食材是美食最基本的构成，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，没有食材文化，就没有美食文化，你对食材了解有多少呢？以下内容是小编特地整理的“无敌可爱的粉嫩小猪豆沙包”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
食材明细：
主料：：面粉180g，酵母粉2g，水适量，红曲粉/色素少许，黑芝麻少许，豆沙适量，
无敌可爱的粉嫩小猪豆沙包的做法步骤：
1.酵母粉用少量温水调匀，备用，面粉，酵母水和适量水混合，揉匀。取大约15~20g的面团加入红曲粉/色素，盖上湿纱布在温暖地方发酵。
2.发酵至两倍大时，将面团取出，揉匀（这个步骤是排出面团中的气）
3.将面团搓成条，分成小份
4.取下一份揉圆，按扁，在中间挤上豆沙
5.包成团（具体怎么包的话，因为自己一个人做也没办法拍）
6.把粉红色面团利用牙签做成猪鼻子，猪耳朵。黑芝麻作为眼睛。冷水入蒸笼，15分钟左右即可。
7.这样白白胖胖的豆沙包就做好啦，可爱的都舍不得吃了呢~
小贴士：
1.豆沙要适量，放太多不好包
2.发酵时间一定要足
3.冷水入蒸笼，蒸好了不要立刻打开盖子，静置一会儿
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可爱豆沙包
食材明细：
主料：：红豆250g，中筋面粉500g，
辅料：：白砂糖80g，黑芝麻少许，红豆少许，
可爱豆沙包的做法步骤：
1.红豆提前几小时泡发，煮饭模式煮好
2.不要用铁锅，否则会炒黑。锅中放少许底油，尽量选无味的，放入煮好的红豆。小火炒出水汽，等红豆炒出沙，有喜欢颗粒的朋友可以少炒会，根据自己喜欢的程度。放白砂糖或者红糖，红糖甜度低些。这时豆沙水汽又大些，要注意。
3.和面，中筋面粉500g，酵母粉5g，泡打粉5g，糖15g，酵母粉和糖用30度左右的温水融化，泡打粉藏在面粉里，揉好醒发。等面团发至原来的两倍，就可以了。
4.随意做出各种造型。红色耳朵是加了腐乳汁。想粘的结实就粘些水。
5.也可做成豆沙饼，在平底锅里煎成金黄。
6.成品。
7.蛮好吃，吃多了有点腻。
小猪豆沙包(1)
食材明细：
主料：：面粉一小碗，鸡蛋黄一个，
辅料：：酵母适量，白砂糖适量，红豆沙适量，巧克力少许，
小猪豆沙包的做法步骤：
1.准备一小碗面粉
2.再取一个小碗，加一勺白砂糖，适量酵母粉
3.用温水化开，加入到面粉中
4.活成面团，盖保鲜膜醒发至两倍大
5.准备一个鸡蛋黄，加入适量面粉（不需要放酵母）
6.活成面团，盖保鲜膜
7.这是发酵好的白面团
8.取出揉面排气，分成剂子
9.擀片放上红豆沙
10.收口朝下
11.黄色面团擀成长方形薄片，切成长条状
12.切出三角形和椭圆形
13.沾点水当小猪的耳朵和鼻子，拿牙签在鼻子上扎两个孔当鼻孔
14.做好以后，二次发酵10分钟
15.开火蒸20分钟关火，焖5分钟再开盖
16.巧克力隔水融化，用牙签点上小猪的眼睛
17.完成
小猪刺猬豆沙包
食材明细：
主料：：面粉250克，牛奶150克，酵母2.5克，泡打粉3克，白糖30克，
小猪刺猬豆沙包的做法步骤：
1.将所有材料倒入盆中，搅拌成雪花状。
2.用手在案板上 ，使劲的揉面团。
3.揉成好光滑的面团后，显20分钟。
4.将面团搓成长条
5.分割成小剂子。
6.按成扁面片，放上红豆沙，包成圆面包
7.用手塑成刺猬状，用剪刀剪出刺猬的刺，再用东西点缀眼睛。刺猬包就完成了。
8.再做一个小猪，看看很可爱吧？
9.放入蒸锅煮熟即可。
10.蒸熟的面包，宝宝一下吃了两个呢。
小贴士：
整熟后，放在锅中焖几分钟再吃。
黑麦小猪豆沙包
食材明细：
主料：：玉米粉40g，黑麦粉40g，低粉170g，醇母2.5g，糖30g，盐1g，猪油5g，牛奶100g，水35g，
辅料：：豆沙馅适量，
黑麦小猪豆沙包的做法步骤：
1.材料放入面包机和面15分钟
2.切割分团整形
3.擀圆中间厚，边薄
4.放入豆沙馅料
5.整圆之后放上猪耳、鼻
6.进行1小时发醇、放上芝麻当眼睛
7.蒸15分钟出锅
超萌小猪豆沙包
食材明细：
主料：：面粉适量，
辅料：：菠菜适量，紫薯适量，豆沙适量，黑芝麻适量，牛奶适量，酵母适量，
超萌小猪豆沙包的做法步骤：
1.将紫薯蒸熟，菠菜过开水后切碎，分别拌入一定量的面粉。
2.加入鸡蛋、白砂糖、牛奶和酵母，揉成面团。面团揉光滑后放入不同的容器中发酵。
3.待面团发至2倍大时可以制作。
4.将豆沙分成等份（自己做的豆沙馅）。
5.将白面团分成大小均匀的小面团。
6.每块面团擀成薄片后包入一块豆沙馅。
7.将包好豆沙馅的面团轻轻揉光滑，放的时候收口朝下，做为小猪的身体。
8.用紫色面团做成小椭圆形做小猪的嘴巴，绿色面团擀薄片后切成小三角形做为小猪的耳朵。
9.给每只小猪贴上嘴巴和耳朵，用黑芝麻做眼睛。
10.是不是很萌。
11.上锅蒸25分钟（以小猪大小来定时间）.
12.出锅喽（关火后停5分钟再揭锅盖）。
小贴士：
关火后停5分钟再揭锅盖。
【西安】可爱豆沙包
食材明细：
主料：：白面适量（玉米面），红豆200克，红糖80克，枣数粒，
辅料：：发酵粉适量，
【西安】可爱豆沙包的做法步骤：
1.红枣和红豆泡一夜
2.第二天高压锅闷，少放些水，水焖干就把枣去核去皮，直接拿刮刀压一会就这样了，如果水多就把水份倒在碗里可以喝哦，最后放红糖80克
3.把发面弄成剂
4.玉米面和白面一起和，单纯的玉米面会散掉，玉米面当小鸡，白面擀成皮当鸡蛋壳
5.这种包子没什么要求，只要把口封住就好了，包子折其实是我的弱项
6.包子头朝下
7.把白皮用水抹一下，然后把包子放在上面
8.小猪的眼睛是黑芝麻，眼睛和耳朵是我用果酱和发面一起和的，蒸好以后发现是透明状，还很漂亮哦
9.蒸好了自己配了个图，感觉好玩哈
10.蒸好了自己配了个图，感觉好玩哈
11.蒸好了自己配了个图，感觉好玩哈
12.蒸好了自己配了个图，感觉好玩哈
13.蒸好了自己配了个图，感觉好玩哈
小贴士：
今年是鸡年，本来想好好做一锅小鸡，不过第一次做，所以~~~后来蒸好感觉也挺好玩的，主要过年都是大鱼大肉，感觉吃些粗粮也挺好的哈
感谢您阅读“97美食网”的《无敌可爱的粉嫩小猪豆沙包》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了小猪馒头专题，希望您能喜欢！
