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食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,因为有了好的食材才有好的美食。食材是美食文化的地基,你对哪些食材情有独钟呢?或许你正在查找类似"松茸新西兰花胶汤"这样的内容,不妨参考一下。希望你喜欢!

食材明细:

主料::新西兰花胶100克(泡发好的),

辅料::鸽子1只,松茸2朵,莲子50克,枸杞10克,红枣10颗,生姜1块,

松茸新西兰花胶汤的做法步骤:

1. 莲子提前清水泡半小时,生姜切片;

2.洗净的鸽子、花胶、莲子、生姜一起隔水炖3小时;

3.松茸洗净切小片,红枣、枸杞洗净备用;

4.煲了3小时的汤中加入新鲜松茸片、红枣、 枸杞,再煲半小时;

5.入盐调味即可。

小贴士:

功效:
益气补血、 清热解毒、补肝益肾
安神补脑、防癌抗癌 、 美容养颜
增强人体免疫力。

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红枣桃胶新西兰花胶汤


食材明细:

主料::新西兰花胶干货40g,

辅料::红枣10颗,桃胶8粒,冰糖1块,

红枣桃胶新西兰花胶汤的做法步骤:

1.新西兰花胶干货提前泡发好,切小块 ;

2.桃胶提前泡发好,清洗干净;

3.将泡发好的桃胶、花胶、以及洗净的红枣一起放入炖盅内,隔水炖3小时 ;

4.红枣洗净去核切片;

5.将切好的红枣片、冰糖放入锅内,焖15分钟即可。

小贴士:

功效:
调节血糖、降低血压、护胃润肠
补脑益智、益气补血、美容养颜
增强身体免疫力

马蹄排骨新西兰花胶汤


食材明细:

主料::新西兰花胶干货30g,

辅料::排骨150g,火腿30g,马蹄150g,枸杞5g,生姜一小块,

马蹄排骨新西兰花胶汤的做法步骤:

1.花胶提前泡发好,切小块备用;

2.排骨焯水备用;

3.火腿切片备用;

4.马蹄洗净去皮备用;

5.生姜切片备用;

6.提前泡发好的花胶和排骨、火腿、马蹄、生姜一起放入炖盅内,加适量清水隔水炖3小时;

7.加入枸杞继续炖煮10分钟即可。

小贴士:

功效:
滋阴 养颜 补精益血 清热泻火
凉血解毒 健脑抗衰 增加食欲 阴
消除疲劳 增强抵抗力。

相信《松茸新西兰花胶汤》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了炒西兰花专题,希望您能喜欢!