、 清热解毒、补肝益肾
安神补脑、防癌抗癌 、 美容养颜
增强人体免疫力。

红枣枸杞小米新西兰花胶粥


食材明细:

主料::泡发后新西兰花胶70g,

辅料::红枣6颗,小米80g,枸杞5g,

红枣枸杞小米新西兰花胶粥的做法步骤:

1. 将泡发好的新西兰花胶切小块;

2.把准备好的红枣、枸杞、小米、新西兰花胶一起倒入炖盅,倒满水;

3. 装好食材的炖盅放入电锅,隔水炖3小时即可。

小贴士:

功效:
平肝护肾、滋养脾胃 
补中益气、调养气血 
安神护脑、滋润皮肤、提高免疫力

新西兰花胶燕窝鸡汤


食材明细:

主料::新西兰花胶干货50g,

辅料::燕窝10g,土鸡1只,黄芪30g,红枣50g,生姜一小块,

新西兰花胶燕窝鸡汤的做法步骤:

1. 花胶提前泡发好,切小块备用;

2.土鸡切块备用;

3.生姜切片备用;

4.提前泡发好的花胶、土鸡、黄芪和生姜一起放入炖盅内,加适量清水隔水炖3小时;

5.燕窝提前泡发好,炖煮好备用;

6.红枣洗净去核切片;

7.加入红枣、枸杞继续炖煮10分钟

8.加入盐、炖好的燕窝,搅拌均匀即可。

小贴士:

功效:
益气补血  滋阴润燥 
 养肝润肺  强心降压  安神助眠 
益智健脑  美容养颜  增强免疫力

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